茶叶知识介绍茶文化感悟茶文化起源与发展

　　订定《无公害食物茶叶》等国度行业尺度12项,主编《茶叶、可可、咖啡质量查验》等著作4部，主编中心播送电视大学课本《茶叶审评与查验手艺》和天下职业教诲课本《茶叶审评与查验手艺》2部，副主编《农产物格量宁静全程掌握手艺标准（GAP）》等著作4部，揭晓《国表里茶叶尺度比照阐发研讨》等论文60余篇，此中SCI论文17篇

　　订定《无公害食物茶叶》等国度行业尺度12项,主编《茶叶、可可、咖啡质量查验》等著作4部，主编中心播送电视大学课本《茶叶审评与查验手艺》和天下职业教诲课本《茶叶审评与查验手艺》2部，副主编《农产物格量宁静全程掌握手艺标准（GAP）》等著作4部，揭晓《国表里茶叶尺度比照阐发研讨》等论文60余篇，此中SCI论文17篇。

　　次要处置茶叶质量与风险评价事情。获得国度科技前进二等奖1项（参与人），农业部科技前进奖二等奖1项（第11完成人）和三等奖1项（第5完成人），中国农业科学院科技前进二等奖1项（第4完成人），获得专利权3项（第1完成人）茶文明感悟。

　　1977年至1978年在海北国营通什茶场事情，1982年至今在中国农业科学院茶叶研讨所事情茶文明感悟，曾任室副主任、室主任茶文明感悟、副所长、副所长（掌管事情）、所长、党委副书记等职，现为正所级，二级研讨员，博士生导师，国度茶叶财产手艺系统首席科学家，茶树遗传育种团队首席科学家，兼任中国茶叶学会声誉理事长茶文明来源与开展、天下茶树种类审定委员会主任委员、农业部特种经济动动物生物学与遗传育种重点尝试室主任、浙江省茶财产科技立异效劳平台理事长。

　　多年来次要处置茶树遗传育种、种质资本研讨。前后掌管完成国度科技支持方案等省部级以上项目40多项，掌管或协作掌管育成3个国度级良种，2个省级良种，到场育成了5个国度良种。得到省部功效奖7项次，此中获浙江省科技前进二等奖3项（排名第1、第2、第6）、中国农科院科技前进二等奖3项（第1、第1、第4）、农业部科技前进三等奖1项（第3）。

　　主编科技著作5部，副主编1部，到场编写5部，揭晓论文100多篇，掌管制定国度尺度1项，参编行业尺度4项，当选浙江省151人材第二条理茶文明来源与开展，中国农业科学院首批跨世纪学科带头人等，前后得到有农业部、浙江省凸起奉献中青年专家，天下优良科技事情者，浙江省农业科技先辈事情者等声誉称呼。

　　中国农业科学院茶叶研讨所茶树栽种工程研讨中间研讨员，持久处置茶树病虫害及其防控手艺研讨与使用，前后掌管和参与国度、省部级科研项目40余项。

　　次要处置茶产物风味化学与加工操纵手艺研讨，前后掌管农业部严重专项、国度天然科学基金、浙江省出色青年基金茶文明来源与开展、科技部功效转化项目、浙江省严重科技攻关项目、国度攻关子专题等项目20多项。

　　主讲茶叶根底常识、茶艺根底常识、茶的汗青、茶与安康、茶的冲泡武艺、茶艺实操等，曾屡次赴日本、韩国讲课。构造举行2006、2013、2016天下茶艺职业妙技大赛（国度二类比赛），草拟大赛手艺规程和角逐评价目标系统。到场《茶艺师国度职业妙技尺度》终审茶文明感悟。

　　多年来次要处置茶艺、茶文明研讨与推行事情。人力资本和社会保证部“周智修妙技巨匠事情室”领办人，浙江传媒大学播音掌管学院客座传授。

　　茶财产专家委员会是由中国农业国际协作增进会茶财产委员会构造成立，由国表里出名专家学者构成的威望性研讨与学术交换平台，在茶财产委员会的同一指导下，按照茶行业的团体开展状况主动展开响应事情。专家委员会的专家委员都是持久存眷我国茶叶开展而且在茶届范畴做出奉献的人士。

　　掌管863方案课题，国际动物新种类庇护同盟（UPOV）国际尺度等省部级以上项目30多项茶文明来源与开展，得到浙江省、农业乡村部和中国农业科学院科学手艺奖二等奖6项（第1，5，6，6，7，9完成人）。

　　掌管国度科技支持方案“茶财产晋级枢纽手艺研讨与树模”和浙江省严重科技功效转化工程《十县五十万亩茶财产晋级转化工程》等科技项目15项。

　　当选浙江省“151”人材工程第一条理和重点赞助职员，前后获天下农业动物新种类庇护先辈小我私家、天下优良茶叶科技事情者，中国茶叶学会青年科技奖茶文明感悟茶文明感悟，二次获韩国乡村复兴厅（RDA）“声誉科学家”（Honorary Scientist and Advisor）等声誉称呼。

　　期望经由过程“专家委员会”这一平台，与专家、处所、企业配合联袂，为促进我国茶财产开展作出应有的奉献。

　　被授与浙江省劳动榜样、“第4、第五届中国科协先辈事情者”、“2017-2018年度中国农业科学院巾帼立功标兵”声誉称呼。

　　在省级以上刊物揭晓论文10余篇，编著《习茶精要详解》高低册、《茶孺子品茗》《茶·安康》著作四本；副主篇《茶艺师培训课本》《茶艺技师培训课本》两本；参编《评茶员培训课本》、《品茶图鉴》等。

　　为了对峙协会为当局、为企业、为行业效劳，为广阔茶企开展评脉问诊，中国农业国际协作增进会特建立茶财产专家委员会。

　　构造展开茶业专业手艺秀士、茶艺师资、茶叶审评师资培育，及茶艺师、评茶员、茶叶加工职业妙技培训，培育茶业人材数万人。

　　专家委员会委员将按照行业面对的成绩有针对性的为企业停止答疑解惑，而且会按照企业的实践需求对企业停止实地考查、指点等。

　　得到省部（院）级科技前进奖15项，国度创造专利50余项，揭晓论文130余篇，此中SCI论文30余篇（食物TOP期刊10余篇），主编专著2部。

　　1985年至今在中国农业科学院茶叶研讨所事情，现任副所长，研讨员（专技三级），农业乡村部茶叶质量监视查验测试中间主任，国度茶财产科技立异计谋同盟理事长，浙江省茶叶尺度化手艺委员会主任委员，中国农业科学院茶叶质量与风险评价立异团队首席科学家，浙江省第9、10、十一届政协委员。

　　比年来，自动到场茶叶精准扶贫和村落复兴理论，跟从白茶扶贫苗走进深度贫穷村，对接湄潭、新昌等茶叶消费大县效劳质量宁静晋级茶财产。返回搜狐茶文明来源与开展，检察更多