茶文化历史关于茶叶文案短句茶叶历史有几千年
今朝,“一带一起”涵盖环球44亿生齿,该地区又是环球最主要的茶叶消费和消耗地域,储藏着宏大的市场潜力和盈余
今朝,“一带一起”涵盖环球44亿生齿,该地区又是环球最主要的茶叶消费和消耗地域,储藏着宏大的市场潜力和盈余。因而,我国各重点产茶省市正在抢抓机缘,主动布置,驱逐新一轮开放开展计谋机缘期的到来。江西必然要当真研讨当前国际茶市场需求,主动鞭策茶财产转型晋级、提质增效。
2.打造茶文明旅游品牌。江西茶文明的劣势在于汗青长久、茶俗共同,茶文明旅游要在村落茶俗、民族风情、乡土文明等方面做好文章,提炼明显的茶文明旅游体验主题,建立文明品牌,构建多元化茶文明旅游格式。经心打造茶文明旅游品牌,推出“茶文明美食”“茶艺茶道演出”“茶文明体验”“文明专题游”等茶旅一体化的旅游产物;要与江西白色摇篮、绿色故里、古色厚土有机分离起来,经心设想茶旅游线路,以茶财产联动旅游业,以旅游业动员茶财产,将江西打形成茶文明特征明显的国际旅游目标地。
自唐朝中叶到清前期,长江——赣江——珠江这一旱路不断是海内相同南北的大动脉,在这条通道上,江西独有其四分之一,处在南北交通大动脉的中枢,成为本地通向外洋的出名“黄金水道”。陆上和海上丝绸之路中商业的大批货色,出格是天下各地的名茶,恰是从这里络绎不绝走向天下各地。
1.打造江西名茶品牌。江西茶叶,自唐以来,久负盛名,素有“唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰誉”、“茶盖中华,价甲全国”之佳誉。但江西茶叶品牌多而杂,今朝全省仍有茶叶品牌700多个,有的一个县就有50多个牌子,没有一个能与龙井、碧螺春、铁观音、大红袍、金骏眉等齐名的茶叶品牌,缺少市场中心合作力。为改动全省茶业“小、杂、弱”的近况,打造出在天下以致天下叫得响的茶叶品牌,省当局每一年出资1个亿,集合宣扬庐山云雾茶、狗牯脑茶、婺源绿茶、浮梁茶、宁红茶(即“四绿一红”)品牌,推出江西的茶叶品牌“国度队”。这五个品牌在汗青上都名噪一时,狗牯脑两获天下金奖;婺源绿茶在宋朝即被列为天下六种名茶“绝品”之一;庐山云雾被评为天下十台甫茶之一;浮梁茶有“茶中茅台”之佳誉;宁红茶被俄国皇太子点赞“茶盖中华”。我们要结实建立品牌认识,加大对品牌文明内在的发掘,不竭注入品牌的汗青文明秘闻,加大品牌整协力度,倾力打造品牌劣势、加强品牌气力茶叶汗青有几千年、激起品牌生机、提拔品牌形象,从而让茶叶成为江西面向“一带一起”的一张闪亮手刺。
江西的磁器、茶叶、中药、丝绸、麻布等商品,蜚声中外,已经是海上丝绸之路的次要商业商品。吉州窑消费的兔毫盏、鹧鸪斑、玳瑁斑,自唐末至宋朝都是茶人至爱,经由过程海上丝绸之路远销至日本、高丽等国;南丰白舍窑、景德镇窑消费的民用瓷由海上丝绸之路行销天下各地;河口生产的“河红”茶深为英国、荷兰人所喜欢,被奉为至尊名茶,誉为“茶中皇后”。
3.提拔中华茶文明引领力。茶兼有物资性与文明性两大特征,既是享誉天下的文化意味,又是东方性命伦理和生态哲学的集合表现,仍是中国一个能见度很高的国际话语系统。中国茶之花色、外形、香气、汤色、口胃、器用审美等,反应与展现了中国茶文明的特质,交融了儒释道文明的哲学思惟,凝集了中华民族“以和为贵”“诚信、和睦、调和”的优良文明精华,具有很强的包涵性和凝集力,是与“一带一起”国度互订交流与了解的一个车载斗量的切入点。而我国茶叶种类浩瀚、特征各别的特性,广博博识、丰硕多彩的茶道茶艺,正能够在寻求本性与共同体验的后产业化时期中,彰显共同风度,在当明天下茶叶产业化尺度为主导的次序中,助力中国茶业、茶文明获得话语权,鼎力提拔中国茶叶、茶文明的团体国际出名度和文明引领力,叫醒“一带一起”沿途的汗青影象,从而加强中国茶叶、茶文明在国际茶叶商业、国际文明来往中的话语权和界说权。
