茶人茶语经典语句茶叶的历史背景茶文化的毕业论文

　　明天，我们在庄重的北京群众大礼堂，热情磅礴、热血沸腾地谈“人文奥运与中国茶文明”

　　明天，我们在庄重的北京群众大礼堂，热情磅礴、热血沸腾地谈“人文奥运与中国茶文明”。我却以“后奥运时期的茶文明”为题，仿佛有点“不该时宜”。或许有伴侣要问，2008 年奥运会还没有开，你怎样谈到后奥运时期去了？原理很简朴，中国有句俗话：“人无远虑，必有近忧”。借用过来，假如仅仅就奥运，想奥运，谈奥运，是远远不敷的。只要思索到“后奥运时期”，思索到久远的后续影响，才气有更得力的办法、更优良的结果，这既是计谋的考虑，也是理想的需求。

　　可是，我们也要苏醒地看到：茶文明财产究竟结果是一个相对而言薄利行业，今朝阶段其附加值不高。并且，茶叶究竟结果是农业产物，其数目很难在短时间间内大幅度增加，其质量也很难在长工夫内大幅度提拔，而且，得到奥运会组委会答应证和特许商品批发点的门坎较高。在已有洋饮料得到奥委会指定饮料以后茶人茶语典范语句，中国茶及其饮料要进入，也增长了难度和增大了投入。面临这些困难和窘境，采纳 “放长线钓大鱼”的战略，对准奥运会，但又不单单是一次北京奥运会，而是更持久间的“后奥运时期”，做足茶文明的文章，也多是更明智的理想挑选。

　　编者案：《后奧运时期的茶文明》一文，是余悦研讨员在北京群众大礼堂举办的＂人文奧运与中国茶文明顶峰论坛＂的演讲。文章指出：假如仅仅就奧运，想奧运，谈奧运，是远远不夠的。只要思索到＂后奧运时期＂，思索到久远的后续影响，才气有更得力的办法、更优良的结果，这既是计谋的考虑茶人茶语典范语句，也是理想的需求。

　　江西省社会科学院首席研讨员、中国茶文明重点学科带头人，《茶艺师国度职业尺度》总编缉、天下《茶艺师》培训审定课本主编，中百姓风学会茶艺研讨专业委员会主任、万里茶道（中国）合作体副主席茶人茶语典范语句，江西省民风与文明遗产学会会长，硕士研讨生导师，享用国务院特别补助专家。

　　那末，奥运时期，它给经济的影响，给茶文明的影响，有多长的寿命呢？我说它很短。为何很短呢？很能够奥运会的连续效应正如学者所说的三年效应，太短了茶叶的汗青布景。另有的以至说，北京奥运会以后中国经济将走向阑珊。假如照此推论，是否是茶文明财产也会阑珊呢?如许说来，岂不长短常短?可是，我又说它很长。为何说它很长呢？前面我们曾经说过，现代奥运会初次举行是在公元前 776年，距今2782年。最初一届为公元394年，距今1682年。也就是说，现代奥运会前后连续1100 年。而当代奥运会从1896年到本年刚好是110 年。奥运会长远的性命力，绵亘不停的传统血脉，是禁受住千百年光阴磨练的。凭仗这一载体的劣势，凭仗茶文明本身数千年的劣势，后奥运时期茶文明不只是该当赶早策划的，而是能够无所作为的。

　　掌管天下和省级课题16项，揭晓论文200多篇，《新汉文摘》、人大复印材料、《中国社会科学文摘》等转载多篇；撰写册本60多本。屡次到美国、法国、日本、韩国、澳大利亚等国度和香港、澳门、台湾等地，停止讲学与交换。

