茶叶的历史文化句子茶叶文化茶文化的历史演变
元朝期间的茶文明阅历着从吃茶品茗方法、用具到制茶工艺的主要改变,散茶的提高茶叶的汗青文明句子、沏茶法的利用和花茶建造工艺的完整对中华茶文明的开展也发生了极其深远的影响
元朝期间的茶文明阅历着从吃茶品茗方法、用具到制茶工艺的主要改变,散茶的提高茶叶的汗青文明句子、沏茶法的利用和花茶建造工艺的完整对中华茶文明的开展也发生了极其深远的影响。
元朝时人们吃茶品茗已逐步削减了对香料的利用,取而代之的是更具有蒙古特征的酥油茶叶文明、炒米等,这类以酥油入茶的饮用方法也逐步传布到汉族和别的民族,如今藏族同胞所喝的酥油茶便源于此。
13世纪早期,蒙前人的饮料以马奶酒和各类六畜的奶为主茶叶的汗青文明句子,跟着蒙古边境的不竭扩大,蒙前人逐步遭到金朝吃茶品茗民风的影响。元代成立后茶叶的汗青文明句子,蒙前人将本身的族群民俗和饮食风俗带到华夏,茶和茶具从宋人的崇金贵银、夸豪斗富进入到了返璞归真、删繁就简的地步。元朝期间经常使用的茶具唯一执壶、高足杯、盏、盏托、碗、盖罐等,昔日习见于宋、辽人茶馆中的碾茶叶文明、罗、风炉等均不见踪迹。
元朝期间汉族和蒙古族的制茶方法相互交融,在宋朝香茶建造的根底上开展构成了种类多样、完好典范的花茶加工工艺,元朝袁桷(jué)诗中写道:“山后天寒不识花,家家高晒芍药芽。南客初来未谙俗,上马入门犹索茶”茶叶文明。描画出了其时一般苍生家家建造花茶的画面,表现出花茶加工工艺在官方的普遍提高。
《元史·舆服制》载:“世祖同一全国,近取金宋,远法汉唐”,元朝在建朝之前便开端进修其时华夏的办理轨制和民风文明,在元代成立以后,唐宋期间的茶文明也被蒙前人所担当并开展立异,构成了特性明显的元朝茶文明。
元朝时朝廷贡茶虽仍以团饼为主,但饮用散茶和间接用滚水冲泡散茶的吃茶品茗方法——“沏茶法”开端被贵族和文人阶级所倡导并逐步盛行开来茶叶的汗青文明句子,成了其时支流的吃茶品茗方法。
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- 编辑:李松一
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