茶文化历史小知识中国茶叶文化知识_茶叶的历史起源故事

　　“茶马旧道”是一个原创学术观点，此前已有必然研讨根底

　　“茶马旧道”是一个原创学术观点，此前已有必然研讨根底。比方中国茶叶文明常识，1904年，法国粹者保罗·伯希和对公元8世纪末中国南部两条对外通道作具体订正，尔后研讨云南通往东南亚、南亚旧道的论著愈来愈多，如《云南与印度缅甸之现代交通》《中印缅道交通史》等。

　　中新社记者：现在的茶马旧道发作了如何的变革？研讨“旧道新途”关于现今共建“一带一起”倡媾和文化融合互鉴有何启迪？

　　杨浪潮：关于这条川滇缅印现代通道的研讨十分多，中外学者均有很多功效。《史记》纪录，公元前138年张骞出使西域，在大夏见筇竹及蜀布，经讯问后揣测有商路从云南和四川通往身毒(印度)。向达的《蛮书校注》研讨过云南与东南亚、南亚的交通道路，李学勤在《商朝通向东南亚的门路》指出商朝就有从四川和云南通往东南亚的门路等。

　　茶马旧道是中国现代西南地域以马帮为次要运输东西、官方持久行走为主串连而成的交通收集，毗连川滇藏，延长入海内的毗邻省区和缅甸、越南、老挝、泰国、不丹、尼泊尔、印度等国度，既增进西南地域的外联和经济开展中国茶叶文明常识，也增进与沿途所经国度的文化互鉴。

　　茶马旧道沿线各地间天然情况的差别培养了物产的互补性，马帮沿旧道买卖纺织品、器具(如邛竹杖、铁器、琉璃)、货泉(如海贝、铜钱)、食品(如盐、茶叶)等物质，增进沿线各民族间的来往。

　　商业举动带来丰硕物质，也传布各地的消费手艺。唐朝《蛮书》纪录，其时的藏族人用“积薪烧炭法”制盐，将盐水浇在熄灭的柴火上，水份蒸发后即得粗制盐颗粒。厥后，其他制盐手艺经由过程茶马旧道进入，进步了藏族人的产盐质量。

　　商业举动增进各地域文明相通。作为茶马旧道上代表性的货色，茶叶从四川、云南等产地运到西藏，增进沿线各地的言语文明交换，以至构成广阔地域利用的“西南官话”，维系西南各民族与华夏文化的亲密干系。别的，释教文明、修建文明等也随之传布至西南各地，影响着各族公众的糊口。

　　杨浪潮：进入当代，交通设备、东西等一日千里，茶马旧道和马帮等传统社会交通和东西、商业方法逐步边沿化。而“新”的茶马旧道，供给熟悉和了解西南汗青文明的新视角，在旅游、文明、品牌观点中凸显代价，发生超越通道自己的社会影响。

　　唐朝前期，基于茶马旧道开展出的官方轨制——茶马通商茶文明汗青小常识，让各地与中心的联合进一步增强，茶马旧道为中心政权管理边陲地域、增进中华民族多元一体魄局构成阐扬助推感化。

　　杨浪潮：茶马旧道是跨地区、跨民族的官方商业交通收集，在海内相同着汉、藏、羌、彝、蒙等民族。商品商业让各民族和族群同享的物品、手艺、言语、文明等越发丰硕，相互认同的根底变得深沉。

　　20世纪80年月以来，中国粹者对照“丝绸之路”，将贯串川滇缅印的现代通道称为“西南丝绸之路”或“北方丝绸之路”。1990年7月，木霁弘、陈保亚、李旭、徐涌涛、王晓松、李林等云南学者徒步考查古时马帮进藏门路，后将其定名为“茶马旧道”。2004年前后，“茶马旧道”开端在学术文献中被频仍利用。

