茶文化特色课程中国茶文化的特色中国茶叶的历史

　　本报北京3月29日电(记者姚晓丹)茶文明是现代中国最具特征的文明之一,曾享誉天下一千多年

　　本报北京3月29日电(记者姚晓丹)茶文明是现代中国最具特征的文明之一,曾享誉天下一千多年。但是,比年来我国的茶叶活着界市场中的职位逐渐式微中国茶叶的汗青。今朝我国六七万家茶厂中,注册品牌的唯一一千家阁下,且整体气力敌不外一家英国“立顿”中国茶文明的特征中国茶叶的汗青。怎样把传统茶文明发扬光大?中国社会科学院二级研讨员中国茶文明的特征中国茶文明的特征、中百姓族学会常务副会长何星亮以为,除立异加工办法中国茶文明的特征中国茶叶的汗青、改动传统运营形式外,还应增强黉舍茶文明的传承,在中小学和大学开设茶艺课程。

　　“茶从传说中的神农氏开端,便承载着中汉文明的肉体,茶文明付与中国人恬淡明志、欲壑难填、朴实清廉的人文肉体,人们常说‘清茶一杯’,恰是传统中国崇高品德的意味中国茶文明的特征。”何星亮说,“在黉舍开设茶艺课程,也有益于门生天下观的养成中国茶文明的特征。”

　　何星亮指出,增强黉舍茶文明的传承,一是中小学和大学的社会理论课或课余举动,应开设茶艺课,教授有关茶叶的常识和停止茶艺及有关风俗的理论,如许既能够传承茶文明,培育品茗的风俗,又可以使慌张的进修获得减缓,肉体获得有用放松。二是国表里孔子学院和中文教诲机构,应设立茶叶茶艺课程,向外洋门生教授中华传统文明;我国派出的中文西席应在海内进修茶艺的普通常识和理论才能。