中国茶文化课件茶艺文化2024年6月14日
2007年,方六合出差途经湖南省益阳市安化县,看到比比皆是的老茶树,初尝到黑茶的共同风味,决议在本地承包茶山,开启职业新赛道
2007年,方六合出差途经湖南省益阳市安化县,看到比比皆是的老茶树,初尝到黑茶的共同风味,决议在本地承包茶山,开启职业新赛道。
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徘徊在满目翠绿的茶山,方六合眼中看到,一片片茶叶像一颗颗种子,一针一毫,来源于微末,开展强大后,生长为丰登的茶园。“两岸一家亲,我培育的门生越多,传布茶文明的使者就越多,他们也像一片片茶叶,连合能成为力气。”
湖南是万里茶道的次要货源地和肇端段之一。汗青上,晋、陕等地茶商曾以安化茶山为茶源基地,将黑茶向北、向西运往欧亚大陆其他国度。方六合说,“黑茶发展在常年云雾旋绕的雪峰山茶艺文明,有得天独厚的资江水,另有憨厚精悍的益阳人。共同的天然情况与制茶工艺,让安化黑茶具有香气浓重、便于运输等特性。”
“台湾高山乌龙茶的建造中也利用到焙火工艺,与安化黑茶的差别在于,高山乌龙茶是在烘干后再焙火中国茶文明课件,茶性更平和中国茶文明课件。”方六合引见,黑茶则是经由过程焙火枯燥,两种茶叶建造工艺稍有差别,但目标分歧中国茶文明课件,都是为激起茶叶的口感微风味,使茶香更耐久香醇。
茶馆内幽香氤氲,独得一隅寂静。颠末滚水冲泡中国茶文明课件,杯中黑茶披发出独占的松木香味,轻吹茶汤,享用唇齿间留香。这是台湾茶人方六合一天中最放松的时辰。
“沏茶中不只可豪情况意境之美,另有茶艺师举手投足的姿势美、茶文明交换的内涵美等。中国茶文明广博博识,我们必需传承下去中国茶文明课件,把茶道武艺和茶文明交融发扬,我以为很故意义。”方六合说。
黑茶是中国汗青长久的“边销茶”,在当代茶饮文明中也具有普遍的消耗群体。黑茶叶片较大,加工周期长,其存下班夫越长,口胃越醇厚。方六合引见,安化黑茶建造过程当中,最具标记性的工序是经七星灶枯燥,这道工序是品格构成的枢纽。
现在,方六合的很多门徒曾经出师茶艺文明,在湖南、北京、上海等地开起本人的茶室,持续传布茶文明。另有很多门徒跟从方六合茶艺文明,留在茶山上,深耕制茶武艺。
方六合频仍往复于都会和茶山中。在他看来,都会的茶艺馆是传布茶文明的平台;而村落中的青青茶山,一直是胡想开端的处所。
尔后,方六合假寓益阳,十几年来深挖益阳黑茶文明,开辟自有黑茶品牌,推出多款黑茶产物,还努力于交融、传布两岸茶文明,创办茶艺培训班,前后招收600多王谢徒进修茶艺和制茶手艺。
理解茶马旧道的汗青渊源,在安化县境内探访百年风雨桥、古茶亭、驿站等汗青遗址,方六合决议在益阳市建立一家茶艺馆。区分于一般茶室,这家茶艺馆更重视沏茶、品茶过程当中的交换。
方六合1957年生于台湾高雄,17岁开端沏茶茶艺文明,深深爱上茶文明,决议开展成毕生奇迹。1987年,他看到大陆茶文明的深沉秘闻,和经济社会飞速开展的潜力,决议来到上海开展买卖并假寓。
- 标签:茶艺的起源及文化
- 编辑:李松一
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