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描写茶叶的优美段落茶道茶艺的图片大全关于茶文化的历史

  1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,1982年在江西名茶评选中,位列八台甫茶之首

描写茶叶的优美段落茶道茶艺的图片大全关于茶文化的历史

  1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,1982年在江西名茶评选中,位列八台甫茶之首。

  史料纪录,乾隆天子六下江南,四到龙井茶区。他评价龙井茶时说,“进口香冽,回味极甘,其近狮子峰所产者,逊胡公庙矣。然已非他处可及。”以是,胡公庙前所产的茶是最顶级的龙井茶。泡一杯龙井茶,喝出的是共同而骄人的龙井茶文明。

  2014年春季,我们在杭州小住两月,有时机到西湖龙井村,去看那边的茶园古树。龙井村在狮峰山下茶道茶艺的图片大全,进村走一段山坡路,迈进龙井山园,选茶桌落座,近处石壁上有一小泉水流进石槽池。两杯新茶上桌,叶绿汤青,真如前人形貌的,“甘香如兰,幽而不冽,啜之漠然,仿佛有趣……此有趣之味,以致味也。”这“有趣之味”,恰是西湖龙井的“至味”。

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  本地人引见,“正山小种”的“正山”,是指“高山所产”、正宗之意茶道茶艺的图片大全,而“小种”,是指其茶树种类为小叶种,且产地地区及产量受吝啬候所限之意。

  游庐山,从山下远望,山势连缀升沉,淡青色的群山好像秀美画屏耸立在悠远的天涯。走进山谷,车窗外山道连缀逶迤,如龙蛇回旋驰驱,一起林木葱翠,秀色欲滴。

  《茶经》曰:茶山之土,“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”武夷山具有峭峰深壑,烂石砾壤,迷雾沛雨,早阳多阴。武夷茶独享大天然之惠泽,贡献给人们以共同的“岩韵”。

  数百年来,成百上千匹骡马,穿越在茶马旧道上,把茶叶、土特产送到西藏、本地和外洋,驮进盐和日用百货。旧道功劳,凤庆人永久不会遗忘。

  2018年12月9日,我们来到了临沧,越日一早便赶往“锦秀茶祖”地点地竹箐村。车子出城,从砚湖公园边开端爬上多弯路窄的山道,一边是绝壁,一边是峭壁。车子时而云上,时而云下,时而云雾当中,在海拔2000多米的山路上回旋。

  在武夷山一周,我结识了几位伴侣,他们生在武夷山,长在碧水丹山,曾经和武夷山川、武夷山茶、武夷文明融为一体,他们虽各有职业,但都是茶的专家。

  庐山云雾茶,风味共同。人们凡是用“六绝”来描述庐山云雾茶的特性:“条索细弱,翠绿多毫,汤色亮堂,叶嫩匀齐,香凛耐久,醇美味甘茶道茶艺的图片大全。”

  中国出名动物学家蔡希陶说:“天下最大的茶园在中国,中国最大的茶园在云南,云南最大的茶园在临沧。”临沧发展有万亩原始野生古茶树,是迄今为止发明的天下上面积最大、树龄最长、海拔最高的原生古茶树林。而在临沧,另有一棵全天下最陈腐、最粗大的种植型古茶树。这棵古茶树,本地人称为“锦秀茶祖”,发展在临沧凤庆县小湾镇锦秀村香竹箐天然村。

  庐山终年云雾旋绕,泉水潺潺,年均190多天有雾。长江和鄱阳湖的水汽蒸腾凝集,锻造了庐山的漂亮光景和奇异现象。这类云雾景观,不只给庐山蒙上了一层奥秘的面纱,更加茶树发展供给了幻想的前提。

  我曾屡次到访庐山,落脚点就在牯岭街中间路北山坡上一栋三层小洋楼里,出名的庐山云雾茶的次要产区汉阳峰、五老峰等就在这前后阁下。

  “正山小种”红茶,有共同的高香,与该地域的阵势有着亲密的干系,桐木村的几个天然村具有4000多亩茶园,均散布在海拔700—1200米的山体下部或峡谷地带。这些地域丛林密布,降雨量丰硕,相对湿度大,云雾旋绕,夏日凉爽,夏季无酷寒。日夜温差小,不冷不热,极适于茶树发展。

  据明朝《庐山志》纪录,东汉时,庐山僧侣云集,他们攀危崖茶道茶艺的图片大全,冒飞泉,竞采野茶。在白云深处,劈岩削谷,栽种茶树,焙制茶叶,命之云雾茶。东晋时,名僧慧远,在庐山寓居30余年,会萃僧徒,在山中种茶制茶茶道茶艺的图片大全。唐代时,庐山茶已很出名。

  关于本地人来讲,茶树是大天然的赏赐,一山连一山,一片连着一片。在凤庆,可谓家家种茶,户户卖茶,茶,是苍生的性命。

  辞别茶祖,缓缓下坡,宽宽的石阶步道,两旁不几步就有一个石砌方池,栽种着新茶树,在冬季阳光下,一些茶花显得非分特别艳丽。

  胡公庙很著名,供奉的是北宋清官胡则。胡则是浙江永康人,为官廉洁勤政,博得了苍生的尊崇恋慕。退休后,回归故乡,葬于杭州狮峰山下老龙井,本地苍生不断把老龙井称为“胡公庙”。

  西湖龙井茶有狮峰、云栖、虎跑、梅家坞几其中心产区,以狮峰为上品,且以“明前茶”为上乘珍品。所谓“全国名茶数龙井,龙井上品在狮峰”。

  议论“茶”,我是内行。由于体质衰弱关于茶文明的汗青,不宜吃茶品茗,偶陪客品德茗,也会醉茶。可是,我喜好茶树,以是,见地过几种名茶。

  走进大红袍景区的山谷,一股清爽劈面而来,山与水天衣无缝。沿着山崖小道攀爬了半个多小时,终究到了九龙窠崖下。我们站在岩下仰视几棵大红袍母树,虽历经沧桑,仍枝繁叶茂。

  近来,伴侣送了一盒武夷山茶,老伴喝上了瘾。正巧传闻武夷山东北部天心岩下九龙窠陡壁上,长着几棵大红袍鼻祖茶树,已有千年汗青。

  这几棵茶树,惹起了我的爱好。以是,我们与伴侣相约来到武夷山。在“武夷山天然博物馆”,翔实的武夷山茶文明引见,给我们留下了深入印象。

  十八棵御茶,已成为西湖龙井的形象和意味。现在,十八棵御茶树一米多高,发展兴旺,乾隆御笔“御茶”两个大字刻立于茶园旁。

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  普通的茶叶,冲泡三到四次就淡而有趣了。而武夷山的“正山小种”“大红袍”等几种名茶关于茶文明的汗青,冲泡10次以上仍余味无量。本地有一则顺口溜:一泡水,二沏茶,三泡四泡是精髓,五泡六泡不足味,七泡八泡也不差。

  中午时分,车停茶王村口,仰面一望,“锦秀茶尊”牌楼鲜明长远,目无旁顾,急登百级石阶,转过几道平台,终究见到祈望已久的“茶祖”真容。高高的山坡上,茶祖在千百棵子孙树的蜂拥下,显得非分特别葱茏挺秀,在蓝天白云映托下,那末活力盎然关于茶文明的汗青。

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  • 编辑:李松一
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