茶文化历史简介茶代表中国文化？关于茶的历史文化

　　对峙以习近平新时期中国特征社会主义思惟为指点，深化进修贯彻习近平文明思惟，以习近平总书记关于非物资文明遗产庇护事情主要唆使指示肉体为遵照，踏实促进“中国传统制茶武艺及其相干风俗”体系性庇护，连续擦亮“天下茶乡看浙江”金手刺，让“茶非遗”成为群众大众感悟优良传统文明、享用美妙文明糊口、增长文明自大自强、鞭策完成物资富有肉体富有的主要载体，为勇领先行者、谱写新篇章奉献非遗力气茶代表中国文明

　　对峙以习近平新时期中国特征社会主义思惟为指点，深化进修贯彻习近平文明思惟，以习近平总书记关于非物资文明遗产庇护事情主要唆使指示肉体为遵照，踏实促进“中国传统制茶武艺及其相干风俗”体系性庇护，连续擦亮“天下茶乡看浙江”金手刺，让“茶非遗”成为群众大众感悟优良传统文明、享用美妙文明糊口、增长文明自大自强、鞭策完成物资富有肉体富有的主要载体，为勇领先行者、谱写新篇章奉献非遗力气茶代表中国文明。

　　2.助力配合富有。强化立异驱动，完美“传统工艺事情站+非遗工坊”互念头制，增强“茶非遗”产物立异、项目联创和地区联动，提拔产物合作力；促进非遗工坊同盟建立，整合地区项目劣势，抱团开展，动员失业增收茶代表中国文明茶代表中国文明，赋能村落复兴；鞭策“茶非遗”与安康摄生、休闲和时髦等财产交融，激起财产叠加劣势，延长“浙茶”财产链。

　　到2027年，建成“茶非遗”主题省级文明生态庇护区2个、省级“非遗茶空间”100处、省级非遗消费性庇护树模基地30家、展现馆100家、非遗传承讲授基地300家、传统工艺事情站20家、非遗工坊200家、联创产物300件（套）、旅游线个，浙江特征的“茶非遗”体系性庇护格式开端构成，传承开展生机明显加强，“浙江气度的非遗茶糊口”片面打响。

　　强化“茶同盟”机制建立，构建共创双赢开展新格式。各地应成立文广旅、农业乡村茶代表中国文明、发改、财务、教诲、市场羁系、商务等多部分联念头制，处理“茶非遗”传承开展的枢纽成绩；整合高校、研讨机构、大型企业、媒体及社会合体等力气，构成促进“茶非遗”体系性庇护协力；完美宣推机制，构建举动展现、产物宣扬、品牌打造、渠道推行矩阵，并构成地区经历。

　　3.提拔环球传布效能。连续展开“茶和全国”（浙江展区）环球展现举动；深化径山茶宴等中日茶文明交换举动；撑持各地操纵驻外使领馆、中国文明中间和友爱都会等传布平台，举行“茶非遗”展现推行举动；依托“茶同盟”中的高校和相干企业在外洋建立茶文明驿站、茶文明体验中间等国际交换平台，多维度传布中国茶文明，提拔浙江“茶非遗”的海别传播力和影响力，连续擦亮“天下茶乡看浙江”金手刺。

　　3.深化“茶非遗”体系性庇护研讨。环绕中华民族当代文化浙江探究，深化“茶非遗”体系性庇护、“茶非遗”可连续开展、“三茶”兼顾开展等成绩研讨；撑持各地安身项目传承开展中的“瓶颈”成绩展开对策研讨；举行“茶非遗”传承开展钻研举动，增进海内、国际交换，出书一批“茶非遗”标记性研讨功效；按期公布《“中国传统制茶武艺及其相干风俗”浙江省庇护开展年度陈述》。

　　4.促进提高教诲。鞭策“茶非遗”融入当代百姓教诲系统，编撰“茶非遗”校本课本和常识提高读本，设想契合差别年齿学段请求的课程系统；依托高校和学会，展开“茶非遗”师资培训；建立一批“茶非遗”主题教诲传承基地，展开传承人进校园举动。

　　4.探究常识产权和产物尺度化。深化施行“茶非遗”品牌计谋，撑持各地使用天文标记、个人商标、证实商标申请，打造地区品牌；撑持相干传承人和消费运营主体，综合使用著作权、商标权、专利权、天文标记、贸易机密庇护等多种手腕，增强“茶非遗”产物常识产权庇护；展开“茶非遗”产物尺度化建立，使用集体尺度茶代表中国文明、行业尺度等方法，探究传统武艺与当代产业制作尺度的分离途径；展开常识产权培训，加强相干群体使用常识产权的认识和才能。

