茶叶的历史和文化茶文化大全中国茶叶生产历史

　　中国事天下上最早发明、栽种和操纵茶的国度，被称为茶的故国

　　中国事天下上最早发明、栽种和操纵茶的国度，被称为茶的故国。茶被我们先人发明操纵已有五千多年的汗青。茶最早是作为食用和药用，饮用是在食用、药用的根底上构成的。

　　最早纪录茶的是《神农本草经》：“神农尝百草中国茶叶消费汗青，日遇七十二毒中国茶叶消费汗青，得荼（茶）而解之。”中国向来有“茶兴于唐而盛于宋”之说，中唐期间，陆羽《茶经》的问世使茶文明开展到一个绝后的高度，标记着唐朝茶文明的构成。

　　现在，茶已成为风行天下的三大无酒精饮料之一。全天下已有50余国度种茶茶文明大全，有120多个国度的20亿人有吃茶品茗风俗。中国事茶的发源地，被誉为“茶的故土”中国茶叶消费汗青。天下列国，凡提到茶，无不与中国联络在一同，茶乃是中华民族五千多年长久文明的构成部门，是中国的自豪。

　　因而陆羽也被先人称为“茶圣”。在我国，茶是公认的“国饮”。“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，“文人七件宝中国茶叶消费汗青，琴棋字画诗酒茶”。人们敬茶爱茶、习茶品茶、以茶待客中国茶叶消费汗青、以茶会友茶文明大全，从而构成一种具有深入文明内在的艺术，即茶艺。茶艺是茶道的载体，茶道是茶文明的中心，又是茶艺的指点思惟和魂灵。

　　《茶经》是中国汗青上，也是天下汗青上第一部茶文明专著中国茶叶消费汗青，归纳综合了茶的天然和人理科学两重内容，初次把吃茶品茗作为一门艺术，而且把儒、道、佛三教的思惟文明融入吃茶品茗中茶文明大全，初创中国茶道肉体。