　　假如说以上所谈的，是通例性的计谋思索，那末，我们再来看看2008年北京奥运会对中国经济开展的影响，和茶文明及其财产能够占据的份额，就可以够分明天文解，后奥运时期茶文明的考虑也是理想的需求。据测算，北京获得2008年奥运会主理权，从2002年起至 2008年茶叶的汗青布景，中国每一年的海内消费总值将会分外进步0.3%，总量约莫是1.376万亿元群众币。中国对北京奥运会投资总范围达 2800亿元，按照投入产出模子测算，2002 年至 2007年，因奥运会惹起的投资和消耗需求，将拉动北京海内消费总值增加速率均匀每一年进步约1.7个百分点，无望到达11%阁下。到2007年北京市海内消费总值可到达6000亿元阁下，人均海内消费总值到达 6000美圆。因为奥运经济的影响，中国受益最大的行业包罗：体育财产、修建业、信息财产、交通业、旅游业、餐饮业、商品批发业、告白业等并供给更多的失业岗亭。

　　按照普通盛行的说法，奥运经济有十年阁下的寿命，叫做“前七后三”。“前七”甚么意义？从都会申办胜利到奥运开端，前面七年工夫是奥运经济逐渐加平和不竭感化影响的工夫。而奥运会举行之时，天然是奥运经济的飞腾期。可是，举行奥运的都会和国度，奥运经济是逐渐降温的茶叶的汗青布景，这就构成“后三”。“后三”呢？就是奥运会举行完以后，有三年的连续效益。作为北京奥运会来讲，将于2008 年举办。而本年是2006年，也就是说，前面七年我们只剩下两年，这是没法改动的理想。奥运会日程已定，既不克不及提早，也不克不及推延，过一天间隔举行的工夫就近一天茶人茶语典范语句。可是，前面的三年我们是否是可以使这一工夫段耽误呢？使这一时段酿成六年，以至九年呢？以是，如今我们就该当思前想后，想着后奥运时期。

　　曾任《文艺实际家》、《内部论坛》茶人茶语典范语句、《鄱阳湖学刊》主编，《江西社会科学》杂志社社长、主编，江西省期刊协会副会长，得到首届江西省“十佳出书事情者”、首届江西省“十佳期刊编纂”等声誉称呼；兼任江西农业大学南昌商学院茶艺导师、南昌女子职业黉舍初级茶艺参谋、江西播送电视大学茶文明专业建立委员会主任等。

　　很明显，茶文明及其相干财产，在全部奥运经济的大盘中是没有独登时区的。与其相干联度最高的，有旅游业、餐饮业、商品批发业等。由于相对旅游业而言，茶文明旅游虽未自力成系统，可是茶叶的汗青布景，有影响的茶区、茶乡正在成为游人的存眷点。相对餐饮业而言，品茗、用饭常常是联络在一同的，茶艺也能够说是餐饮业的构成部门之一。相对商品批发业而言，茶叶和茶具也都是批发商品。再从奥运会来看，奥运会是静态的茶叶的汗青布景、极端召唤力的“人文旅游品牌”，可使承办国和地域在10 年阁下成为国际和海内旅游的热门地域。据统计和猜测，2002年至2005年北京出境旅游者人数以年均 6%阁下的速率增加，2006年至2007年以年均8%的速率增加，2008年至2010年更以10% 的速率增加。外埠来京人数2002年至 2007年年均匀增加 5%。由此带来的旅游外汇支出，至 2010 年将到达47.8亿元，外埠来京旅游支出至 2010年可达10%亿元。从餐饮业来看，统计显现2004年北京餐饮业消耗达190.2 亿元，同比增加56%，是北京开展速率最快的行业。再从商品批发业来看，在2002年至2007年间，因奥运会间接投资拉动北京社会消耗品批发额合计为540亿元，此中2002年至2007年对批发额拉动感化较大，社会消耗品批发额别离到达130 亿元、139亿元。在这三大行业中，茶文明财产都有期望占据必然的份额，获得较大的以至逾越性的开展。

　　余悦传授，出名茶文明专家、民风研讨专家，“中国茶文明学”首倡者与实际奠定人，“悦读茶书会”提倡者与鞭策者。