八马茶叶礼盒茶文化发展历史
本书从浩渺茶典籍中辑录了唐宋时期八本重要的茶学典籍,包括《茶经》《煎茶水记》《述煮茶泉品》《十六汤品》《茶录》《大观茶论》《品茶要录》《邛州先茶记》,为广大读者提供了简洁有效学习唐宋茶文化的门径,并配有唐宋时期高清著名茶画作八马茶叶礼盒,展现唐宋时期茶文化的发展脉络和精髓
本书从浩渺茶典籍中辑录了唐宋时期八本重要的茶学典籍,包括《茶经》《煎茶水记》《述煮茶泉品》《十六汤品》《茶录》《大观茶论》《品茶要录》《邛州先茶记》,为广大读者提供了简洁有效学习唐宋茶文化的门径,并配有唐宋时期高清著名茶画作八马茶叶礼盒,展现唐宋时期茶文化的发展脉络和精髓。
现为安般茶修院导师,静德楼艺术馆馆长,西北师范大学敦煌学院客座教师,敦煌画院艺术总监茶文化发展历史,杭州灵隐寺飞来峰艺术研究中心特邀艺术家、武当茶书院院长、终南山静德禅房创办人。
这是一本讲述黑茶历史、文化以及科学分析其内含物质和功用的图书,很多历史的茶盛会、茶习俗、茶故事都是首次呈现在读者面前。黑茶长期做为边销茶,历史较为复杂,文化资料更难寻觅。本书作者从黑茶产区安化辗转传统销区西北部,对新疆、宁夏、甘肃等黑茶饮区进行了深入的考察,撰写出黑茶在历史上的饮用方式、流行性茶文化发展历史、遗迹、风俗故事,以及流通方式、功用效果。目前八马茶叶礼盒,黑茶从业者众,很多人对黑茶的历史文化都是空白,这本书在一定意义上填补了这个空白,为黑茶从业者,黑茶研究者茶文化发展历史,黑茶爱好者提供了十分有用且有趣味的读本。
会计学硕士,会计师,曾在会计事务所任项目经理时,长期主理茶叶企业的审计、资产评估等业务而与茶结缘。其后全职转型,从事社会学研究,长期关注安化黑茶产业的发展。
英国人罗伯特·福琼真的如同媒体中所说凭一己之力令茶叶种植业在印度安家落户,最终导致了中国茶产业的衰落吗?
这段现已湮灭无闻的历史在中文资料中难以找到完整系统的答案,本书作者深入追溯和研究19世纪英国人曾经在印度创立的辉煌茶产业历史,为读者还原一段完整的印度茶叶发展史,也为茶叶文化研究者提供一些可供参考的文字和图片。
现任深宝华城科技有限公司首席技术官,华南农业大学客座教授。主要从事茶叶加工技术研究和茶叶历史研究。曾任中国农业科学院茶叶研究所学术委员会委员,制茶研究室主任。发表专业研究论文60多篇,获得国家发明专利30多项,9次获得省部级科学进步奖。著有《茶叶加工》《制茶》《闻着茶香去旅行——斯里兰卡红茶故事》《寻茶斯里兰卡》等著作。
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- 编辑:李松一
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