广东凉茶的历史由来茶文化审美论文中国茶文化背景

　　凉茶，从字义了解，凉即寒凉，茶即茶叶中国茶文明布景，合起来说，凉茶乃用茶叶制成具有寒凉清热衷国茶文明布景，生津止渴感化的一种饮料

　　凉茶，从字义了解，凉即寒凉，茶即茶叶中国茶文明布景，合起来说，凉茶乃用茶叶制成具有寒凉清热衷国茶文明布景，生津止渴感化的一种饮料。因茶叶自己就有这类感化茶文明审美论文，因此称为凉茶，故凉茶最早是以茶叶为质料的，厥后有报酬了加强茶叶这类清热生津感化，或增长一些别的效能茶文明审美论文，因而在凉茶中增加一些中草药出来，以至开展到厥后，很多凉茶虽有茶之称号，实践上满是由一些中草药构成，因而，其感化不但范围于清热生津，并且更有去湿消滞及解表发散等成效。如广州王老吉凉茶、香港二十四味凉茶等等。跟着凉茶观点的不竭伸延，但凡能起到清热解暑中国茶文明布景、去湿消滞、生津止渴茶文明审美论文、提神醒脑或养颜护肤等感化的，都已被人们称为凉茶中国茶文明布景。

　　凉茶来源于广东，每到炎天中国茶文明布景，凉茶是广东人必不成少的饮料。由于广东地域属于典范的亚热带天气，夏日酷热，多雨湿润，水质偏于炎热，并且夏日的酷热工夫比力长，再加上广东人喜好食煎炒炎热之品，并风俗迟睡，很简单生“热气”，即北方人所说的“上火”茶文明审美论文中国茶文明布景，先民们为了除湿去热茶文明审美论文，便将一些清热消暑茶文明审美论文、去湿解毒的中草药配成各式百般的凉茶，开设贩卖凉茶的药店、摊挡、作坊。跟着社会的需求，凉茶的品种和成效不竭获得开展。

　　来信请寄：广州大道南83号汇美商务中间3楼信息时报社专刊中间《安康》版收（邮编510310）