茶叶饮用历史中国茶叶文化历史茶叶的相关知识

　　在2019“一带一起”国际茶财产开展论坛暨第五届中国茶业大会怒放幕式上，赤壁羊楼洞古镇沸腾了，环球各地的旅客簇拥而至，只为亲眼一观这个因茶而名的传奇古镇。　

　　在2019“一带一起”国际茶财产开展论坛暨第五届中国茶业大会怒放幕式上，赤壁羊楼洞古镇沸腾了，环球各地的旅客簇拥而至，只为亲眼一观这个因茶而名的传奇古镇。

　　近年，在市各级指导及市财产相干专家们的不懈勤奋下，赤壁砖茶这一具有长久汗青、深沉文明秘闻的品牌，愈来愈披发出深入魅力，获得了普遍的存眷。茶文明作为我市传统文明的一个主要构成部门，凸显了香城泉都高度的文明自大。

　　砖茶饮用时需将茶砖破裂，放进特制的水壶中加水煎煮，茶汁浓香适口，具有清心提神，生津止渴，暖人御寒，化滞利胃，杀菌收敛，补肾，医治腹泻等多种成效，陈砖茶结果更好。

　　为了让陈腐的制茶财产在当代化的市场占有有益情况茶叶的相干常识，赤壁市前后立异开展了“工艺品砖茶”等近百个新款产物，不竭增长青砖茶品格的香韵和口感的普适性。比方为顺应都会白领事情快节拍的特性，开展立异了七沏茶系列，巧克力特制系列，克制了青砖茶饮用的未便利性。

　　近几年，赤壁几次发力，开辟茶文明。建立赤壁茶文明研讨院和欧亚茶路文明研讨同盟，兴修赤壁茶文明博物馆；前后延聘一批出名专家学者，担当茶文明开辟参谋；与央视合拍电视记载片《茶路传奇——羊楼洞寻缘》《欧亚万里茶路泉源——赤壁》（4集），收拾整顿出书了《洞茶与中俄茶叶之路》《羊楼洞传奇》《洞茶映像——汗青老照片》等茶文明系列丛书。

　　羊楼洞贩子雷中万于清乾隆元年（1736年）创办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”改名为“洞庄茶号”。茶号设在羊楼古镇庙场街中段最富贵处，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为质料，引观音泉水建造。

　　当日，羊楼洞主题文明邮局吸收了大批国际旅客。短短两小时，活动观光人次打破万人，展台上专为此次茶叶大会设想的250套留念封被抢购一空。

　　“我很喜好这个留念封，我要买两套，寄给我在马来西亚的女儿。”马来西亚国会上议院副议长阿都哈林对随行的翻译歌颂邮政效劳有特征中国茶叶文明汗青。

　　赤壁赵李桥茶厂有限义务公司,是一家具有百年汗青的中华老字号企业。赵李桥茶厂产物的汗青可追溯到二百年前的清代道光年间,川字牌起码可追溯到清代咸丰末年。

　　“羊楼洞古镇是汉口茶商拜托茶农加工砖茶的处所。”赤壁市文明和旅游局相干卖力人引见，羊楼洞已经是天下最大的砖茶加工集散地。羊楼洞产茶始于唐代，盛于明清，砖茶消费汗青长久。

　　“近年，人们吃茶品茗的风俗也有了新变革。传统的制茶工艺遭到了应战。可喜的是，赵李桥茶厂在不丢掉传统工艺的根底上，在茶品上立异，按照当代人的口胃合时调解茶的口感，并在本地市场抢占一席之地。”国度非物资文明遗产赵李桥砖茶建造武艺第四代传承人甘多平报告记者。

　　比年来，赤壁市当局提出“重振万里茶道、发掘千年茶史、打造百亿茶财产”，并将原赤壁市特产局改名为茶财产开展局。尔后，该市接踵出台了一系列复兴茶财产开展的文件和步伐，砖茶贩卖也从以往的绿茶转向以黑茶为主导。与此同时，赤壁茶叶企业开端正视市场需求，并主动开辟国表里市场。

　　“三月东风长嫩芽，乡村少妇解当家”茶叶的相干常识，“残灯未掩黄粱熟，枕畔呼郎起采茶”……这些形象活泼的古诗句茶叶的相干常识，恰是咸宁茶财产开展的实在写照。

　　《唐史》就有“嗜食乳酪，不得茶以病”的纪录。因为其时疆域牧民们肉、奶食物吃得较多，因而“宁肯一日无食，不成一日无茶”，砖茶成为他们糊口中的必须品，即是天经地义的事了。

　　新一代赤壁茶人则承袭先辈的奇迹，在稳固传统绿茶、红茶、砖茶市场的根底上，勤奋探究新思绪，研制新产物，开辟新市场，发掘茶汗青，发扬茶文明中国茶叶文明汗青，谱写赤壁茶业的新篇章，持续着洞茶的千年醇香。

　　黄昏时分，羊楼洞石板街上已经是人潮涌动，热烈不凡。记者跟从人流来到一处非常火爆店肆门前，这里人来人往中国茶叶文明汗青，川流不息。门口吊挂一块玄色牌匾茶叶的相干常识，上面烫着“邮局”两个鎏金大字，右边则垂挂着一面蓝色旗号，印有“大清邮局”四个字，旗号下方立着一个绿色邮筒，浓浓的汗青厚重感劈面而来。

　　砖茶，又称“老青茶”，是以湖北老青茶为质料压抑而成茶叶的相干常识。成茶的形状规矩滑腻，厚薄平均，砖面光彩青褐。汤色红黄亮堂茶叶的相干常识，具有砖茶特别的香味，品饮时无青涩觉得，叶底粗老呈暗褐色。

　　走进邮局内，商品展销区摆放着专为此次茶叶大会设想的本性邮资留念封，右上角贴有中俄建交70周年邮票。展台上另有三国赤壁古疆场、羊楼洞茶园等具有处所特征文明明信片。展现架上各种茶品美不胜收，整体上复原了1903年光绪年间羊楼洞邮政所的大抵现象。

　　以老青茶作质料，经压抑而成青砖茶，次要产于赤壁市（原蒲圻市）赵李桥镇。清朝在蒲圻（今赤壁市）古镇羊楼洞消费，因而别名“洞砖”、“洞茶”。青砖茶的砖面印有“洞庄”、莲花图案或“川”字商标，次要销往内蒙、新疆、西藏和前苏联等远东地域，以是也被人称为叫“边销茶”。近代，青砖茶移至赤壁市（原蒲圻）赵李桥砖茶财产园集合加工压抑。

　　正值冬至，氛围中披发着轻轻寒凉，而在赤壁市某家制茶武艺培训中间，婉转清心的古乐，文雅妙曼茶艺演出，幽香扑鼻的茶香，古色古香的茶具……记者和现场的观众一同领会到了传统茶文明的广博博识，积厚流光。

　　克日中国茶叶文明汗青，湖北省文明和旅游厅公布2018-2020年度“湖北省官方文明艺术之乡”名单中国茶叶文明汗青，我市赤壁市赵李桥镇砖茶进入此名单。自此，香城泉都的官方艺术具有了更嘹亮的品牌。

　　为打造茶道泉源古镇，赤壁市还订定了《羊楼洞传统古村子团体庇护操纵施行计划》，落实专项经费，重点完成传统村子修建庇护操纵、防灾宁静保证中国茶叶文明汗青、汗青情况要素修复、根底设备和情况改进等事情。