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　　浙江农林大学艺术设想学院、人文•茶文明学院院长、茅盾文学奖得到者、出名作家、茶文明学者王旭烽：　　4茶叶的汗青文明、湄潭茶场永兴分场制茶工场原址

　　浙江农林大学艺术设想学院、人文•茶文明学院院长、茅盾文学奖得到者、出名作家、茶文明学者王旭烽：

　　4茶叶的汗青文明、湄潭茶场永兴分场制茶工场原址。位于永兴镇断石桥，占地约50亩，为20世纪60年月初建筑，厂内设置了红茶、绿茶和名优茶(湄江茶)消费线，还装备了从东德引进的发机电组(已不存在)。厂区内和进厂门路两旁，桂树成林，光景漂亮茶叶的汗青文明。这座大型茶工场为万亩茶海配套工场。现为省保。

　　周开迅:湄潭县政协原副主席，作家，茶文明专家，现为贵州省茶文明研讨会副会长，湄潭县茶文明研讨会会长。著作颇丰，前后出书了《茶的路程》、《二十世纪中国茶产业的背影》、《茶国行吟》、《贵州茶何故贵》等茶文明图书多部，在《茶博览》、《茶天下》、《茶讯》、《中国协作时报茶周刊》、《贵州日报》茶叶文明汗青、《今世贵州》、《西部开辟报茶周刊》、《贵茶》等报刊揭晓茶文明研讨文章数十篇，曾获贵州茶文明出格奉献奖、十三届国际茶文明钻研会论文三等奖。2013年，掌管创立贵州茶文明生态博物馆，完成了中间馆、茶产业博物馆、民国中心尝试茶场留念馆等馆群建立。

　　贵州茶文明遗产，包含着宏大的肉体文明能量。它所表现的开辟立异肉体，自力自立肉体，艰辛斗争肉体，悲观向上肉体，深沉的家国情怀和人文内内在，恰是人类配合的贵重财产，而且永久取之不尽，用之不竭。

　　“贵州(湄潭)在中国当代茶叶科技开展史上占据不成替换的职位，这里是当代茶业科技最次要的发源地之一，当代茶业科技史上的很多严重科技命题创始和发端于此，获得了很多标记性的科技功效，起着引领当代茶业科技的感化。”

　　“湄潭是一代茶叶巨匠张天福、刘淦芝、李联标创始茶叶奇迹的处所，是中国当代茶叶科学研讨和消费第一个尝试茶场，在明天的中国茶界，是一个圣地！”。“我一生搞茶叶机械的研讨，我敢说，湄潭的机械，代表了我们国度从无到有、从初级到初级的开展汗青。”

　　文明交换论坛第十四次集会在贵州省贵阳市孔书院举行。来自中、日、韩三国文明学者和茶学专家环绕集会主题，就中日韩三国间茶文明的渊源、开展、融合与互鉴停止了交换。落幕式由贵州省外事办公室党构成员蒋红掌管，贵州省农委党组副书记、副主任胡担当掌管论坛。

　　会上，贵州省茶文明研讨会副会长、作家、茶文明专家周开迅师长教师代表中方揭晓了《中华民族茶文明的肉体情场——中国(贵州)茶产业文明遗产代价探访》大旨演讲。现按照灌音收拾整顿出来，以飨读者。

　　汗青打开了新的一页。20世纪几代茶人怀着复兴中国茶业和再起中华茶文明的胡想，在贵州留下了他们茶叶人生最出色的华章。汗青，以它共同的以至有些沧桑破败的方法存在着，带给处所以秘闻，带给新来的人们以精气神！

　　3、湄潭茶场制茶工场原址。占地50多亩。1950年头，在中心尝试茶场原址上兴修，为全省出囗茶叶精制中间和天下茶叶出囗基地的中心工场。此中，全套(两组)木质出囗红碎茶精制消费线，分楼上楼下两层，楼上是质料投放和废品收受接管车间，楼下为精制车间。整条消费线，由茶场的茶叶机器专家和工人徒弟设想建造完成，不只主动化水平高，消费过程当中茶叶不落地，还装备了除尘管道，可谓谁人时期茶叶精加工干净化消费的佳构，是中国茶叶消费机器化汗青的主要见证。整座工场根本上完好地保存下来了，包罗别的三条消费线茶叶文明汗青。现为中国茶产业博物馆，省保。

　　1、一万多亩开垦于20世纪的汗青茶园(山)，此中民国象山茶园(555亩，被誉为中国当代茶业第一园)，桐子坡茶树种类园和密植免耕科技茶园，独具严重汗青内在，可谓发展着的茶文物。现为贵州省级文物庇护单元(以下简称省保)。

