茶的来历及文化关于茶的语录2023年12月3日茶叶文案大全

　　具有蒙顶山茶和雅安藏茶的雅安，险些组成了全部中国茶文明开展汗青头绪的圣地

　　具有蒙顶山茶和雅安藏茶的雅安，险些组成了全部中国茶文明开展汗青头绪的圣地。我们有着有限的敬重，雅安双璧千年的光芒至今闪烁，成为茶民气中的一个等待：穿越唐、宋、元、明、清五朝贡茗的厚重汗青，搭载“一带一起”春风扬帆起航，飞翔出川，成为川茶再起路上的风向标关于茶的语录、排头兵和领航员。

　　历经近千年的传承和转型晋级，蒙顶山茶、雅安藏茶交融了生态、文明、科技、旅游等多种元素，成为雅安计谋型、支柱型当代农业财产，在四川以致中国茶财产中的职位日趋凸显，雅安曾经成为天下、全省产茶大市之一。

　　（六）出力茶旅交融。以茶财产村落复兴带建立为支持，以蒙顶山国度茶叶公园为载体，片面融入茶祖文明、贡茶文明、禅茶文明、茶马文明、茶技文明，鼎力施行“茶园变公园、茶区变景区、劳动变活动、产物变商品、茶山变金山”动作，勤奋鞭策茶业由农业资本向“文明、旅游、康养、平台、招商”资本转化，深化促进茶旅交融开展。片面启动中国藏茶城、“天下茶都”等项目建立，建成百千米百万亩村落复兴茶财产带，以名山、雨城两区中心区65万亩茶叶基地为支持，辐射动员雅安市茶叶基地100万亩，全长135千米；建成以中国藏茶村、中国至美茶园绿道、红草坪、牛碾坪、“玉轮湖”等为代表的集休闲参观、科技树模、茶文明博览等功用为一体的故乡综合体，成为天下茶旅亮点。蒙顶山茶文明被农业部第四批天下主要农业文明遗产名录。“天下茶源——茶文明茶经济生态走廊体验”被评为十大“2018年度天下茶旅金牌道路”，牛碾坪万亩生态参观茶园被评为“四川省十大最美茶乡”，当选35座“2019中国斑斓茶园”，名山区被授与“天下最美茶乡”。2018年，雅安市茶文明旅游累计欢迎600万人次，旅游综合支出50亿元以上。

　　（五）出力市场拓展。主动举行茶事举动，经由过程举行蒙顶山·给天下一杯好茶“蒙顶山第一背篓茶”上市举动和蒙顶山国际茶文明旅游节等会节，不竭提拔“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”品牌出名度、佳誉度。主动组团参与各级各地茶业展览会，片面宣扬展现“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两个地区公用品牌，和雅茶财产开展功效，获得了明显效果。施行市场多元化计谋,放慢“互联网+茶”开展，天下独一的茶叶专业类大批商品买卖平台“蒙顶山茶叶买卖所”，成为中心电视台财经频道（CCTV-2）中国茶叶类商品与价钱指数独一收罗平台。全市茶企收集贩卖额打破亿元大关。

　　本刊为此出格走进雅安，去看望那心驰憧憬的雅茶双璧：蒙顶山茶、雅安藏茶。以茶神交，寄情蜀中；以马连襟，意达文章。

　　稳固天下绿色食物质料（茶叶）尺度化消费基地建立，建整天下第一个“绿色（有机）农业树模区”。增强无公害农产物、绿色食物、有机农产物和农产物天文标记的“三品一标”建立，创立天下绿色食物质料（茶叶）尺度化消费基地45.8万亩茶的来源及文明、有机茶园面积2.6万亩；31个产物得到绿色食物标记利用认证，23个产物得到有机食物利用标记认证。以四川省当代农业促进工程项目为抓手，鼎力推行生物防治、物理防治等绿色防控手艺，成立可追溯的质量检测认证监视系统。立异茶园“地盘托管”形式，施行统防统治，从底子上根绝茶叶质量宁静隐患,经心打造生态茶、定心茶。雅安市25万农户处置茶财产，涉茶生齿65万，茶财产助农增收人均超越7000元，占茶农夫都可安排支出的50%以上。

