茶文化历史介绍中国茶的起源与历史2023年11月7日

　　为此茶文明汗青引见，省果业事情总站鉴戒尺度化药材基地和尺度化茶园基地建立标准，订定印发了《山西药茶质料尺度化消费树模基地手艺计划》，指点标准药茶质料基地建立，探究成立40个标准化尺度化手艺树模点，确保药茶质料宁静、有用，并摆设专项资金予以补贴

　　为此茶文明汗青引见，省果业事情总站鉴戒尺度化药材基地和尺度化茶园基地建立标准，订定印发了《山西药茶质料尺度化消费树模基地手艺计划》，指点标准药茶质料基地建立，探究成立40个标准化尺度化手艺树模点，确保药茶质料宁静、有用，并摆设专项资金予以补贴。同时，操纵中医药强省资金在重点县建立2万亩中药材尺度化树模基地和2000亩良种繁育基地，扩展药茶质料滥觞，进步产物格量。

　　在山西药茶的品牌营销方面，山西药茶太原旗舰店、太原机场专营店均已完成选址，高铁站专营店开设也正在促进中。我省促进“四个一批”撑持各种药茶加工企业，即现有药茶企业培养一批、现有中药或食物企业开展一批、其他企业转型一批、招商引资引进一批，出格是贫穷地域药茶加工企业上范围、提质量、强研发、促贩卖、创品牌，充实阐扬药茶同盟的引领和会萃感化，逐渐培养强大山西药茶企业集群，不竭进步全省药茶博识加工程度中国茶的来源与汗青。长治市在长治宾馆、机场、有为茶社中国茶的来源与汗青、御品茶缘等开设实体店，完成产、展茶文明汗青引见、品、销一站式效劳；大同市在恒山、悬空寺两大景辨别别设立山西药茶贩卖专柜……

　　现在，跟着线上线下的多点推介，山西药茶名声鹊起。斗茶大赛、“美妙糊口节——药茶专场”公益直播助企、“赏秀美山西，寻最美药茶”等10多场系列专题举动，令山西药茶品牌的影响力和出名度获得明显提拔。

　　依托我省丰硕的旅游资本，根据“深度促进文旅交融，鼎力开展全域旅游”开展思绪，下一步，我省将鞭策茶旅交融，展开“旅游公路赏茶园、村落堆栈品药茶”等主题举动，在旅游线路沿线景点建立药茶体验设备和展销专柜专店。同时，依托晋中市祁县“晋商万里茶道”长久的汗青和深沉的晋茶文明秘闻，打造天下茶文明之都和昭馀古城中国茶文明旅游第一城，建立山西药茶一条街和体验馆。开辟山西药茶特征文明创意产物，逐渐鞭策山西药茶与山西特征旅游及村落堆栈有机分离，以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动。

　　甚么样的糊口最满意？莫过于约三五密友，饮一壶清茶。假如这壶茶刚巧还可清热解毒、健胃消食、美容养颜，岂不是一举多得。山西药茶茶文明汗青引见，恰是一杯如许的好茶。

　　我省各地对峙“当局指导、品牌引领，企业主体、市场主导，立异驱动、全链协同”的准绳，促进药茶财产开展，山西药茶由产物转为“财产”。

　　4月21日，山西药茶财产同盟建立，标记着山西药茶财产朝着尺度化、范围化、集约化标的目的迈出了本质性程序。停止今朝，山西药茶财产同盟已受权65家药茶企业、169款产物。我省已出现出“上党党参”“恒山黄芪”“安泽连翘”等10余个国度天文标记产物，开端构成了“地区公用品牌+企业品牌+产物品牌+天文标记”的品牌系统。具有山西药茶同一标识、同一形象的受权产物已连续上市，山西药茶品牌代价正逐渐闪现中国茶的来源与汗青。

　　本年3月20日，省委书记楼阳生、省长林武亲身代言推介山西药茶，正式公布了“山西药茶”省级地区公用品牌，山西药茶财产进入开展的快车道。

　　9月4日，山西药茶12家企业携30款药茶表态中国国际效劳商业买卖会，惹起了海内浩瀚支流媒体的存眷。安徽播送电台综合播送记者孙成广说：“山西药茶的推出恰逢当时。如今安康糊口理念的强化和安康糊口方法的提高，曾经成为差别年齿阶级、差别职业群体、差别体质人群的配合寻求。我以为山西药茶操纵其共同成效，必然能与康养财产交融开展，远景必然很好。”