　　2.打响“浙江气度的非遗茶糊口”。连续举行“非遗茶糊口”主题全省传统工艺联创大赛，引领“茶非遗”的“品类立异”“场景拓展”“标识打造”，以新产物、新场景、新美学共创“浙江气度的非遗茶糊口”；在国际茶日、文明和天然遗产日、“中国传统制茶武艺及其相干风俗”当选人类非遗周年等严重工夫节点，做好浙江会场主题举动，全场景展现“浙江气度的非遗茶糊口”；撑持各地打造具有辨识度的“茶非遗”举动品牌，共创“浙江气度的非遗茶糊口”。

　　1.做好项目确认与办理。展开“茶非遗”专题查询拜访并将相干项目归入各级非遗代表作名录；展开相干项目和传承人记载事情，促进“茶非遗”数字化庇护，探究资本同享和操纵机制；指点各地展开项目庇护存续情况评价。

　　2022年11月29日，“中国传统制茶武艺及其相干风俗”列入人类非遗名录，浙江省4个传统制茶武艺项目和2个茶相干风俗是该遗产项目标主要构成部门。2023年3月，浙江省文明广电和旅游厅指点建立“中国传统制茶武艺及其相干风俗”浙江省庇护开展同盟（以下简称“茶同盟”），联动传统制茶、茶风俗茶文明汗青简介、茶礼、茶器、茶点、茶服等与茶相干非遗项目（以下简称“茶非遗”），出力构建非物资文明遗产体系性庇护的框架格式，共创“浙江气度的非遗茶糊口”。

　　4.成立监测评价机制。监测“茶非遗”过分贸易化偏向，收罗相干数据信息，避免呈现对相干非遗项目标贬损茶文明汗青简介、曲解和滥用；指导开展“茶非遗”可连续的产物消费与消耗形式，确保安康可连续开展。

　　2.展开“8+N”庇护动作。指点“中国传统制茶武艺及其相干风俗”浙江省6个相干项目，展开“8+N”庇护动作。“8”是指每一年落实“一个事情方案、一次传统武艺大赛、一系列茶非遗联创产物、一个专题展、一个当选庆贺举动、一次茶体验周举动、一个事情年会、一份年度庇护陈述”；“N”是指项目地点地群众当局量体裁衣，缔造性地施行多个庇护步伐和庇护举动茶文明汗青简介，为人类非遗项目庇护事情探究“浙江经历”。

　　浙江省文明广电和旅游厅《关于踏实促进“中国传统制茶武艺及其相干风俗”体系性庇护的定见》于3月4日印发，全文以下：

　　3.深化文旅交融。促进“西湖龙井”“大唐贡茶”“磐安赶茶场”“径山茶宴”等“茶非遗”文明标识建立，建成一批“茶非遗”文明地标；探究“茶非遗”走进旅游景区展开茶主题举动，培养文旅IP，赋能特征景区与度假区、旅游线路、主题民宿、餐饮和文明产物开辟；充实阐扬全省非遗茶空间、展现馆、体验基地、茶俗举动场合及茶非遗代表性传承人的感化，加强旅游产物的述事才能，强化体验性、互动性；打造“茶非遗”主题体验游、研学游、周边游、近远足、长途游、微度假等，促进农文旅交融。

　　3.提拔传承人群理论才能。撑持“研培方案”施行院校举行“茶非遗”项目传承人群研培班，进步武艺程度和理论才能；依托高校、学会、科研机构和旅游企业、大型文创公司等贸易机构，面向制茶、茶礼、茶器、茶艺等差别项目传承人群展开“双向培训”，增进信息对齐，提拔“茶非遗”团体传承程度和立异才能；鼓舞各地展开传统工艺妙技大赛、茶艺大赛茶代表中国文明、名茶评选大赛，培育“茶非遗”传承理论的高技强人材步队。

　　为进一步贯彻习近平总书记关于非物资文明遗产庇护主要唆使肉体，落实省委省当局连续擦亮“天下茶乡看浙江”金手刺布置请求，鞭策中华茶文明更好走向天下，现就深化促进浙江省“茶非遗”体系性庇护提出以下定见：

