茶文化历史小知识茶叶的兴起发展史!茶叶知识介绍
自从人类发明茶叶具有解毒功用以来,茶就获得了人们的正视,并进而逐步开展成为天下公认的安康饮品
自从人类发明茶叶具有解毒功用以来,茶就获得了人们的正视,并进而逐步开展成为天下公认的安康饮品。跟着社会的开展和人们糊口程度的进步,人们对糊口品格的请求也愈来愈高,”自然、安康、回丧生然”已成为愈来愈多的消耗者的安康糊口方法和消耗潮水。茶由于满意了消耗者的这类需求,各类茶及茶产物疾速开展起来。跟着茶产物的疾速开展,茶的化学构成与心理功用研讨成为各人存眷的热门。茶有哪些成效身分、具有甚么心理功用,怎样操纵茶来造福人类,吃茶品茗有些甚么忌讳和怎样准确吃茶品茗才气安康摄生等,成为各人体贴的成绩。《茶叶养分与功用》课本体系引见了茶的养分、功用及科学吃茶品茗常识等。本课本共分8章,详细为:第一章茶的来源与分类、第二章茶叶的化学身分、第三章茶的保健功用、第四章茶与常见病的防治、第五章茶与肉体卫生、第六章茶与美容、第七章古今茶疗与当代茶摄生、食物第八章科学吃茶品茗与安康。每章附有考虑题。
茶事效劳涵盖茶空间计划与建立、茶事效劳筹办、茶叶冲泡手艺的纯熟把握、茶艺展演与茶会筹谋、施行等在茶事运营中所需求具有的专业妙技。《茶事效劳》一书体系提出了今朝茶事效劳中的根本妙技请求,让每一个读到本书的人都能理解做好茶事效劳需求具有的妙技与常识,如自力安插茶空间、筹谋施行茶会、高质量地完成茶品冲泡、完成茶品及茶水的贩卖等等茶事效劳中心妙技。《茶事效劳》一书是一群处置旅店效劳职业培训的人士所配合撰写的一本书。也有从业者晓得,旅店的茶事效劳和茶室的茶艺效劳其实不类同。《茶事效劳》整本书的设想很符合旅店效劳的气势派头茶文明汗青小常识,模块化,层次化,有使命、有目的,有模块,有查核,有打分。为了强化这类气势派头,该书还用了活页装订方法,意味着更便利现场处置。固然建叔以为倒不至于活页装订,但确实有新意。整本书便是一套齐备的“茶事效劳手册”,值得茶艺效劳者汲取。
万万销量茶店茶室运营法门,主顾干系运营感情保护本领,设身处地的茶叶购置场景,实在贴切的消耗者画像,简朴可复制的运营战略,开门见山的案例启迪。10年茶店茶室访问调研,55个主顾运营场景再现,100余位万万销量店长东家经历总结茶文明汗青小常识,300余位茶店茶室司理人实战查验。
视频号是自然的流量东西,自带贸易属性。提及做短视频的本领,许多人会教你一些运营的本领,本书不只引见内容运营,还引见直播带货、剧本写作等中心本领,特别是怎样撰写短视频剧本、怎样制作爆款内容,率领各人更好地玩转视频号,完成快速变现。
最务实的创业者需求用最低的本钱,在最短的工夫内,缔造最大的效益。作者在本人运营茶室和持续创业的实战过程当中,总结出了一套具有可复制性且易操纵性的小茶室实体贸易形式。连锁茶室开创人,清华博士李卓澄的《教你开一家年赚50万的小茶室》为你一一解答。本书中茶文明汗青小常识,作者针对开茶室过程当中的各个环节,提出在实在场景中面对的认知、资金、构造架构、人力、报务、产物等实践成绩,并提出响应的处理计划。关于想要开家小店的自立创业者来讲,能够说是一份牢靠的实操指南和鉴戒。
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《茶文明通论:品饮中国》以茶文明专业研讨为学术布景,以汗青头绪为坐标,构建以茶风俗为文明地基,以茶轨制为文明框架,以茶美学为文明显现,以茶认识为文明魂灵的茶文明常识系统。全书分高低两卷,上卷纪年,以汗青历程为骨干,纵向叙说茶文明发生、开展、成熟和前瞻的风采,并偏重捉住每主要汗青期间的茶文明特性加以论述;下卷纪事,对茶文明事象中具有严重和遍及意义的内容,停止专章叙说。上、下卷相互照应,点面统筹,纵横捭阖,叙说弘大。