　　二者同宗同源，相互成绩，绵亘十几个世纪未曾遗落，成为中华茶文明开展史上熠熠生辉的两颗明珠，同样成为了茶文明开展史名册目次上主要的两座丰碑。

　　1.出力抓财产根底提拔，力图在茶叶质量宁静羁系上提档晋级。一是展开全域茶园绿色创立。展开基地质量提拔建立，鼎力使用生态调控、农艺改进、物理防控、生物防治等综合绿色防控手艺，鼎力促进专业化统防统治与绿色防控交融，加大茶园地盘托管力度。重点优化产地情况，展开面源净化管理，净化、美化茶园情况，真正完成基地全域绿色化。二是连续促进干净化加工。连续鞭策茶企煤改气、煤改电，范围以上企业在局部完成干净化加工。强化质量宁静羁系，落本质量宁静属地办理义务，成立健全羁系系统、追溯系统和诚信系统，以高压态势，用零容忍的立场尽力保卫雅茶质量宁静，保护好蒙顶山茶、雅安藏茶金字招牌。三是强力促进“三品一标”建立。主动鼓舞和协助有申报天分、契合前提的企业、农人专业协作社展开申报认证事情，放慢无公害农产物、绿色食物、有机农产物和农产物天文标记的“三品一标”申报认证程序，鞭策质量兴茶。

　　一千多年来，两个方域通商成绩了茶叶国交的佳话茶的来源及文明，茶马司里榷茶繁忙的身影，以马换茶的汗青光阴留下背夫的千年感喟和家国存亡的至高命题，因而，茶有了永久的高度和汗青深度。

　　（一）龙头企业不敷强。雅安市现有1000余家茶叶加工企业，范围遍及偏小，大都年贩卖支出在2000万元以下，范围以上企业仅25家，此中贩卖支出上亿元的企业仅6家，财产动员感化不敷强。

　　（四）出力品牌建立。雅安市注册涉茶商标1017件，此中“蒙顶山茶”“蒙山”“蒙顶”“不祥”4件 “中国驰誉商标”，四川省出名商标达20件、雅安市出名商标19件。“蒙顶山茶”证实商标，前后荣获中国驰誉商标、消耗者最喜欢中国出名农产物地区品牌和“百年世博中国名茶金奖”“中华名牌展览会金奖”等称呼或声誉。“蒙顶山茶”品牌评价代价达33.65亿元，位列四川第1位，被评为“最具运营力品牌”关于茶的语录，表态美国纽约时期广场，得到英国首张国际商标注册证。2008年，雅安藏茶传统建造武艺被列入“国度级非物资文明遗产名录”，2010被列入“国度级非物资文明遗产消费树模基地”，被定名为“中国藏茶之乡”茶的来源及文明。“雅安藏茶”品牌评价代价达18.61亿元，居天下黑茶第3位，被评为“最具开展力品牌”，2018年被评为“四川十佳农产物地区公用品牌”。雅安市8家藏茶企业被肯定为“十三五”时期民族特需商品定点消费企业，占全省的73%。雅安前后荣获“最具茶文明魅力都会”“中国名茶之乡”“中国茶文明之乡”“中国茶都”等称呼。

　　雅安是天下、全省产茶大市之一，茶叶资本得天独厚，种茶汗青长久，茶文明积厚流光。蒙顶山是天下茶文明起源地、天下茶文化发源地、天下茶文明圣山，是川藏茶马旧道的出发点，被誉为“天下茶源”。蒙顶山茶是中国野生种茶汗青最早、贡茶工夫最长的汗青名茶，雅安藏茶是中国黑茶的“开山祖师”。