　　9月11日上午，在光景如画的福建武夷山下，“发扬晋商肉体重走万里茶路”大型采访举动出征发车典礼在晋商万里茶路出发点下梅村举办，这是我省促进茶旅、茶养交融开展的一个办法中国茶的来源与汗青。

　　省农业乡村厅厅长鞠振暗示，要环绕品牌、质量和尺度三个枢纽环节，对峙全财产链开辟、全代价链提拔、全政策链搀扶，真正把山西药茶财产开展成为安康财产、支柱财产、富民财产。

　　“山西药茶”品牌代价从无到有，全省药茶财产开展态势优良，获得了阶段性效果。今朝，全省药茶加工企业已由客岁的110多家增长到近300家，产物近500款，半年的产值已靠近客岁一年。山西雁门高傲食业有限义务公司总司理张瑾丽报告记者：“本年我们的苦荞茶销量大增。前一段工夫出名带货达人薇娅给我们做了一场免费直播，25000份库存局部卖光。我以为如今大安康财产的开展会鞭策山西药茶的开展。”

　　“放慢促进农产物博识加工十大财产集群开展的定见”“十大财产集群分财产促进方案”“建立中医药强省的施行计划”“中医药安康效劳业拓展工程计划”“搀扶农业财产化龙头企业开展多少政策”等一系列省域层面撑持药茶财产开展的政策前后出台。省当局建立了“山西省药茶财产开展指导小组”，增强对全省药茶财产开展的顶层设想、构造指导和宏观指点。省农业乡村厅特地设立山西药茶开展项目，撑持公用品牌运营、基地建立、尺度订定、科研协作等；各市也量体裁衣出政策、定步伐、抓落实。

　　短短几个月，山西药茶曾经展现了其“气力圈粉”的才能。在服贸会上，位于文明效劳专题展区的山西药茶人气爆棚，观展大众有的立足品味，有的讯问价钱，有的增加参展商的微信筹办持久购置……北京丰台区马家堡街道镇国寺社区的张彩菊阿姨快人快语：“连翘茶不只滋味好茶文明汗青引见，另有摄生成效，我如今年岁大了，需求如许的摄生产物。”

　　半年来，省农业乡村厅构造相干职员前后赴北京、杭州、上海、深圳等地与农业乡村部、天下农技中间、中国国际茶文明研讨会、浙江大学等相干单元对接交换10余次，告竣一系列协作意向，尽力鞭策山西药茶产物走进来中国茶的来源与汗青，出力把茶财产重点科研单元和主要企业引出去……

　　省果业事情总站站长冯耀斌暗示：“专家们的解说有助于各人熟悉理解山西药茶。我们山西药茶就是要分离大安康财产，让各人具有愈加有品格的糊口。我们期望能经由过程举行此次药茶品鉴会，让更多的人理解山西药茶、爱上山西药茶，让山西药茶财产兴旺开展，让山西药茶动员更多农人增收致富。”（记者王秀娟）

　　在9月7日的山西药茶专家访谈直播举动中，省社科院院长杨茂林、山西中医药大学传授施怀生等，经由过程现场互动的方法，对山西药茶的消费、加工、包装等方面都提出了倡议。

　　《茶经》中纪录“茶之为饮，发乎神农氏”。山西作为神农炎帝的故土，建造药茶、饮用药茶已无数千年汗青。安定冠山连翘茶被称为“延年翘”，其共同的建造工艺已成为非物资文明遗产。在我省长治、晋城、临汾、忻州等地，苍生均有建造连翘叶茶、黄芩茶、桑叶茶和毛健茶等药茶的传统，“九蒸九晒”的传统工艺传承至今。

　　环绕“山西药茶”科研攻关、功效转化，我省建立药茶研讨院，展开产学研协作，山西农业大学（省农科院）、山西中医药大学等科研院所及振东团体等龙头企业加快相干产物开辟、配方及消费工艺研讨，放慢药茶科技功效转化。山西中医药大学领先在全省高档院校中建立了首家药茶学院；山西农业大学设置药茶标的目的专业，培育药茶方面的人材。

　　明天，由省药茶财产开展指导小组和中国国际茶文明研讨会配合主理的“2020山西药茶品鉴展现举动”在中国（太原）煤炭买卖中间举行。山西药茶，聚药性之精髓，传茶道之神韵，兼具茶的滋味、药的成效，为千年本草付与了茶品的幽香，借悠然品茶体验着保健的成效，成为独具山西原创特征的劣势品牌，也等待带给人们更多欣喜。