　　19世纪末以来，西欧的探险家中国茶叶文明常识、布道士等也汇集并出书在中国及东南亚、南亚的见闻。美籍奥天时探险家约瑟夫·洛克的《中国西南古纳西王国》，记载了马帮的部门路程道路；俄罗斯人顾彼得的《被忘记的王国：丽江1941-1949》中，写下他跟从马帮到丽江的阅历；美国作家埃德加·斯诺在《马帮游览》中记载跟从马帮行走滇西、从云南进入缅甸的阅历，他眼中的昆明“既是一条铁路的起点，又是多少马帮旅途的出发点”。从这些本国人的笔下，或多或少能窥见茶马旧道怎样毗连中国西南地域和南亚、东南亚国度。

　　在影视范畴，《最初的马帮》《大马帮》等浩瀚中文影视作品连续面世。稍晚于海内，日韩结合摄制记载片《茶马旧道》、美国粹者赛琳娜·艾哈默德和英国拍照家迈克·费里曼协作出书画册《茶马旧道》等作品，进一步进步了“茶马旧道”的国际出名度。外洋公众也从中理解到中国西南地域从古到今的人文风采和今世中国的开展变革。

　　茶马旧道何故构成茶叶头绪般庞大的交通网？它在鞭策中华民族配合体的构成、架起中交际往桥梁中起到甚么感化？西南林业大学文法学院硕士生导师、云南省茶马旧道研讨基地副主任杨浪潮克日就此承受中新社“工具问”独家专访。

　　杨浪潮，北京大学言语学博士，西南林业大学文法学院硕士生导师，云南省茶马旧道研讨基地副主任。持久处置西南民族言语和汗青文明的郊野查询拜访，次要研讨标的目的为实际言语学、民族史、茶马旧道和茶史和茶文明。代表论著有《音系庞大性：以白语的语素音节表为例》《普洱茶余》《茶马旧道：处所性的官方视角》《茶文明初传藏区的工夫与空间之言语学考据》《茶的属性与中国文明(华文明)的形象》《茶文明在唐朝的传布：工夫、空间、社会》等。

　　跟着研讨深化，对茶马旧道的道路散布熟悉不竭丰硕、详尽。北京大学传授陈保亚以为，西南各省区晚期以产盐地为中间构成局域性的旧道收集，因有些处所不产茶，茶叶需经由过程马帮从远方运来，从而将这些局域性旧道收集串连起来。马帮需求绕开难以逾越的高山和江河，走向城镇、村子和集市停止商业，使得许多路段的茶马旧道老是曲折迂回。在海内，滇藏道、川藏道、青藏道、滇川道、川黔道等骨干道近在咫尺、汗青长远，仍吸收沿线各地的社会和物产参加到商业收集当中。因茶马旧道长途商业商品较多，马帮沿骨干线的路程多为分段停止，除骨干线外，各地马帮按照物质交流所需，又构成无数大巨细小的干线如茶叶头绪般密布旧道笼盖地区的各个角落茶文明汗青小常识，配合组成这个宏大的交通收集。

　　在共建“一带一起”建议的布景下，深入熟悉茶马旧道笼盖地区的汗青文明传统、开掘各地的物资和文明资本，关于相同共建“一带一起”国度和沿线各地域、各民族的物资糊口和文明糊口有偏重要的感化。(完)

　　杨浪潮：现在，茶马旧道已成为西南地域传统交通运输收集的代称，毗连无数村寨与城镇，在旧道上发生无数的出发点与起点，其组成不止一条或几条商道，而是一个完好、宏大、庞大的交通收集。

　　茶马旧道范畴可分为中心、骨干、核心三个地区。中心地区为滇藏川三省区接壤地带，骨干地区即为这三个省区，核心地区包罗中国的黔、渝、桂、青、甘、宁茶文明汗青小常识、陕等省区，并延长至缅甸、越南、老挝、泰国等东南亚国度和印度、巴基斯坦、尼泊尔、不丹等南亚国度茶文明汗青小常识。

　　20世纪90年月，旅游界先行推行茶马旧道的观点，各地增强对茶马旧道文旅的计划、开辟和营销理论。2000年后，普洱茶财产鼓起，掀起一波茶马旧道研讨高潮。2013年，茶马旧道进入第七批天下重点文物庇护单元。尔后，云南大学、武汉大学等高校及学术机构接踵建立茶马旧道相干研讨构造，深化发掘其代价。