　　4.出力人材培养，力图在茶财产人材步队建立上提档晋级。一是展开校地协作。主动与四川农大、雅职院、省商业校等高档院校、科研院所展开产学研协作，培育一多量茶叶专业人材，提拔雅茶财产科技支持。二是鼎力构造培训。施行雅茶财产千人培训方案，加大对从业职员的培训力度，培养一支有文明、懂手艺、会办理、善运营、讲文化的高本质人材步队。三是集合推出雅茶财产代表性人物。经由过程展开巨匠评选等举动，发明一批既会种茶、制茶，又知晓茶叶根底常识，出格会评茶讲茶，具有很强的动员才能巨匠和名匠，勤奋使这些科技人材、乡土着土偶才成为打造雅茶财产晋级版的主力军。

　　2.出力施行龙头企业动员计谋，力图在龙头企业培养上提档晋级。一是重点搀扶主干企业。加大对蒙顶山茶业、康润茶业、蒙顶皇茶、跃华茶业、丰丰茶业、雅安茶厂等龙头企业的搀扶力度，鼓舞其经由过程内引外联、资本整合、股分协作等方法，抱团开展，集群化开展，出力打造一批旗舰企业。二是放慢园区建立。加大招商引资力度，做大做强企业集群，进步雅茶财产集合度。强力鞭策蒙顶山、雅安藏茶茶叶集合加工区和中国藏茶城建立，出力破解雅茶财产“散、弱、小”的瓶颈成绩。三是出力培养国度级龙头企业。力图3-5年内胜利创立很多于3家国度级茶叶财产化龙头企业，勤奋使龙头企业成为雅安茶财产转型开展的主体。

　　5.出力抓业态交融，力图在财产交融开展上提档晋级。一是狠抓“茶+旅游”。深化民宿开展计划、乡村计划和牛碾坪旅游综合体等项目建立，进一步提拔骑游茶乡·红草坪茶叶嘉光阴主题公园、束缚银木·玉轮湖茶宿婚纱拍照园等一批旅游健身度假区、茶乡民风文明区、户外活动休闲区，勤奋构成旅游经济新体验。二是狠抓“茶+康养”。放慢中国藏茶城、蒙顶山创立5A级旅游景区、蒙顶山生态旅游康养财产园等项目建立，增进雅茶财产与休闲糊口、康体旅游、保健摄生等新业态深度交融，勤奋争创天下康养财产树模园、国度康养旅游树模基地和西南地域首席康养客居财产城，把雅安建立成为成渝地域以致西南地域康养旅游胜地。三是狠抓“茶+村落复兴”。进一步提拔蒙顶山国度茶叶公园和茶财产村落复兴带建立程度，持续完美中国藏茶村、蒙顶山、茶马古城、红草坪、牛碾坪参观茶园等根底设备和效劳功用，开辟建立一批参观茶园、家庭茶场、体验工场、休闲茶室、特征茶餐，让单一的“嘴巴经济”向“眼球经济”“定单经济”“乡愁经济”等多元经济范畴拓展，勤奋经由过程茶财产与文明、旅游等财产的深度交融开展，将雅安建成四川以致天下最美的村落复兴树模市。

　　（二）出力科技支持。雅安市茶财产科研气力薄弱，全省唯1、天下最大的国度级茶树良种繁育场四川省名山茶树良种繁育场和国度“211”重点大学—四川农业大学本部建在雅安，陈宗懋院士名山事情站落户雅安。雅安市是天下最大的无性系茶树良种繁育基地，每一年繁育出圃无性系良种茶苗15亿株，占全省无性系良种茶苗总数的90％以上。成立了5个茶叶专家大院和蒙顶山茶财产手艺研讨院、绿茶工程手艺中间、茶多酚工程手艺中间、四川省藏茶工程手艺中间等茶财产科研机构，加大科技功效转化和跨界开辟力度，强化藏茶功用性、低氟速溶茶、藏茶食物、茶饮料的研发力度，延长财产链，提拔附加值，完成了雅茶财产产、学、研共融，雅安茶叶科研程度走在全省前线，茶企加工程度处于天下前线。

