中国茶道文化介绍茶叶基本知识介绍茶的历史文化内涵
东南网11月15日讯(本网记者 林先昌)“列位国际朋友、列位宾客,假如您仍是茶文明的进修者,倡议您测验考试这五个一:交友一名茶文明专家;把握一种沏茶手艺;具有一套小我私家茶具;爱上一种中国茶;到场一场茶文明交换会
东南网11月15日讯(本网记者 林先昌)“列位国际朋友、列位宾客,假如您仍是茶文明的进修者,倡议您测验考试这五个一:交友一名茶文明专家;把握一种沏茶手艺;具有一套小我私家茶具;爱上一种中国茶;到场一场茶文明交换会。”15日,在2023年(第四届)海丝茶文明论坛大旨陈述上中国群众大学消息学院传授钟新说道。
钟新还提到,许多中国驻外机构誊写了以本地茶交友本地伴侣的故事。茶叶栽种手艺从中国传到天下各地,培养出了外乡化的茶品牌、茶文明。南非出名的博士茶(roibos)就是红茶的一种,也是南非的国宝之一。钟新分享道,约翰内斯堡大学孔子学院中方院长彭奕曾报告她,“我们天天都喝南非的博士茶,我们孔子学院也会常备中国茶接待客人;茶文明在南非长短常好的交换点,中国群众和南非群众都爱茶。我们不只在一些庆典举动中会交换品鉴茶艺,还会在给各行各业传授汉语和中国文明课程中引见中国茶,也会表达对南非博士茶的喜欢。”
钟新持久处置国际传布、大众交际研讨与理论,论坛上茶的汗青文明内在,她分享了“以茶共情”的故事,建议当局官员、驻华使节茶叶根本常识引见、侨界首领、茶文明社团首领、来华留门生、媒体人、专家学者等多元主体以茶为共情序言,助推国际文明交换,共建人类安康配合体,增进天下差别地区、差别国度、不本家群之间的互相了解和相互好感,为天下的战争开展奉献力气。
“明天,我们糊口的天下有太多的不愿定性茶的汗青文明内在,太多的纷骚动扰茶的汗青文明内在,也存在诸多的身心安康危急。这个天下需求更多茶文明国际交换使者,以茶为共情序言,协助人们从茶道中了解天下次序应有的调和模样,协助人们从培育吃茶品茗风俗中提拔身心安康程度。”钟新如是说道。
“今天的欢送晚宴被称为茶宴,老枞水仙炖水鸭汤茶叶根本常识引见、牛栏坑肉桂窨牛肉、政和白茶炖菌菇汤茶叶根本常识引见、山茶油炒茶园三蔬、高汤绿茶小刀面.....多道菜名里都有茶字,充实表现了以茶会友,展现了福建茶与餐食的高地步交融,使人印象深入。”钟新在论坛上分享道,“我还从《武夷茶说》这本书里理解到,武夷山是举行‘国际无我茶会’较早和届数最多的处所。参与无我茶会的茶侣们,大家自备茶具、茶叶,不分长幼、尊卑,各人围成一圈沏茶。不管比茶叶质量优次,不管比茶具雅俗,不管比沏茶武艺上下......各人安然平静、对等、调和共处茶叶根本常识引见、结交联谊。茶侣们不只来自中国各地,也来自日本、韩国、新加坡、意大利、美国等天下各地。武夷山经由过程举行国际无我茶会扩展了伴侣圈茶叶根本常识引见。明天,海丝茶文明论坛一半高朋为国际朋友茶叶根本常识引见。作为举行地的武夷山进一步扩展了国际伴侣圈。这是中国人以中国茶交友本国伴侣的故事。 ”
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- 编辑:李松一
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