2000年前张骞出使西域,600年前郑和下西洋,经由过程陆上和海上两条丝绸之路,把中国的丝绸茶叶汗青有几千年、茶叶和磁器等产物输往沿途列国,带去了中华古国的文化和友爱,博得了列国群众的赞誉。当前,国度施行的“一带一起”建议,为茶财产开展、茶文明传布带来了史无前例的新机缘。江西作为重点产茶区和“一带一起”的主要支点,要顺时应势,增强茶文明研讨与交换,增进茶财产转型晋级。
浙江依托杭州西湖无独有偶的人文品牌关于茶叶案牍短句,把龙井茶打形成了“中国绿茶第一品牌”、出名的国际茶叶品牌和高含金量的“浙江手刺”。茶都安溪依托铁观音品牌劣势推出了休闲度假、奇迹旅游、茶都参观和铁观音起源地探幽等四条黄金旅游线路,会萃了很高的人气,打造了出名的茶文明旅游品牌。江西茶财产要在合作中取胜,必需打造出本人的品牌,在“一带一起”建议中博得先机。
2.鼎力开展茶叶深加产业。茶叶深加工是耽误茶财产链,增进茶财产提质增效的主要办法。今朝,浙江、福建等省的茶叶企业纷繁在深加工上做文章,如天下最大的红茶供给商——印度塔塔茶叶有限公司和环球最大的绿茶供给商浙江省茶叶团体有限公司在安吉建成了我国范围最大、产物层次最高、消费手艺开始进的茶叶深加工项目,构成2000吨茶叶萃取物的产能,耗损干茶质料3万吨。这是妙手艺含量的茶叶深加工产物在海内初次大范围消费,速溶茶、茶多酚、儿茶素、茶稀释物等产物今朝曾经开端出口西欧、日本等产地。我省企业应把开辟茶叶博识加工产物作为茶财产转型晋级的打破口,进步附加值,夺取构成红茶、花茶低级加工,袋沏茶、茶饮料提拔产物层次加工,速溶茶、茶多酚深加工等多种加工情势共存的格式。
1.鼎力开展生态有机茶园。据国际茶叶委员会统计,天下茶叶出口总量182.5万吨,中国出口量为30.1万吨,仅占天下出口量的16.5%。茶叶出口总量不高的一个主要缘故原由是西方兴旺国度设置了重重的绿色商业壁垒。而我省在生态有机茶园建立方面获得了必然的胜利经历。如婺源县今朝有5.6万亩茶园经由过程欧盟有机茶园认证,持续10多年打破欧盟商业壁垒,销往美国、英国、德国、韩国等20多个国度,占有欧盟市场50%以上的份额。我们要充实阐扬江西生态情况优良、泥土天气相宜等劣势,根据“生态化、良种化、标准化”的请求,订定有机茶园建立尺度,出台搀扶政策,助促进全省有机茶业快速开展、转型晋级,不竭扩展我省有机茶活着界所占市场份额。
1.深化研讨列国茶文明汗青。中国茶叶的发明和传布,是鞭策社会前进和汗青开展的光滑剂,不只影响了中汉文化的汗青历程,也影响了天下近代以来的汗青开展以至天下格式。如英国东印度公司为改变购置茶叶等商品带来的商业逆差,向中国私运雅片,激发了中英雅片战役。英国受权东印度公司把持北美茶叶等商品商业,激发了“波士顿倾茶变乱”,成为美国自力战役的导火索。英国汗青学家约翰·戴维斯以为,“‘茶’对已往一百年英国人们的糊口风俗,有反动性的严重意义”。独一无二,2006年英国BBC网站对“英国的国度意味”停止票选,“茶”以35.03%的得票率在12个选项中高居榜首。因而可知,茶与茶文明是“一带一起”上很多国度的文明意味。因而,深化展开茶文明汗青的学术研讨,讲好茶和茶文明的故事,研讨茶叶怎样影响中国,研讨茶文明怎样胜利地影响天下,能够不竭提拔茶文明以致中汉文明在国际上的亲和力和感化力,关于中汉文明“走进来”计谋、“一带一起”建议的施行具有主要意义。
当前,主动融入国度建立“一带一起”严重计谋,配合鞭策工具方茶文明交换和茶财产协作,已成为各次要产茶省市的共鸣。江西必然要掌握汗青机缘,增进中华茶文明传承,鞭策茶财产走进来,放慢茶财产开展晋级,为万里茶路再现新灿烂做出奉献。