　　中国事茶的故土，四川是茶的摇篮，雅安是天下茶文明起源地。公元前53年，茶祖吴理真在蒙顶山驯化七株野生茶树，创始了天下上有笔墨纪录最早野生种茶的汗青先河。后经丝绸之路和茶马旧道传遍四面八方，一片奇异的东方树叶染绿了全部天下。吴理真因而成为天下上有笔墨纪录的野生种茶第一人，被尊称为“植茶鼻祖”，从而衍生出广博博识的茶祖文明、贡茶文明、茶马文明、禅茶文明、茶技文明。公元641年，文成公主和亲松赞干布携雅安茶叶入藏；742年（唐玄宗天宝元年），蒙顶山茶被列为贡茶，不断到清末，长达1169年。汗青上歌颂蒙顶山茶和雅安藏茶的诗词歌赋多达2000余首。“扬子江心水，蒙山顶上茶”著名遐迩。

　　（三）品牌溢价不敷大。雅安市千余家茶企唯一不到100家受权利用“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”大众品牌，品牌建立与尺度化消费水平不敷，“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”缺少出名企业品牌支持，市场所作力够不强，品牌贩卖率低，险些成为外省品牌茶叶的质料基地。

　　（二）市场占据不敷高。茶叶市场贩卖情势单一，贩卖渠道不顺畅，营销收集单薄，品牌化营销不到30％，大大都企业偏重于加工消费和贴牌消费、坐店贩卖，市场开辟力度不敷，市场占据率低，走进来拓展市场亟待进一步加强。

　　与天下主产茶区比拟，雅安茶财产开展具有：茶的汗青文明秘闻天下一流、茶园尺度化程度天下一流、茶旅交融硬件天下一流、年出圃茶苗天下最多（15亿株）、茶类产物最齐备（六大茶类都能加工消费）等明显劣势，具有“5张金字招牌”：一是具有天下唯逐个家茶叶专业类大批商品买卖所-蒙顶山茶叶买卖所;二是具有天下首个以茶叶为主题的休闲农业公园-蒙顶山国度茶叶公园;三是具有西南地域独一的茶检中间-国度茶叶质量监视查验中间（四川）;四是具有四川省独一的国度级茶树良种繁育场、天下最大的无性系茶树良种繁育基地-四川省名山茶树良种繁育场;五是具有四川省独一的黑茶类国度级非物资文明遗产-南路边茶（雅安藏茶）传统建造武艺；打造了“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大地区公用品牌。此中，“蒙顶山茶”于2017年5月被农业部评为“中国十大茶叶地区公用品牌”并进入四强，成为四川省独一得到前十强的地区公用品牌。

　　（一）出力基地建立。雅安从上世纪90年月中期开端锲而不舍抓基地建立，牢牢捉住国度退耕还林的政策机缘，鼎力“退耕还茶”；2008年后，充实操纵“汶川5.12”和“芦山4.20”两次大地动灾后财产重修的机缘，深化促进茶叶基地提质扩面动作，增进雅茶基地范围化、尺度化、绿色化开展。停止2018年末，雅安市茶园面积不变在100万亩，此中：投产茶园面积75.70万亩；茶园鲜叶总支出达35.05亿元；茶叶总产量9.18万吨；综合产值170亿元。茶园次要集合在名山、雨城、天全、芦山、宝兴、荥经6个县（区），此中名山区最多，达35万亩；雨城区次之，达30万亩。雅安市茶叶面积、产量、产值别离占全省的18.35%、31.12%、38.41%，面积全省第三，产量和产值全省第一，良种化率、机器化率、良种茶苗繁育等目标均名列天下前茅。雅安市茶园均匀单产96.84千克，高于全省52.96千克的均匀程度。2018年，名山区被四川省认定为“特征财产劣势区（茶叶）”，名山区中峰茶叶当代农业园区被列入2019年度省级当代农业园区创立培养名单。

