茶叶的起源简单介绍茶文化发展历程茶艺与茶文化

　　不断以来茶艺与茶文明，华人比例超越70%的新加坡都是海内旅客出境游的热点目标地之一

　　不断以来茶艺与茶文明，华人比例超越70%的新加坡都是海内旅客出境游的热点目标地之一。2023年，中国大陆旅客共到访新加坡136万人次，旅游消耗近23.3亿新元，是新加坡第二大国际客源地和最大的旅游支出滥觞地。新加坡自2024年2月9日（夏历元旦）起对中国旅客施行免签政策，更扑灭了国人的出游热忱。

　　购物中间的一楼有一家瑞幸咖啡，上到二楼，是“品牌晋级”后的霸王茶姬；几百米外的步行街上，蜜雪冰城的魔性主题曲响彻耳边；几站外的网红地标滨海湾金沙购物中间内，喜茶大排长龙。

　　2月17日（周六）下战书4点半，时期周报记者到访与茶新加坡牛车水唐城坊2楼门店。从门店装璜物料上看，与茶已看不出霸王茶姬的陈迹。霸王茶姬品牌形象为红白配色，Logo为古风女子肖像，与茶的形象色则是蓝白配色，品牌Logo为“&”标记。

　　大概是由于该门店地处人流较少的二楼连廊位，周六下战书，与茶的买卖不算热烈茶文明开展过程，5分钟内仅两位客人前来下单。

　　喜茶则在新加坡连结了高端网红定位，招牌饮品多肉葡萄与酷黑莓桑订价6.5新币（折合群众币34.91元），门店装修也与海内的极简风连结分歧。值得留意的是，喜茶在新加坡售卖的都是果茶与波波牛乳茶等传统爆品，其比年来在海内上新的轻乳茶产物并未在售。

　　“现阶段，瑞幸咖啡的发券举动对当地人来讲仍是挺有吸收力。许多当地伴侣城市因价钱自制挑选瑞幸。不外，这里的咖啡挑选这么多，要发多久的券，才气培育出本地人对瑞幸咖啡的品牌忠实度？有点难说。”梁雯说道。

　　据媒体此前报导，或因与加盟商协作生变，霸王茶姬新加坡一切门店均在1月14号改名为“amps tea与茶”（下文简称“与茶”）。

　　从中国到新加坡事情了近2年的梁雯（假名）报告时期周报记者，在新加坡，当前自制的茶饮品牌比力有合作力。“当地品牌还不像中国的茶饮品牌那样把戏百出，以是当地人仍是消耗传统珍珠奶茶为主。3-4新币是支流消耗价位，像喜茶这类订价6新币起的茶艺与茶文明，有点超越大部门当地人的消耗上限。”

　　团体而言，海内茶咖品牌入驻狮城接纳了海内一线都会的打法，选址根本位于标记性购物中间大概人流会萃的商圈。同时，各品牌也按照新加坡卫生部实施的“现调饮料养分品级分级轨制”，对一切售卖的产物昭示ABCD的养分品级和含糖量信息。

　　墨腾创投2023年11月公布的《东南亚咖啡市场》陈述显现，新加坡的连锁咖啡市场范围预算为2.84亿美金，人均消耗额位居东南亚第一名。据陈述不完整统计，新加坡有超30个连锁咖啡品牌，市场极端拥堵。此中，外乡的亚坤和土司工坊咖啡店售卖约2新币的平价南洋咖啡，星巴克和Tim Hortons等国际连锁品牌定位中端，别的，当地佳构咖啡品牌也触目皆是。

　　按照时期周报记者实探，在新加坡，瑞幸咖啡在保持中心打法的同时也停止了外乡化探究。牛车水门店表里，“新用户APP下单即享0.99新币一杯”的标识非分特别显眼，店内菜单栏保举的生椰拿铁、丝绒拿铁、香橙美式等也都是海内爆品。相较于海内的小法式操纵形式，主顾在新加坡瑞幸门店下单，必需扫码进入网页大概下载APP，经由过程手机号登录享用新用户优惠茶艺与茶文明。

　　时期周报记者到访的蜜雪冰城门店位于新加坡牛车水地铁站外的浮图街。除店招上加上了“MIXUE”、菜单利用了英文，蜜雪冰城的“雪王”元素仍然浓重：店招与菜单上的“雪王”形象显眼；门店轮回播放品牌主题曲英文版；首选保举也是典范甜筒、满杯百香果等海内爆品。

　　当前，新加坡当地次要有LiHO TEA与KOI两大茶饮品牌茶文明开展过程，此中，LiHO TEA主打伯爵奶茶、牛油果奶昔，订价在4.8~8.8新币；KOI则主打黄金珍奶茶艺与茶文明、水蜜桃乌龙茶，订价在2.8~7.1新币。海内茶饮品牌的入驻，在品类与价钱方面均为本地人供给了更多消耗挑选。

　　和与茶同在唐城坊的另有客岁入驻新加坡的瑞幸。2023年3月31日，瑞幸咖啡新加坡门店开业。据瑞幸咖啡交际媒体账号动静，停止2023年12月31日，瑞幸咖啡的新加坡门店已达30家。

　　比年来，跟着海内茶咖市场逐步饱和，各大品牌纷繁出海寻觅第二增加曲线。较为成熟的市场、完美的法例与类似的消耗口胃，让新加坡成为各茶咖品牌开辟东南亚市场的“前哨站”。

　　产物方面，与茶的菜单持续了霸王茶姬鲜奶茶、轻果茶的产物大分类，不外火类称号表述为“茶拿铁”与“茶果乐”；产物中文名固然与霸王茶姬海内产物差别，但从英文引见上看，店内的一抹青山（糯绿茶拿铁）、浮云沉香（铁观音茶拿铁）与海内霸王茶姬的青青糯山、青沫观音等招牌产物身分相似。别的，与茶能够分外增加的芝士奶盖、冷天（白珍珠）小料，也与霸王茶姬可增加的小料重合。

　　订价方面，蜜雪冰城典范甜筒售价1新币（折合群众币5.36元），冰鲜柠檬水2.5新币（折合群众币13.41元）、冰淇淋奶茶3新币（折合群众币16.09元）。与当地茶饮品牌近3新币的起步价比，蜜雪冰城照旧保持了平价劣势。

　　当前茶艺与茶文明，与茶门店只能经由过程柜台点单，其产物价钱在5.9~7.9新币（1新加坡元≈5.3502群众币）茶文明开展过程茶艺与茶文明，折合群众币约31.68~42.42元，在本地属于中高端程度。同时，门店还推出填问卷、存眷官方账号的优惠举动，扣头力度在1~3新币。

　　牛车水是新加坡最陈腐、最大的唐人街社区，位于都会中心肠段，临近新加坡高档法院、新加坡国度博物馆与鱼尾狮公园等标记性景点，春节时期，当地人与旅客摩肩相继。唐城坊是本地老牌阛阓，瑞幸的门店位于一楼出进口四周。2月17日下战书3点阁下，门店消耗者川流不息，外卖也在连续出单，店内的3张桌子也不断没有空出来。