横县茶文化历史悠久茶叶的发展历史茯茶的历史和文化

　　媒体团实地访问以茯茶开展史衍生确当代特征文旅财产集群为中心的茯茶镇，前后走进茯茶镇国际丝路文明艺术中间、秦创原茯茶文明立异中间、中国茯茶文明博物馆、关中民风文明体验区、茯茶品牌直营街、茯茶镇智能加工茶厂等特征景点，聚焦丝路特征文旅经济财产高质量开展新现象

　　媒体团实地访问以茯茶开展史衍生确当代特征文旅财产集群为中心的茯茶镇，前后走进茯茶镇国际丝路文明艺术中间、秦创原茯茶文明立异中间、中国茯茶文明博物馆、关中民风文明体验区、茯茶品牌直营街、茯茶镇智能加工茶厂等特征景点，聚焦丝路特征文旅经济财产高质量开展新现象。

　　“近期，茯茶镇完成了茯茶商业的初次对外出口。七种共一千余千克的茯茶产物从茯茶镇动身，运到吉尔吉斯斯坦，标记着泾河新城茯茶产物出口完成‘零’打破。”茯茶镇文明财产团体有限公司副总司理胡晓晨说。

　　茯茶镇以打造“中国茯茶之都”为目的，环绕“财产兴村落兴”的中心思念，构建集茯茶消费、研发、贩卖、展现和文旅体验为一体的全财产链业态茯茶在一二三财产交融开展方面阐扬了主要感化。

　　从2016年开端，刘翔率领他的研发团队，以茶学横县茶文明汗青长久、生物学为根底，以化学工程、生物发酵工程、主动掌握工程为手腕，研讨新的装备、新的消费工艺。在他和团队的不竭研讨下，“金花菌”的使用从单一的茯茶范畴，扩展到金花茯酒、金花中药、金花保健品、金花功用食物、金花化装品等六大范畴，“金花菌”的衍生成效使用到了糊口中多样性产物的嫁接。

　　千百年来，源起泾阳的茯茶从这块地盘动身，沿着丝绸之路远销中亚、西亚等40多个国度，增进了工具方文明的交换和传布，在新世纪的明天，茯茶再次成了“文明使者。”

　　别的，景区经由过程对双赵村原驻518户村民创业指点、再失业培训和电商运营教导，处理本地贫穷户失业10余户，农户到场运营达345户，增进周边住民创业失业3000多人，双赵村人均纯支出由从前的4000多元增长到10000元以上。

　　在这里，存储着茶叶质料的实木材仓整洁地堆放，一台台智能化的制茶消费装备杂乱无章的运转，仅需两三个事情职员往返调理装备。在当代化的茯茶建造工序里，茯茶建造变得更加精密化但不烦琐，传统的手工工艺被细分为详细的几十个工序，质料仓储、筛分精制、拼配匀堆、渥堆、压订定型、发花枯燥、包装等环节由智能装备停止调控，消费出来的茯茶，茶味更浓，茶香更远。

　　文创产物首当其冲。秦创原茯茶文明立异中间曾经开辟了12种差别的特征茯茶文明产物，在西安、深圳、上海多地热卖。特征文创产物，正在搭建起传统茯茶与当代化消耗者的相同桥梁。

　　本年5月横县茶文明汗青长久，中国——中亚峰会时期，茯茶镇吸收浩瀚国际朋友来此品茯茶，听秦腔，体验非遗文明，明白陕西西安的人文风情，感触感染中国文明的共同魅力。9月，以“品牌属性+茯茶文明+展现空间”为理念，茯茶镇在哈萨克斯坦都城阿斯塔纳北京大厦打造的首家集宣扬推行、产物贩卖、品牌招商功用为一体的茯茶展现中间正式对外运营，成为中亚文明交换、茯茶商业的桥梁，极大加强了品牌的出名度、佳誉度和影响力。

　　当代化的生物科学手艺改动了这一点，将茯茶工艺带入了“5G”时期。“我们将菌种掌握、发酵掌握、发展掌握、代谢掌握、微空间掌握等标的目的的历程掌握手艺称为‘5G时期’。”陕西北极宫生物科技团体董事长刘翔说。