　　（三）出力龙头培养。施行财产提拔动作，强力鞭策茶企煤改气、煤改电，近两年关停“小、乱、差”茶企600余家。主动强大龙头企业，雅安市工商注册茶企462家、个别运营户1286家，具有国度级（茶叶）农业财产化运营重点龙头企业1家，中国茶行业百强企业4家，省级（茶叶）农业财产化运营重点龙头企业27家，为全省市州最多；市级（茶叶）龙头企业21家，范围以上茶企32家，此中主停业务支出亿元以上6家关于茶的语录。雅安市茶叶龙头企业大抵分为四类，一是财产链条完好，有较好根底的企业，如跃华茶业、丰丰茶业、雅安茶厂等；二是3家国有平台企业，此中，蒙顶山茶业和蒙顶皇茶茶业加工量较小，次要展开品牌营销，而康润茶业以“N+1+M”的形式展开代办署理加工，今朝已整合20多家企业；三是以品牌营销为主的企业，如味独珍茶业和大川茶业等，此中，味独珍茶业2018年茶叶销往马来西亚，成为雅安市首家自营出口茶企；四是生长型企业，此类企业在开展远景上有较大潜力，如北方叶嘉茶业和雅州恒泰茶业。此中雅州恒泰茶业“金花藏茶”荣获“米兰国际金奖”，走出国门，走向天下。

　　3.出力品牌打造，力图在品牌建立上提档晋级。一是出力培养地区公用品牌。强化蒙顶山茶和雅安藏茶证实商标运转办理，施行蒙顶山茶、雅安藏茶防伪标识办理、溯源办理、信息化办理，综合使用天文标记证实商标、天文标记防伪标识、产地防伪标识等步伐，做到品牌质量有尺度、法式有标准、贩卖有标识、市场有监视。放慢陈宗懋院士事情站建立、“蒙顶山茶”“雅安藏茶”农产物天文标记产物和“蒙顶甘露”地区公用品牌注册申报，勤奋在产物品牌建立上完成打破。二是重点打造企业自立品牌。鼎力施行“基地品牌化、企业品牌化、产物品牌化”三位一体品牌计谋关于茶的语录，鼓舞茶叶企业展开ISO9000质量办理、ISO14000环保办理、GMP优良操纵标准办理、HACCP食物宁静包管等办理系统的认证，争创中国驰誉商标和四川省出名商标，进一步提拔品牌影响力和综合合作力。三是加大品牌宣扬推行力度。增强与国度级、省级威望媒体的深度协作，充实阐扬微信、微博等新媒体劣势，施行多元化、多条理、多角度的品牌宣扬推行造势，不竭提拔蒙顶山茶、雅安藏茶品牌出名度和影响力，勤奋使蒙顶山茶、雅安藏茶品牌成为雅安农产物品牌的代言。

　　比年来，雅安市当真贯彻落实省委关于鞭策川茶财产转型晋级打造千亿川茶财产的一系列主要唆使肉体和事情请求，牢牢捉住“一带一起”“ 村落复兴”、蒙顶山茶荣获“中国十大茶叶地区公用品牌”等机缘，狠抓基地、健全尺度、做强品牌、增进财产晋级，完成雅茶绿色开展、转型开展，茶财产在脱贫攻坚、村落复兴中阐扬了主要的动员感化。2018年7月10日，四川省委书记彭清华在雅安调研时对雅安茶财产增进村落复兴、脱贫攻坚、助农增收等方面获得的效果赐与了充实必定。

　　力图2022年末，雅安市优良茶叶面积不变在100万亩，茶叶总产量达10万吨以上，农业（鲜叶）产值38亿元以上，综合产值超越200亿元以上，茶叶面积、产量、产值稳居全省前线；培养10家以上年产值超越1亿元、2家以上年产值超越5亿元、1家以上年产值超越10亿元的龙头企业；勤奋把“蒙顶山茶”“雅安藏茶”培养成国际出名品牌，将雅安建成中国绿色茶财产基地、中国茶叶全财产链开展高地、国际茶文明旅游圣地。

　　两千多年来，一座雨城经心哺养了片片茶叶，历经光阴的沉浮与工夫的打磨，因而，茶有了氤氲的温度和文明的厚度；