感受茶文化中国婚嫁文化意义茶的起源简介

　　北京时间11月29日晚，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录中国婚嫁文化意义

　　北京时间11月29日晚，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录中国婚嫁文化意义。消息传来，在茶的故乡，人们欢呼雀跃。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。

　　大约一年前茶的起源简介，山东邹城邾国故城遗址的考古工作者们惊喜地宣布，该遗址出土的原始瓷碗中有植物残叶，经科学分析为煮（泡）过的茶叶残渣。这一成果将世界茶文化起源的实物证据提前了300多年，可追溯到中国古代的战国早期（公元前453年至前410年）。“茶的故事从中国开始”不断被考古学所证实，“茶文化”也因此被全世界视为中国优秀传统文化的重要组成和载体。

　　更难得的是，“中国茶”与许多传承堪忧、亟待保护的非遗项目不同：茶一直在中国人的生活里茶的起源简介，不仅没有消失的危险，普及和受喜爱程度甚至比古代更高。国人传承茶文化的自觉，推动制茶业和茶经济、茶贸易不断发展，这让“茶文化”成为最有烟火气的非遗文化。

　　尽管我们在传承和推广茶文化上始终是积极有为的，但仍有一个问题需要注意：茶的历史茶的起源简介，不是只体现着清雅的精神享受感受茶文化，它同样包含古代中国伟大的劳动智慧和创造传统；我们宣扬茶的“文化味”，不应忽略这项古老非物质文化遗产中，积淀的工艺之美和创造精神感受茶文化。

　　陆羽被中国老百姓尊为“茶圣”，更有甚者将其祀为“茶神”，他在公元8世纪中期、距今1200多年前，写成《茶经》一书。这是世界上第一部茶书，也是后世传承“茶文化”的经典。《茶经》之所以珍贵，不仅在于它保留了古代中国人从认识“南方之嘉木”到采之为“茶”的文化传统感受茶文化，更重要的是，它全面整理和记载了唐以前的制茶技艺与饮茶生活茶的起源简介，从茶的栽培、采摘、制造到煎煮、饮用，包括生产工具、饮茶器具等，皆无遗漏。这让后来者在继承茶文化时，不至于雾里看花感受茶文化、沙上建塔。

　　即使陆羽在1200多年前的记录，也可以看到中国“茶技艺”和“茶文化”经历的不断创新。更何况以今日之眼光，《茶经》所载的许多技艺和传统，在经历了宋、明、清等茶业高峰时代之后，面貌已全然不同。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”今天能够作为人类非物质文化遗产与世界共享，增强国人文化自信中国婚嫁文化意义，归根结底茶的起源简介，是这一传统文化中感受茶文化，蕴藏着强大的文化自觉和非凡的创造精神。

　　“茶文化”在中国长盛不衰感受茶文化，这是茶之幸、茶文化之幸。但是茶的起源简介，并不是把所有非物质文化遗产都捧上供桌、罩一层故弄玄虚的文化滤镜中国婚嫁文化意义，就可以叫作“传承”。中国茶文化历久弥新的奥妙中国婚嫁文化意义，在于这种文化始终是发展创造的“生活文化”，它离不开人的需要，更离不开人的创造中国婚嫁文化意义。一旦离开了，那些包装华美的茶产品上，金字招牌贴得再多中国婚嫁文化意义，也无法让它的故事更动人。