　　1.撰写履约周期陈述。在文明和旅游部指点下，兼顾15个省（区、市）44个涉茶国度级非遗代表性项目庇护地，梳理、撰写提交结合国教科文构造的履约周期陈述；充实尊敬《庇护非物资文明遗产伦理准绳》，对标《〈庇护非物资文明遗产条约〉片面功效框架》各项目标，普遍听取相干项目社区、群体、小我私家及相干机构定见，科学体例《中国传统制茶武艺及其相干风俗庇护事情计划》。

　　1.拓展新赛道。增强省内黄茶、红茶等传统制茶武艺的传承立异，以平阳黄汤、莫干黄芽、九曲红梅为重点撑持项目茶文明汗青简介，传承开展中心武艺，丰硕产物品类；深化“茶+万物”，研发茶功用产物、茶保健产物、茶医药产物，丰硕茶的体验方法，满意公众高品格糊口需求；鼓舞项目地点地展开“调饮师”培育，展开设想、分配、建造多元化茶调制饮品。

　　3.增进庇护协同增效。增强“茶非遗”与其他遗产范例的协同庇护，凸显遗产间互相依存干系；鼓舞在《庇护天下文明和天然遗产条约》《庇护和增进文明表示情势多样性条约》《生物多样性条约》等条约及相干国际构造构建的国际框架内展开有助于庇护“茶非遗”的详细动作，进一步彰显“茶非遗”动员失业增收、增长性别对等、增进村落复兴和庇护陆地生态体系等感化。

　　各地应增强“茶非遗”庇护办理茶文明汗青简介、产物研发、市场拓展、展现传布等方面人材步队建立；成立当地域“茶非遗”庇护专家库，为项目传承开展供给智力撑持；环绕“茶非遗”庇护传承展开多维度培训，提拔立异才能和传承程度。

　　2.促进传承体验设备建立。培养、认定省级“非遗茶空间”，以“茶非遗”传承发扬为中心，依托茶事举动空间及茶园、茶场、景区、街区等周边情况，展开非遗茶糊口营建、展现、效劳、交换；撑持项目地点地建立具有传承、体验、教诲、培训、研学旅游等多功用的展现馆、传承体验中间等设备；撑持“中国传统制茶武艺及其相干风俗”浙江省庇护开展同盟建立“茶非遗”展现馆。

　　1.打造传布矩阵。强化“非遗茶同盟”微信公家号运营，连续编印茶同盟内刊；探究小红书、抖音账号建立，连续深耕“浙江非遗茶糊口”淘宝直播间，全链贯穿“线上保举+好物可达+线下体验”；培养一批传承人主播，引领浙江非遗茶糊口方法；探究在机场、高铁站、贸易综合体等场合，设立产物售卖渠道和展现空间，提拔浙江“茶非遗”影响力。

　　各地应环绕“茶非遗”团体庇护、传承人培育、资金撑持、税费减免、常识产权庇护、市场次序保护、生态情况庇护等，出台撑持政策；鼓舞金融机构撑持“茶非遗”运营主体信贷；鼓舞各种基金、官方本钱到场“茶非遗”传承开展，构成财务撑持、社会本钱多元投入机制。

　　对峙庇护优先，据守中汉文明态度、传承中汉文明基因，不竭提拔“茶非遗”体系性庇护程度；对峙协同开展，联动多元力气，放慢构成“茶非遗”传承交融开展新格式；对峙守正立异，增进优良传统文明缔造性转化立异性开展，发扬“茶非遗”今世代价；对峙公众受益，满意公众当代高品格糊口，彰显“茶非遗”的社会经济可连续开展生机。

　　1.增强代表性传承人认定与办理。做好代表性传承人认定事情，优化传承人步队；撑持各地以师徒传承与院校进修并重的“双制度”培育传承人材；撑持代表性传承人到场学术钻研、武艺交换、学习培训和进校园等举动；撑持各地展开代表性传承人传承举动评价。

　　2.稳固增强代际传承。撑持各级代表性传承人根据传统方法收徒传艺；鼓舞中高职院校设立传统制茶相干专业；鼓舞高档院校增设“茶非遗”相干学科标的目的或硕士点；撑持代表性传承人在企业、村子和相干院校成立巨匠事情室收徒传艺；撑持茶企、公司和相干单元与中高职院校协作，展开以“定单式”培育传统制茶武艺后备人材；鼓舞相干企业设立“茶非遗”专项奖助学金，助力青年人材生长成才。