早在唐朝,江西浮梁县已成为天下主要的茶叶买卖集散市场,敦煌出土的《茶酒论》中有“浮梁歙州,万国来求”的纪录,阐明其时浮梁茶已经由过程陆上和海上丝绸之路远销外洋;明清期间,江西铅山县河口镇作为福建、浙江、江西、安徽茶叶的集散中间和主要的内销茶加工中间,享有“万里茶路第一镇”的佳誉;九江作为与福州、汉口并列的近代中国三大茶市之一,是“万里茶道”的主要节点都会,具有茶行数百家,仅1862年经由过程九江关输出的茶叶就达19万担,占天下茶叶出口总量的12%。
江西茶文明界在宫庭茶文明、释教茶文明、玄门茶文明、贡茶文明和文人雅士茶文明等方面的研讨获得了累累硕果。要牢牢捉住“一带一起”这一再起中华茶文明、提振茶财产的严重汗青机缘,让茶和茶文明成为江西联合“一带一起”沿线地区的桥梁和纽带。
在陆上和海上丝绸之路的构成与开展过程当中,江西有偏重要的汗青职位,做出了凸起的奉献。江西的陶瓷和茶叶从陆上和海上丝绸之路走向天下,天下恰是从江西的陶瓷和茶叶熟悉中国。
2.增长与列国茶文明交换关于茶叶案牍短句关于茶叶案牍短句。茶与茶文明是古今丝绸之路上最主要的商贸物质和文明力气之一。当茶叶传布到差别地域以后,与本地社会文明相分离关于茶叶案牍短句,丰硕了差别国度地域人们的物资与肉体文明糊口,开展出新的茶文明形状,如韩国的茶礼,日本的茶道,英国的下战书茶文明等。一方面要深化详尽研讨开掘“一带一起”沿线国度与中国茶叶、茶文明的贸易与文明交换汗青,理解列国本身的茶文明的开展与内在,研讨各吃茶品茗国度本身共同开展的茶文明艺术;另外一方面要增强与“一带一起”沿线国度和地域的茶文明交换,经由过程结合举行主题钻研会、文明推介会、停止严重学术项目协作研讨等情势,增进差别国度、差别文化之间的宗教、文明、民族等方面交换与交融,这关于我国与“一带一起”沿线国度和地域成立政治互信,增长文明认同,增强心思相同具有主要意义。
3.打造茶产物品牌。因为汗青缘故原由,“一带一起”沿线国度和地域的消耗风俗和市场需求趋向与我国有很大的差别。英国人下战书茶喜欢现煮的红茶茶叶汗青有几千年,并放糖和冷牛奶;美国茶文明受“速率”“服从”的文明基因影响,常喝乌龙、绿茶等罐装冷吃茶品茗;法国的吃茶品茗文明从皇室贵族提高至官方,爱饮绿茶、红茶、花茶;俄罗斯人喜欢喝加方糖与柠檬片的红茶;泰国、北非因天气酷热,十分流行冰红茶、薄荷茶;印度、斯里兰卡爱喝红茶和加香料的调味茶等。我们一方面要顺应各地消耗者的口胃、文明特征和茶饮风俗茶叶汗青有几千年,推出各类质料茶、袋沏茶、茶饮料,和增加了香料、花瓣、香辛料的拼配红茶,不竭丰硕茶产物的品种;另外一方面要借助茶文明交换,鞭策我省名优茶、佳构茶用具走进来,使“一带一起”沿线国度和地域消耗者对这些代价高、文明含量高的茶产物发生文明认同,从而不竭提拔茶产物品牌出名度和合作力。
3.鼎力开展茶叶贩卖平台。比年来,环球茶叶产量连结高速增加;中国茶叶各项消费目标也达汗青最高点,连结了20年的减产增收记载。茶叶产量的连续走高加重了环球供过于求的冲突。在此布景下,江西茶企应捉住财产转型晋级及国度施行“一带一起”建议的大好机会,放宽眼界,安身海内市场,对准国际市场,完美营销系统,构建多元营销渠道。要施行赣茶走进来计谋,构造茶企走向天下以致国际参与展销会,展现、推介、宣扬企业和产物,提拔影响力和合作力。要重点研讨“一带一起”沿线国度的主销市场和普通市场、传统市场和新兴市场的差别消耗需求,深度协作,成立深度加工和特征营销网点,在协作互利双赢的根底上扩展中国茶的市场份额。要主动施行“互联网+”,借助国度撑持开展农业电商的机缘,在国表里电商支流平台营销茶产物,不竭拓展出口商业路子,构成线上线下互动格式。
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- 编辑:李松一
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