茶的起源和历史简略中国的茶文化发展2024年6月13日

　　清朝，茶类有了很大的开展，除绿茶外，又呈现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，构成了六大茶类

　　清朝，茶类有了很大的开展，除绿茶外，又呈现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，构成了六大茶类。但这些茶的外形仍属条形散茶。以是，不管哪一种茶类，饮用仍旧相沿明朝的间接冲泡法。在这类状况下，清朝的茶具不管是品种和情势茶的来源和汗青简单，根本上没有打破明人的标准。

　　从现代到当代中国的茶文明开展，茶饮传播至今已然开展成为一种牢固形状的文明，茶具利用的变化与茶叶的更新更成为中国茶文明相当主要的一部门茶的来源和汗青简单，当你手中持茶具亲身泡一杯香茶时，或许汗青的延年流转就正从指尖徐徐流过。返回搜狐，检察更多

　　这鼎当属茶具，阐明我国在隋唐从前，汉朝当前，虽然已有出土的公用茶具呈现，但食具和包罗茶具、酒具在内的饮具之间，辨别也其实不非常严厉，在很长一段工夫内，二者是共用的茶的来源和汗青简单。

　　普通以为我国最早吃茶品茗的用具，是与酒具、食具共用的，这类用具是陶制的缶，一种小口大肚的容器。西晋(公元265-316年)左思(约公元250-约305年)的《娇女诗》，其内故意为茶荈剧，吹捧对鼎。

　　宋朝的吃茶品茗办法与唐朝比拟，已发作了必然变革，次要是唐人用煎茶法吃茶品茗逐步为宋人摒弃，点茶法成了其时的次要办法。

　　更有灰承、炭挝、夹中国的茶文明开展、纸囊、碾、罗合、水方等多达28种沏茶用具，从生碳、煎茶、布掸子、量茶、倒茶、洗茶等用具包罗万象，每个步调的尽显玄机。

　　到了南宋，用点茶法吃茶品茗更是大行其道。但宋人吃茶品茗之法中国的茶文明开展，不管是前期的煎茶法与点茶法并存，仍是前期的以点茶法为主，其法都来自唐朝，因而，吃茶品茗用具与唐朝比拟大抵一样，只是煎茶的，已逐步为点茶的瓶所替换。北宋蔡襄在他的《茶录》中，特地写了论茶器茶的来源和汗青简单，说到其时茶器有茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶。

　　明朝茶具，对唐、宋而言，可谓是一次大的变化，明朝茶具固然烦琐，但也有特定请求，一样讲求制法、规格，重视质地，出格是新茶具的问世，和茶具建造工艺的改良，比唐、宋时又有大的停顿。出格表如今吃茶品茗用具上，最凸起的特性是一是呈现了小茶壶，二是茶盏的形和色有了大的变革。

　　元朝统治中国不敷百年，在茶文明开展史上，固然找不到一本茶事专著，但仍能够从诗词、字画中找到一些有关茶具的踪迹。能够说，元朝茶文明的开展是承先启后的主要过分期间。

　　茶具好像其他饮具、食具一样，它的发作和开展，阅历了一个从无到有，从共用到埋头，从粗拙到精美的过程。小编收拾整顿了自隋朝起至清代历代的茶具典故，爱茶的你，一同来看看吧！

　　因为唐时茶已成为国人的一样平常饮料，愈加讲求吃茶品茗情味，因而，茶具件件文雅精美，不单富含浏览代价，且有很高的艺术性。时至中唐时，不单茶具门类齐备，并且讲求茶具质地，留意因茶择具，这在唐·陆羽《茶经·四之器》中有细致记叙。

　　明朝有立异的茶具当推小茶壶，有改良的是茶盏，它们都由陶或瓷烧制而成。在这一期间，江西景德镇的白瓷茶具和青花瓷茶具、江苏宜兴的紫砂茶具得到了极大的开展，不管是光彩和外型、种类和式样，都进入了穷极精致的新期间。