茶叶文化茶文化的历史概括2024年5月20日

　　4月21日上午，《辽金宋点茶文明古今开展与理想意义论坛暨第二届天下宋朝点茶斗茶大赛总决赛启动典礼》在天下农业展览馆正式举行

　　4月21日上午，《辽金宋点茶文明古今开展与理想意义论坛暨第二届天下宋朝点茶斗茶大赛总决赛启动典礼》在天下农业展览馆正式举行。本论坛由北京国际茶业及茶艺展览会组委会主理，由天下宋朝点茶斗茶大赛组委会、中茶师理事会、北京小煮茶圜传统文明征询有限公司配合承办。旨在展现中国传统茶文明的共同魅力，增进茶文明的开展，提拔爱茶人的传统茶文明点茶武艺程度，传布中华茶文明。

　　现场高朋们从各自角度讨论、以可行性角度落地，片面的停止了论坛主题分享，也为辽金宋点茶文明传布供给了多元化开展的倡议。现场观众也十分积极，到场到论坛的凝听与现场体验中！

　　曾任文明部非物资庇护中间副主任郑长铃师长教师、中国茶叶学会茶艺专业委员会秘书擅长良子师长教师、辽金宋点茶文明传布中间兴办人王梓涵密斯、北京市劲松职业高中思政与西席开展中间主任杨辉密斯、辽金宋点茶文明传布中间香港地域学员代表王婉琳密斯，列席了论坛，并停止了关于辽金宋点茶文明从在文明传承、茶文明开展中的主要职位、非物资文明遗产庇护传承持续、到青少年进修传统文明的内涵影响、关于年青人失业立异的影响等多角度的讨论。

　　辽金宋点茶文明传布中间开创人王梓涵密斯就辽金宋点茶的汗青头绪停止了分享，她指出“宋朝点茶文明，不单单范围于宋代，更是向北传布到了辽、金属地，北方的游牧民族也遭到了宋朝吃茶品茗方法的影响，开端接纳点茶的方法吃茶品茗。在张家口出土的辽代张改正坟场壁画《点茶图》茶文明的汗青归纳综合，反应了其时辽代人吃茶品茗方法与宋根本分歧，这显现了茶文明的包涵性和传布性，不管是北方仍是北方，不管是汉族仍是少数民族茶文明的汗青归纳综合茶文明的汗青归纳综合，都能在茶文明中找到共识和归属感。这类文明的交换与交融，为我们留下了丰硕的汗青遗产。”

　　北京市劲松职业高中思政与西席开展中间主任杨辉密斯就《以茶为媒促产教交融、以茶为道助匠心育人》的角度停止了点茶与教诲分离茶叶文明，增长门生、西席的文明秘闻，发扬茶文明的汗青归纳综合、立异与传承文明。

　　本次大赛裁判擅长良子教师暗示，裁判组会以专业、公允茶文明的汗青归纳综合、公平的立场停止本次角逐的执裁事情，也祝选手们赛出好成就。现场各赛区选手跟着掌管人的颁布发表茶叶文明，顺次入场并合影纪念！

　　中国茶叶学会茶艺专业委员会秘书擅长良子师长教师就点茶成为当今各人喜欢的缘故原由停止了阐发，点茶不只是一种喝茶方法茶叶文明茶文明的汗青归纳综合，更是一种糊口立场和审美寻求。北方是茶的消耗地区，较少遭到某一特定茶类的影响，因而其文明也更具有包涵性和拓展性。同时，因为北方地域的饮食构造和饮食风俗，点茶很简单融入当代一样平常饮食糊口。

　　在论坛完毕的同时，由掌管人颁布发表启动典礼开端，由曾任文明部非物资庇护中间副主任郑长铃师长教师、中国茶叶学会茶艺专业委员会秘书擅长良子师长教师、香港茶叶学会会长招志明师长教师茶叶文明、北京市劲松职业高中思政与西席开展中间主任杨辉密斯、辽金宋点茶文明传布中间兴办人王梓涵密斯，配合睁开了大赛的启动卷轴。

　　曾任文明部非物资庇护中间副主任郑长铃师长教师就辽金宋点茶文明在非物资文明遗产庇护与开展的角度，起首对辽金宋点茶文明的持续与开展赐与了必定，并针对辽金宋点茶的文明发掘、项目属性停止了故意义的指点，非物资文明遗产庇护不单单是传承，还要不竭的开展和立异，持续、丰硕文明内在。

　　辽金宋点茶文明传布中间香港地域学员代表王婉琳密斯是进修茶、爱上茶并开启自立创业的学员中的一员茶叶文明，也是在以茶为平台停止差别范畴协作的范例代表。传统茶文明关于她来讲是一小我私家生的迁移转变点，也是从头熟悉自我、完成自我代价的出发点。