中国喝茶的历史文化茶与中华文化茶叶知识和文化

　　有助于鞭策科技交换协作

　　有助于鞭策科技交换协作。习近平总书记指出：“要对峙开放立异，增强国际科技交换协作。”鞭策国际科技交换协作，既是适应科技开展趋向的应然之举，也是文化交换互鉴的主要内容。茶科技触及全财产链，不只包罗栽种环节，还包罗粗制、精制、博识加工和畅通等环节。跟着新一轮科技反动和财产变化深化开展，科技前进对茶财产转型晋级阐扬偏重要支持感化茶与中汉文明，野生智能、遥感测绘等新兴手艺逐步浸透到茶叶消费、加工、跨界使用、储运等范畴，鞭策了我国茶科技以绿色、生态、宁静、智能、安康为重点完成体系提拔和质的奔腾。我们要以茶科技为载体鞭策国际科技交换协作，让茶科技功效更好造福人类。

　　茶来源于中国，流行于天下。习近平总书记指出：“要兼顾做好茶文明、茶财产、茶科技这篇大文章”“作为茶叶消费和消耗大国，中国愿同各方一道，鞭策环球茶财产连续安康开展，深化茶文明融合互鉴茶叶常识和文明，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，同享美妙糊口”。当前，茶曾经成为天下三大饮品之一。2019年，结合国大会颁布发表将每一年5月21日肯定为“国际茶日”。2022年，“中国传统制茶武艺及其相干风俗”列入结合国教科文构造人类非物资文明遗产代表作名录。中国事茶叶消费和消耗大国。以茶为媒、以茶会友，关于增长交换互信、深化友爱协作、构建人类运气配合体具有主要意义。

　　有助于配合鞭策文明遗产庇护。习近平总书记指出：“要鞭策中华优良传统文明缔造性转化、立异性开展茶与中汉文明，不竭加强中华民族凝集力和中汉文明影响力，深化文化交换互鉴”。文明遗产是人类文化的影象载体，沉淀着民族肉体的标记基因。非物资文明遗产是中华优良传统文明的主要构成部门，是中汉文化绵亘传承的活泼见证茶叶常识和文明，是联合民族感情、维系国度同一的主要根底。自古以来茶与中汉文明，中国人持久种茶、采茶、制茶和吃茶品茗，由此构成了差别风俗，成为中华优良传统文明的主要构成部门，至今仍体如今中国人的一样平常糊口、典礼和节庆举动中茶与中汉文明茶叶常识和文明。同时，茶叶经由过程丝绸之路、茶马旧道、万里茶道等逾越版图，深受天下群众喜欢，中国茶文明同样成为人类文化配合的财产。庇护好、传承好、操纵好中国茶文明，以之为载体同列国深化文明遗产庇护经历交换，主动鞭策文明遗产范畴国际协作，有益于构建环球文化对话协作收集，增进列国群众相知相亲，配合鞭策人类文化开展前进。

　　有助于鞭策环球茶财产连续安康开展。习近平总书记2020年在陕西考查时指出：“坚持不懈走生态优先、绿色开展之路，因茶致富、因茶兴业”。茶财产是我国特征劣势财产茶叶常识和文明，具有较强的国际合作力。比年来，我国茶财产快速开展，在助力脱贫增收、鞭策绿色开展等方面阐扬了主要感化。茶叶是主要的经济作物茶叶常识和文明，在增进经济增加、增强国际经济协作等方面也阐扬偏重要感化。现在，环球茶财产年产值已超越180亿美圆，有力鞭策了经济开展，成为全天下数百万贫穷家庭的次要失业和支出滥觞。面向将来，强化科学手艺支持、健全财产尺度系统、增强者材步队建立，以我国茶财产高质量开展鞭策环球茶财产连续安康开展，有益于让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，增进茶财产效劳环球可连续开展。