茶的文化茶文化起源及历史—茶文化妙语

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　　12月24日茶文明来源及汗青，一场妙语解颐、内容饱满的“茶人立异青年说”，在围炉煮茶的暖和气氛中美满落下帷幕。本次举动由河南省茶叶商会主理，由河北国香茶城、枞馫凤凰单枞品牌专营店承办，来自相干行业的12位茶人、茶文明喜好者，用一场冬季闲谈的情势，共论茶文明茶文明来源及汗青、茶行业的开展之道。

　　无数据显现，将来的茶行业将是一个万亿级的市场，茶行业的远景还是大有可为。克意朝上进步的茶人们，还将用更多聪慧交换的碰撞，更多抱团取暖和的连合，配合助推茶叶市场做大做强，助力茶文明的传承与推行。

　　而关于茶行业怎样“捉住年青消耗群体”这一话题，河南热狗文明传媒有限公司开创人、90后收集达人赵雨辰起首揭晓了本人的概念：

　　诚如本次举动的目标——“无界碰撞，尖利表达”。茶文明，在传统与当代的交换中，在大雅与潮水的荡漾下，必然能绽放出更多新的火花。

　　“我能代表许多一部门年青人，他们能够分不清茶的口胃、种别，但却喜好为相干的场景、气氛、风潮买单。好比，我前两天看到一款标致的茶壶，外表很新潮，做的像‘月球外表’，不咋品茗的我也差点不由得下单。茶消耗必然不克不及是单一场景。”

　　资深茶人左文琪师长教师说，期望茶饮也能够便利化、快速化，能有如咖啡店普通的茶饮店，年青人买茶就像买咖啡一样，即泡即饮，拎杯即走，让吃茶品茗真正地融入糊口，便利时髦起来。

　　举动伊始，掌管人河南省茶叶商会副秘书长、郑州德馨茶事主办人祝秋丽教师向各人抛出了第一个成绩：当下茶行业面对的窘境是甚么？

　　臻宇研茶所主办人纵健师长教师则以为，将来的茶叶市场将显现南北极分化的形态。一方面是接地气的群众款，重视性价比，让吃茶品茗成为老苍生脍炙人口的糊口方法；一方面是走高端道路茶的文明，重视茶文明的深层发掘，特别是茶艺师，简朴的考据上岗将不再满意需求，明白多元的茶常识、茶文明、茶艺术才会含金量更高。

　　别的，因为茶行业品类浩瀚、专业常识门坎较高，招致市场教诲本钱较高。珺景与茶品牌开创人、90后华夏茶行业新锐茶人肖珺景密斯说，“茶叶品牌的价钱显现出南北极分化，消耗者不晓得怎样如分辨茶叶的黑白，不晓得去判定茶品格和价钱之间的权衡尺度，这就给茶叶市场价钱通明化带来了障碍。”

　　冰冷冬季，三两良知，围炉煮茶，闲话家常，既是避寒取暖和的方法，也是放松身心的良方，这不再仅仅是茶友圈的专属，也是当下年青人的盛行。

　　而在举动最初，面临掌管人抛出的“憧憬将来10年茶行业”话题，茶人们纷繁摹画出了心中的美妙图景：

　　资深茶人左文琪师长教师在开封运营着一家百大哥字号——王大昌茶庄。关于消耗客群，左文琪说，今朝的消耗群体很不变，根本是60后和70后，但怎样往新一代中年人、青年人中去延长，是当下企业运营考虑的次要标的目的。怎样经由过程互联网、直播、电商，把非遗老字号的品牌推行进来，也是企业当上面临的成绩。

　　信阳毛尖市级非遗传承人周正祥师长教师说：期望在行业消费链条中，能有更多科技赋能。好比，能创造一款胶囊茶的文明，将茶叶达成时难以锁住的香气保存；好比，能将茶叶中的口感和养分，注入到餐饮业的更多菜品中；好比，能够用机械人沏茶，掌握水温、水质、水量，处理沏茶工序庞大的成绩……

　　臻宇研茶所主办人纵健则弥补道：“当下国潮再起，传统文明是一种自大。茶文明也可所以一种带着文明秘闻的时髦。除高屋建瓴的大雅道路，茶文明也能够“放下身材”，降维输出茶文明来源及汗青，要让跳街舞的小伙也爱上品茗！”

　　枞馫单丛品牌推行大使素衍密斯弥补说：“一切工具加上‘网红款’就火，就像围炉煮茶茶的文明，年青人意外验考试就会以为OUT！我们的茶空间也特别要重视气氛和场景营建，让90后、00先人群出来以后就想照相发圈，不端着茶文明来源及汗青，很洋气。别的，产物包装也很主要，关于不太懂茶的年青人，他们更偏向于为‘颜值’买单”！