茶文化发展五个阶段茶文化的起源和发展茶叶的历史变迁

　　明天与您分享的是余悦传授所撰写的《茶路过程·中国茶文明流变简史》（光嫡报出书社1999年8月出书）中第五章第五节的内容

　　明天与您分享的是余悦传授所撰写的《茶路过程·中国茶文明流变简史》（光嫡报出书社1999年8月出书）中第五章第五节的内容。

　　新世纪的茶学和茶业，将以建立繁华茶叶的汗青变化茶叶的汗青变化、兴盛、文化、民主的中国，为群众大众糊口小康、身材安康效劳为目的;以持续连结茶业连续开展的势头，停止全方位的开辟为中间;以消费契合“绿色反动”请求的茶叶及其饮品，增进茶叶市场内销的开展和内销的开辟为重点。

　　这就必需鞭策着茶叶、茶具茶文明的来源和开展、茶食的消费与商业，茶业科技、教诲、运营办理、茶业餐饮和茶业金融等一系列项目茶叶的汗青变化，牵动着市场、人材、信息、综合开辟运营茶文明的来源和开展、股分制、绿色食物、生态茶园等各个方面茶叶的汗青变化，完成茶业经济、科技、教诲、文明的有机分离茶叶的汗青变化，使茶叶的资本劣势变成商品劣势。

　　物资是第一性的茶文明的来源和开展， 社会存在决议着人们的思惟认识茶叶的汗青变化。茶叶科技的开展和茶业运营的嬗变，曾成为中国茶文明史上三次严重变化的前奏。毫无疑问，新世纪茶学和茶业的走向,也一定会给中国茶文明在新世纪时的第四次变化发生“共振效应”。

　　新世纪的茶学和茶业将以群众大众的小康糊口和身材安康效劳为目的，消费契合“绿色反动”请求的茶叶及饮品茶文明的来源和开展。完成茶业经济、科技、教诲、文明的有机分离。