茶道文化起源茶叶的历史中国茶叶发展历史
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好山好水出好茶,茶是山川的骄子。《剡录》说茶是“水石之灵”,“剡茶名誉,唐已著”中国茶叶开展汗青。故此,古之剡溪,即今之新昌也不断是我国主要的名茶圣地。
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因为地处奥秘的北纬30度地位,新昌为四时清楚茶叶的汗青、雨量充分的亚热带天气,天长地久、云雾旋绕的情况使新昌成为名茶降生的“摇篮”,自古就是“贡茶之乡”。1995年,新昌还被农业部定名为“中国名茶之乡”。
新昌从属浙江省绍兴市,境内风景旖旎,名胜浩瀚,有“江南敦煌”大梵刹、穿岩十九峰(央视影视基地)、著名古今的沃洲湖、天姥山等300多个天然和人文景观。对此,白居易有诗赞誉:“东南山川越为首,剡为面茶叶的汗青,沃州、天姥为目”。
中国事茶的故土,也是天下茶文明的起源地。可是,作为茶文明中最精髓的“茶道文明”却不断被误觉得来源于日本,以至韩国中国茶叶开展汗青。为此,以陈放为代表的官方茶文明专家,结合中国海内浩瀚茶文明、诗词文明、汗青学、考古学等诸多范畴的威望专家,颠末屡次实地考查、实际研讨和讨论中国茶叶开展汗青,用时一年之久茶叶的汗青,终究探求出天下茶道之源在中国,中国茶道之源在剡溪(即明天的浙江新昌及四周部门地区)。
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- 编辑:李松一
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