点茶文化起源日本茶道文化的历史中国十大非遗文化

　　作为天选的抹茶伊甸园，贵州全境高原茶产区，700万亩生态茶海镶嵌在山地丘陵间

　　作为天选的抹茶伊甸园，贵州全境高原茶产区，700万亩生态茶海镶嵌在山地丘陵间。特别是黔北和黔东，整年日照小于1000小时，在抹茶茶质料枢纽的栽种环节“遮阴”上，可谓得天独厚。

　　实在，在鼎力开展抹茶之前，贵州茶就十分正视茶叶的洁净与生态。贵州是天下第一个在茶园中制止利用水溶性农药和草甘膦的省分日本茶道文明的汗青日本茶道文明的汗青，并将禁用农药种类在国度划定的66种根底上增长到128种，与抹茶质料的高尺度不约而合。

　　由宋朝点茶演变而来的抹茶落地贵州，在“天下茶源”贵州兴旺开展，是汗青的偶合，也是这片富裕泥土上英勇贵州人勤奋的一定。

　　素有“古生物王国”之称的贵州，在数亿年的光阴沉淀下中国十大非遗文明，一颗颗茶籽繁衍成这里比比皆是的茶树，高海拔中国十大非遗文明、低纬度、寡日照、多云雾的天文劣势，也铸造出贵州种茶的自然天禀中国十大非遗文明。

　　寻古看昔日本茶道文明的汗青，中国十台甫茶之一的都匀毛尖香气清嫩；屡次得到国度级金奖的湄潭翠芽以耐久的栗香著名；雄踞700万亩茶园的贵州，更是博得了“中国茶海”的奇观盛名。

　　抹茶来源于中国隋朝期间，鼓起于唐日本茶道文明的汗青，昌盛于宋。宋代是中国茶文明风骚高雅的顶峰，此中的点茶法更是现在风行环球的抹茶之泉源。点茶，望文生义，是将茶末放入盏中，滚水冲点，再行饮用。

　　现在，贵州抹茶曾经占到中国抹茶总产量的四分之一，开辟的“欧标抹茶”乘着高质量开展春风，漂洋过海远销法国、俄罗斯等国度和地域。

　　2015年，贵州开端探究抹茶财产的可行性，不断到2017年，铜仁市江口县引进贵州铜仁贵茶茶业股分有限公司，新建高尺度抹茶基地。很快，第二年年产4000吨的抹茶精制车间就开端投入利用，这也是今朝环球最大的抹茶单体车间。

　　2018年日本茶道文明的汗青，铜仁被授与“中国抹茶之都”“中国高品格抹茶基地”的称呼，自此开端了贵州抹茶的开挂之路。