对日本茶文化的理解中国茶文化的概念

　　原标题：国风0糖茶饮“平仄”兴起，711、全家等全国10000+便利店齐上线年,中国茶饮料行业实际交易量实现122.48亿升,较2019年同比增长5.89%

　　原标题：国风0糖茶饮“平仄”兴起，711、全家等全国10000+便利店齐上线年,中国茶饮料行业实际交易量实现122.48亿升,较2019年同比增长5.89%。人口众多是中国成为全球最大的茶饮料销售市场的主要原因之一,2018年,在中国的13.9亿人口中就有5亿饮茶人口。而更深层次的原因是中国自古的茶文化影响,使得人们从小就已培育了饮茶的习惯,需求量持续攀升。

　　近日,由小米公司投资的茶品牌“平仄”布局7-11中国茶文化的概念、全家、美宜佳、喜士多、便利蜂、罗森等全国10000+便利店、商超,加之此前早已布局的小米有品、天猫对日本茶文化的理解、抖音、京东等线上平台,“真无糖·零负担”的国风茶饮再次引发新风尚。

　　作为这个市场里的新弄潮儿,以特级茶叶打造的“真无糖·零负担”国风茶饮平仄再度布局,入驻7-11、全家、美宜佳、喜士多、便利蜂、罗森等全国10000+便利店、商超,完成了著名的“冰柜战略”中国茶文化的概念。

　　作为小米投资的茶饮品牌,平仄拥有强大的供应链能力,已成立子公司“茶多多”生产工厂,并与行业龙头企业中粮、中茶、SGS等建立深度合作关系。日前平仄已与东洋制罐株式会社和日本饮料株式会社合资办厂对日本茶文化的理解。东洋制罐株式会社创办于1917年,是伊藤园、三得利等知名茶饮料品牌的核心供应商之一,在世界包装容器行业名列前茅对日本茶文化的理解。新品茶饮的瓶身还引入了大数据分析、易开盖、环保标签膜等黑科技。

　　生产技术方面,低温萃取技术,保留了更多茶叶中的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等内含物,维持茶叶原有的色香味。UHT超高温瞬时杀菌,鲜奶行业同标准的技术,通过135-150℃的超高温度和4-10s的超短加热时间,瞬间杀菌而不损害茶的内含物,充分保留原茶的营养成分和香气中国茶文化的概念。无菌冷灌装技术,则不会对茶饮料中的内含物产生物理影响,可保持其原汁原味的口感、色泽和风味。

　　经袋泡茶多年磨砺,此番宝剑锋芒直指新兴“茶饮料”市场,平仄可谓是有备而来。四款拳头产品在推出后也瞬间打开市场:

　　在此之前,平仄还曾荣获文创新势力匠心致敬奖、小米有品最佳口碑奖、入选2020腾讯新国货品效俱乐部成员;并与“上新了故宫”、“良渚文化”、“僵小鱼”等进行了多轮跨界品牌IP合作。其中,与僵小鱼的合作主打年轻化市场,当国风动漫遇见国风新茶饮,对跨界联名的追逐,适时的迎合了当下年轻人最喜爱的时尚生活方式。

　　“真无糖·零负担”的健康理念,设计简约时尚,又体现中国传统文化,正是Z世代最认可的“中国造”对日本茶文化的理解。在国风尽吹的今天,站在新国货、新消费的风口之上,平仄乘风扶摇之势已跃然纸上。