　　面临这座车载斗量的茶文明遗产宝库，我们构造处所文史专家，同时吸收了张其生、姚国坤、王旭烽、权启爱、孙状云、徐嘉民、爱利克斯•戴等国表里出名专家学者展开了一系列的研讨，获得了不斐的功效。

　　贵州是中国、也是天下最陈腐的茶区之一，同时也是新兴起的茶区茶叶的汗青文明。茶叶栽种面积已居天下之首，达700多万亩，是贵州外乡、天下，以致天下出名茶企茶人配合的大舞台。

　　7、其他原址。包罗中心尝试茶场晚期墨绿消费基地(多为明清古茶园)，象山五马槽分场原址(现为象山茶史陈设馆)，和团体固然破败却未拆毁一砖一瓦的湄潭茶场农村岩分场原址等等。

　　“贵州茶何故贵，一贵在它的物资品相，二贵在它的肉体情质。而说到肉体，天然脱不开中心尝试茶场落户湄潭。一群民族精英的会聚，使湄潭成为中华民族茶文明的巨大肉体情场……”

　　2、民国中心尝试茶场总部原址。位于象山脚下，湄江河与湄水河环抱的象鼻半岛之上，清朝修建江西会馆万寿宫为其总部(刘淦芝，李联标等几家人还住在此中)，紧邻的水府祠为其茶叶试制工坊。中国当代茶叶的很多创始性的奇迹在此睁开。现为民国中心尝试茶场留念馆，天下重点文物庇护单元。

　　中心尝试茶场在阅历了十一载的开展以后，于1949年11月成为贵州省湄潭茶场(一度与贵州省茶科所合署办公，两块牌子一套人马)，成为共和国晚期的八大茶叶岀口基地之一和茶叶科研的新力量，至今已近80年的汗青。更难堪得的是，中国茶叶史在贵州的80年里，写下浓墨重彩的一页，留下了一座系统完好，体量宏大，秘闻深沉的茶产业文明遗产宝库，可谓功效丰盛，人文厚重，意义严重，影响深远。次要遗产有：

　　范围云云宏大且保留残缺的近当代茶叶原址及其他茶文明遗产，集合在一个县里，实属稀有，在我国以致天下独此一家。

　　茶运与国运一同式微以后，一批批茶界的仁人志士，怀着茶叶报国的幻想一直没有截至行进的程序。20世纪初，很多茶报酬鞭策中国茶业确当代化开展停止了一系列的探究与理论。1939年，中国的抗战进入困难期间，中国汗青上第一个国度级的茶叶科研、实验树模机构--中心农业尝试所湄潭尝试茶场(时简称中心茶场，后简称中心尝试茶场)正式落户山青水秀，物产富饶，茶叶根底踏实的贵州湄潭茶叶的汗青文明，推开了中国当代茶业的第一扇大门，开启了茶叶科研、标准化范围化栽种、产业化消费的开展之路。

　　5、湄潭茶场永兴分场场部办公楼、医务室、消费队职工小院和水塔等原址茶叶文明汗青。这些修建散布在茶海遍地，除部门消费队因故被拆毁外，大多保留了下来，是几代茶场人的消费史、糊口史的什物见证。

　　“贵州省湄潭茶场，是民国中心尝试茶场的持续……不只为国度供给了约3万吨出囗红茶，脱销10多个国度和地域，为国度创汇援助社会主义建立做出主要奉献，并且完好地保留了从传统制茶，到白手起家，半手工半机器铁木构造单机功课，再到初制加工半机器化和精制全程联装机器化流程机具装备茶叶文明汗青，可谓我国以致天下车载斗量的近当代茶产业贵重遗产。”

　　这片奇异的茶叶故地，保存了大批的古茶树群落和陈腐的茶叶汗青社区(村子和茶坊等)，是一座天下级的茶树种质资本基因库和茶文明宝库。从陈腐的茶文化到当代茶文化的汗青历程中，中国这个巨大的茶叶母国，从1840年雅片战役(亦有学者称之为茶叶战役)发作到全部20世纪的160年的光阴里，茶叶开展和茶文明再起，阅历了太多的灾难与灿烂。一片小小的树叶，承载了太重的家国义务与情怀！保留残缺的中国(贵州)茶产业文明遗产系统，则是这一段汗青的主要见证，是中国茶叶从传统农耕时期迈向当代产业化时期的汗青缩影，是一个国度与民族茶叶汗青的贵重影象。

　　8、非物资文明遗产。湄潭翠芽、遵义红茶、湄潭手筑黑茶传统建造武艺已成为贵州省级非遗，湄潭油茶传统建造武艺被列为遵义市级非遗。

　　6、各种文献档案、产物及包装物、科研用具、各类茶叶机具、各种标本等注销在册的可挪动文物达8000多件，还有尚待收拾整顿的材料超越3万个页面。