茶叶是非遗吗茶的起源与发展茶文化的故事及感悟

　　排在第2位的是黑茶，有8个传统武艺入围，别离是湖南千两茶、茯砖茶，湖北长盛川青砖茶、赵李桥砖茶，四川南路边茶，云南下关沱茶，广西六堡茶艺，陕西咸阳茯茶

　　排在第2位的是黑茶，有8个传统武艺入围，别离是湖南千两茶、茯砖茶，湖北长盛川青砖茶、赵李桥砖茶，四川南路边茶，云南下关沱茶，广西六堡茶艺，陕西咸阳茯茶。

　　福建最多，排在首位，有6个茶叶传统武艺入围；浙江、安徽、云南并列第2位，有4个茶叶传统武艺入围；湖北、湖南和江西并列第3位，有3个茶叶传统武艺入围。四川、江苏和北京并列第4位，有2个茶叶传统武艺入围。其他省分，唯一1个茶叶传统武艺入围。

　　值得留意的是茶文明的故事及感悟，北京不是主要茶叶产区，但却能入围2个茶叶传统武艺成为国度级非物资文明遗产。2个茶叶传统武艺都是花茶类，也阐明北京地域是海内茉莉花茶主要消耗市场。

　　黑茶武艺，茯砖茶由益阳茶厂有限公司庇护，赵李桥砖茶由湖北省赵李桥茶厂有限义务公司庇护，下关沱茶由云南下关沱茶（团体）股分有限公司庇护。

　　值得留意的是，绝大部门茶叶传统建造武艺申报单元都为当局，这也反应出我国终端茶叶消耗市场的品牌建立处在当局鞭策的培养期。

　　企业庇护传统武艺别离为：绿茶武艺，婺州举岩由浙江采云间茶业有限公司庇护，黄山毛峰由谢裕大茶业股分有限公司庇护，安吉白茶由安吉中盛农业开展有限公司庇护。

　　注：现有多家单元在展开非遗传承项目和传承人保举事情。本文仅记载国度级非遗项目和传承人—茶叶传统武艺，由国度文明和旅游部肯定。

　　别的，入围乌龙茶传统武艺均来自福建，别离是铁观音、大红袍和漳平水仙茶建造武艺。而入围红茶传统建造武艺省分散布不集合，安徽、福建、云南和江西各有1个，别离是祁门红茶、坦洋时间、滇红和宁红茶。

　　克日，文明和旅游部公示第五批国度级非物资文明遗产代表性项目名录保举项目名单。公示期20个事情日，从2020年12月22日至2021年1月19日完毕。

　　37个茶叶传统武艺，36个申报主体为各级当局，唯一1个为企业间接申报，是北京张一元茶叶有限义务公司申报的花茶武艺。

　　为了传承表现中华民族优良传统文明的非物资文明遗产，主管单元十多年前开端国度级非物资文明遗产代表性项目名录建立，对具有汗青、文学、艺术、科学代价的庇护工具予以确认。别的，这也是实行结合国教科文构造《庇护非物资文明遗产条约》。

　　该怎样庇护好国度级非物资文明遗产—茶叶传统武艺？让非遗产物进入平常苍生家，才气真正庇护好相干非物资文明遗产。

　　绿茶有15个，黑茶有8个茶的来源与开展，红茶有4个，乌龙茶有3个，花茶有3个，普洱茶有2个，白茶和黄茶各有1个。

　　红茶武艺，滇红茶由云南滇红团体股分有限公司庇护。花茶武艺，张一元茉莉花茶由北京张一元茶叶有限义务公司庇护，吴裕泰茉莉花茶由北京吴裕泰茶业股分有限公司庇护。

　　本批次共有保举申报943个项目，经专家评审后，提出第五批国度级非物资文明遗产代表性项目名录保举项目337个。此中，新列入198项，扩大139项茶的来源与开展。

　　从性别来看，男士22人，密斯3人茶的来源与开展。3位密斯别离是：王秀兰，张一元茉莉花茶建造武艺；孙丹威，吴裕泰茉莉花茶建造武艺；韦洁群，六堡茶建造武艺。

　　入围最多的是绿茶，也从某个角度考证绿茶是汗青最长久，也是海内茶叶消费和消耗的次要茶类。此中茶的来源与开展，15个绿茶传统武艺，浙江省占4个，浙江省杭州市申报的西湖龙井建造武艺著名海表里，也鞭策其成为我国最具出名度的名优绿茶。

　　现阶段国度级茶叶龙头企业数目少，范围和睦力也另有待提拔，地区大众品牌是茶叶消耗市场培养的主要支持。产茶地区确当局主管单元牵头申报国度非遗茶叶传统武艺，既能够作为本地中小企业品牌营销的背书，也有助于在细分茶叶品类中培养龙头企业。

　　在茶叶传统武艺范畴，今朝共有25位国度级非遗传承人。此中，第一批和第二批没有，第三批有6人，第四批有6人，第五批有13人。

　　入围起码的是第一批茶文明的故事及感悟，唯一乌龙茶传统武艺，来自福建省武夷山市的武夷岩茶（大红袍）。入围最多的是第二批，高达13个。此中，绿茶传统武艺排在首位，别离是西湖龙井、婺州举岩、黄山毛峰、承平猴魁、六安瓜片。

　　国度级名录将非物资文明遗产分为十大门类，别离为：大众文学，传统音乐，传统跳舞，传统戏剧，曲艺，传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统武艺，传统医药，民风。

　　从传统武艺对应茶叶分类来看，非遗传承人数目别离为：绿茶有11人，白茶有1人，乌龙茶有4人，红茶有2人，黑茶有4人，花茶有3人。唯一张一元茉莉花茶非遗传承人是企业申报，别的都是由各级当局（市、区、县）申报。

　　只要将这些入围的传统武艺停止经历总结和尺度订定，并用于指点现阶段茶叶消费，消费出合适现阶段老苍生需求的产物，才气真正让有中国特征的非遗茶叶传统武艺走得更远茶文明的故事及感悟。

　　2006年、2008年、2011年、2014年曾经建立了四批国度级非物资文明遗产名录。前四批总计1372个国度级非物资文明遗产代表性项目，触及申报田主体、国度级非物资文明遗产代表性项目庇护单元皆为3154个。

　　非物资文明遗产是以其传承人的理论举动为次要载体的“活”的文明形状。2007年、2008年、2009年、2012年、2018年，国度文明主管部分前后定名了五批国度级非物资文明遗产代表性项目代表性传承人，总计3068人。

　　入围起码的是白茶和黄茶，各有1个。此中，福建省福鼎市申报福鼎白茶建造武艺，位于第三批；湖南省岳阳市君山区申报君山银针传统建造武艺，位于第五批。

　　别的，普洱茶传统武艺仅在第二批次入围，别离是云南省宁洱县申报的贡茶建造武艺和云南省勐海县申报的大益茶建造武艺。