　　同时，茯茶镇牢牢环绕“城乡交融”“村落复兴”开展定位茶叶的开展汗青，主动与双赵村委会探究贸易结合运营形式，打造双赵村民宿集群，最大水平地保存了原本的村貌，让主顾既能充实感触感染关华夏生态村子寓居体验，又能在村子中充实享用高品格的都会寓居效劳内在。茯茶镇团体结合双赵村已建成漂亮民宿树模院落十余家，引入6家出名茶企入园，此中3家已建成投产运营。会萃有商户167家，此中茯茶贩卖商户59家。

　　作为黑茶中的佳构，茯茶之以是被誉为“奥秘之茶”茶叶的开展汗青、“性命之茶”，它的共同的地方就在“金花菌。”“金花菌”是茯茶在特定温度及前提下，经由过程“发花”工艺长成的天然益生菌体，但在传统建造工艺下，“金花菌”的成效及操纵率其实不高。

　　在汗青的长河中茶叶的开展汗青，茯茶财产历经了无数的风雨和变化，但一直连结着其共同的魅力和代价。这类魅力源于茯茶自己的品格和特性，更源于其所承载的文明秘闻和汗青影象。现在，在茯茶镇的探究和勤奋中，茯茶财产正迎来一个全新的春季。茯茶财产的复兴之路，不单单是为茯茶镇带来了新的开展机缘，也恰是茯茶文明再起之路的一段斑斓的篇章，为中华优良传统文明的传承和立异注入了新的生机。

　　青砖墙、瓦屋顶，小桥流水；小天井、石子路，茶香四溢。12月28日，“砥砺奋进促蝶变 高质量开展谱新篇”开辟区开展成绩巡礼——泾河新城“茯茶印记”中心及省市支流媒体采风举动暨“寻觅丝路上的故乡”海内首档丝路微真人秀拍摄举动启动典礼泾河新城茯茶镇举行。20余家中心及省市支流媒体齐聚，深度发掘茯茶财产、茯茶文明、茯茶品牌建立。

　　从制茶老徒弟利用茶杵一锤一杵地筑实茶叶，到智能化厂房里确当代消费装备，传统制茶工艺完成了“与时俱进”的尺度化消费。除茶叶，在手艺引领下，茯茶镇不竭开辟多样化、高附加值的产物，探究茯茶加工产物的更长财产链。茯茶糕点、茯茶饮料、茯茶保健品等一系列衍生品叩响市场大门。这些衍生品不只丰硕了茯茶的产物线，更进一步拓展了茯茶的市场份额。在满意消耗者日趋多样化的需求的同时，也为茯茶财产的可连续开展注入了新的生机。

　　“将来，茯茶镇将连续适应文旅财产开展新趋向，构建集茯茶文明旅游区、茯茶财产产业旅游区、茯茶休闲摄生文明旅游区、特征参观农业旅游区为一体的全财产旅游度假区，加快鞭策古丝绸之路上的‘性命之茶’转型晋级为新时期‘百亿级茯茶财产链’，根据‘茶财产+文明旅游’的特征小镇门路，打造西安北跨文旅商贸中间，助力文旅财产高质量开展。”泾河新城茯茶镇商圈党支部书记、茯茶镇团体副总司理陈军锋说。

　　在茯茶镇的墨君茯茶展厅，一场出色的茶艺演出吸收了媒体团的眼光。投茶灌水，叫醒茶叶；热水冲泡，开释茶叶内涵神韵；茶汤品味，来一次与心灵密切打仗。在茯茶镇，相似茶艺演出如许传统文明与当代文旅的完善分离的例子不堪列举。

　　今朝，茯茶镇景区已构建成集茯茶文明旅游区、茯茶财产产业旅游区、茯茶休闲摄生文明旅游区、特征参观农业旅游区为一体的一二三财产交融开展的全财产旅游度假区，出力打造以“茯茶”为中心的百亿级休闲文明财产链。

　　在景区没有开起来前，双赵村大部门青丁壮劳动力都挑选外出打工。而自从景区建成开放，外出务工职员看到了故乡开展兴业的期望横县茶文明汗青长久，纷繁返乡创业。他们开茶室，做餐饮，贩卖茶叶等，经济相貌发作极大改动。

　　2022年，金茯城潮水街区正式开街，推出了海内首其中式赛博沉醉式脚本体验举动，举行了茯茶镇青年潮水艺术节、茯茶文明周、网上茶博会、后备箱集市等系列节庆举动，鼎力推行茯茶研学科普教诲举动，开设“茯茶第一课堂”，连续鞭策文旅消耗晋级。