中国不缺好茶, 中国茶不缺好故事, 中国事培养天下级茶叶品牌的膏壤。但中国恰恰就缺天下级的茶叶品牌, 那末, 怎样才气培养出能够与立顿掰伎俩的天下级品牌呢?《茶叶品牌暗码:数字时期茶叶品牌塑造办法与理论 》是茶行业首本体系报告茶叶品牌塑造的书。两位作者效劳了近20个茶叶产区茶叶的鼓起开展史,深度洞察茶叶品牌近况和品牌塑造需求,作者向茶企转达的一个主要信息是,破译茶叶品牌暗码,谜底不在茶山,不在工场,而在用户。品牌是用户的,统统都是用户说了算。以是,要换上用户的心去感触感染茶,换上用户的耳朵去听茶,换上用户的眼睛去看茶,换上用户的嘴去品鉴茶。
本书精确定位了茶美学的学科性子;框定了茶美学的实际构架、文明内在与审美特性;阐述了茶美学的根本美学气势派头等。本书共十六章,包括古今中外,以中为主,统筹域外茶叶的鼓起开展史,举一反三,概述中华茶美学的汗青与学术诸多命题。出名茶文明专家蔡镇楚积多年之功,从美学的角度研讨茶与中华茶文明,对中国茶文明停止哲学升华,将茶学与文明学、美学有机分离,以茶吃茶品茗品、茶园茶香、茶诗茶论、茶联茶歌、茶韵茶礼、茶缘茶寿、茶律茶禅为主题,别离从民风学、工艺学、艺术观赏、文明传布和茶的审美艺术载体等角度,对中国茶文明停止片面体系的美学阐释,是一个关于茶美学的清单,运营者可比较浏览。
今朝中国茶叶的一二三产联系关系财产范围逾8000亿元,传统茶叶供应与消耗诉求都显现多元的财产开展形状。六大茶类里,只要绿茶产值打破1100亿元,抹(粉)茶财产、新式调饮是别的两个能够完成千亿级财产范围的财产形状。调吃茶品茗以其共同的时髦、安康、文明等多元属性,深得年青一族的追捧,不竭降生征象级产物和诸如列队购物等热门话题。研讨调吃茶品茗财产是茶行业高质量开展的需求,是新时期新消耗的需求。全书共分上、中、下三篇,上篇具体引见了调吃茶品茗在国表里的汗青演化,对换吃茶品茗的观点和分类做出科学论述,并对换吃茶品茗的分配准绳和代价表达做出体系性梳理,阐发调吃茶品茗属性,借助钻石模子阐发调吃茶品茗的开展情况和驱解缆分,进而阐发财产开展所存在的成绩并提出响应的对策倡议;中篇从团体层面阐发了今朝调吃茶品茗消耗市场,借助大样本的数据尝试成果,阐发了消耗者对换吃茶品茗的认知程度、立场和购置举动的差别,并在此根底上使用Logistic回归模子等,研讨影响消耗者对换吃茶品茗购置志愿及付出志愿的身分;下篇根据上篇中对换吃茶品茗的分类,别离从质料挑选、用具搭配、分配比例等诸多方面临茶与酒调饮,茶与花调饮,茶与生果调饮,茶与奶调饮,茶与动物调饮,茶与茶调饮六大类调吃茶品茗停止了具体地案例解读,有助于读者快速把握相干调吃茶品茗的分配办法,进步消耗者对换吃茶品茗的认知。
茶文明的开展,与历代艺术家的到场密不成分。纯真的茶叶消费和单一的品饮功用,其实不克不及组成茶文明这一学科,只要付与茶以审美上的意义,将茶饮从解渴疗疾的一样平常糊口层面上升至肉体依靠的高度,茶文明才气得以发生和开展。茶事艺文就是历代文人、艺术家们这类勤奋的成果和见证。艺术是感情的产品。从这些茶事艺文作品中,人们不难感遭到祖先们在茶的品饮、建造、欣赏中发生的一系列审美愉悦,这些作品活泼地表暴露他们对茶饮的了解和各种寄寓于茶中的庞大心情。茶事艺文奇光异彩,此中所沉淀的丰盛内在,组成了中华民族茶文明中最有声色的华章。本书从茶事艺文的汗青代价和文明代价动身,拔取了自先秦至近代出名艺术家的百余件作品,以人系物,以事明艺,将艺文作品与作者及社会布景(包罗茶业和文明开展情况)作尽能够严密的联络,试图经由过程对一个个艺术家的引见茶叶的鼓起开展史,对一件件艺文作品的浏览,反应出中国茶文明对中国传统文明艺术的影响,也反应出历代文人、艺术家对茶文明开展的奉献。
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- 编辑:李松一
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