绿茶的历史起源简介茶文化发展史及历程十大传统文化中国文化之茶文化

　　央广网西安7月19日消息（见习记者陈锵）7月17日，《陕西省人民政府办公厅关于茶产业高质量发展的意见》正式印发

　　央广网西安7月19日消息（见习记者陈锵）7月17日，《陕西省人民政府办公厅关于茶产业高质量发展的意见》正式印发。文件落实农业强省建设“七个提升工程”，聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，统筹茶文化、茶产业、茶科技，加快构建陕南茶区名优绿茶、优质红茶和关中茶区茯茶加工产业带十大传统文化，全力推进茶产业高质量发展。

　　记者从陕西省人民政府办公厅了解到，到2027年，全省茶园面积将稳定在300万亩，产量达到15万吨，第一产业产值突破300亿元，综合产值超过1000亿元，跻身全国千亿级茶产业强省行列。陕西将建成中国茶文化展示交流中心、茶产业示范引领基地、茶科技研发创新高地绿茶的历史起源简介。

　　为建实现上述目标十大传统文化，文件明确包括加强示范引领、强化科技支撑、推进品种培优、做强产业园区、培强龙头企业等11条重点任务茶文化发展史及历程。

　　加强示范引领。创建以蒋家坪为核心区的国家现代农业产业园，建设高产高质茶基地示范产业园，培育壮大龙头企业，推进茶产品精深加工，加快数字农业产业园建设，开发“茶旅+民宿”“茶旅+研学”等新业态，把平利县建成感恩奋进实践区、链式发展先行区、茶旅融合样板区、乡村振兴示范区，示范引领全省茶产业高质量发展。

　　强化科技支撑。发挥杨凌示范区和秦创原平台作用，开展科技攻关、成果转化、产品延伸、推广服务和技能应用培训，推动产业创新发展。支持高等院校、科研院所加强茶学科建设，提升茶产业科技水平和从业人员职业技能素养。

　　推进品种培优。保护开发陕茶种质资源，建立省级种质资源圃、繁育圃，推进良种选育示范基地建设，加强优良茶树品种选育。支持“陕茶一号”等区域性优良品种示范推广，提高良种覆盖率及无性系茶园比例，满足不同茶产品适制需求。引进中黄、中白、中茶等系列名特优新品种茶文化发展史及历程，加快老旧茶园更新换代绿茶的历史起源简介。

　　做强产业园区。支持涉茶县（市、区）统筹产业集群、产业园区、产业强镇等项目建设，推行“一县一园、一园多区、一园多业”模式。优先支持300亩以上的低产低效茶园标准化改造，创建环境优美、品种优良、土壤健康、设施健全、防控有效、数字赋能的“六位一体”生态茶园。严格执行禁限农药使用规定，增施有机肥，全面推行病虫草害绿色综合防控中国文化之茶文化，创建一批茶畜循环有机茶园。

　　培强龙头企业。完善上中下游联结机制，引导“链主”企业联合育种育苗、仓储流通、加工销售等各类经营主体做大做强。鼓励涉茶县（市、区）通过招商引智引资，培育年营收超亿元的国家级茶叶龙头企业2-3家。支持市场体量大、实力强、基础好的市级以上龙头茶企跨区联营重组中国文化之茶文化、合资合作。支持中小企业、专业合作社组建联合社，聚集优势资源抱团发展。

　　提高夏秋茶利用。支持陕南茶区建设黑毛茶生产加工基地，鼓励关中茯茶企业自主选用陕南黑毛茶原料。支持“链主”企业研发应用高效加工技术，提高夏秋茶茶花、茶籽、茶枝、茶渣等副产物回收利用率，开发茶花粉、茶籽油等伴生品和基料、肥料、新型材料、清洁燃料等衍生品。

　　提升加工水平十大传统文化。支持经营主体新建或改扩建清洁化、连续化、自动化中国文化之茶文化、标准化生产线，提高分等分级、产品包装等商品化处理能力。支持拓展精深加工，创新超临界萃取十大传统文化、超微粉碎、生物发酵等技术中国文化之茶文化，开发抹茶、含茶食品、调味茶、保健品、化妆品等产品，满足多样化消费需求。

　　加快全程机械化。加快研发适合秦巴山区耕作、植保、采摘的自动化、智能化机械设备，推广机剪、机采、机耕、机防配套集成技术，提高茶园管护、茶青采摘、茶叶加工、产品封装机械化作业效率。优化生产加工机具购置补贴种类，逐步将茶叶成套加工设备纳入农机购置补贴范围。

　　培育知名品牌。组建统一质量检测、品牌形象、产品包装的区域品牌运营中心。打造陕茶知名品牌，构建以汉中仙毫、安康富硒茶、咸阳茯茶、商洛茶等区域公用品牌为引领的品牌体系。支持区域公用品牌授权企业与大型批发市场、电商平台对接，拓展线上线下销售渠道，提高品牌综合影响力。

　　创新金融服务。落实“行长+链长”工作机制，开发茶叶、保险绿茶的历史起源简介、担保等金融产品，构建政府引导、金融支持、资本参与的多元投入机制。对接支农支小金融机构，提供茶叶基金、信贷担保、免抵押和政策性费率等专项服务，联合出台贴息、企业上市奖励等奖补关键政策措施。

　　促进文旅融合茶文化发展史及历程。延伸茶文化多元功能，建设茶文化博物馆，举办茶文化旅游节，传承茶艺、茶道、制茶技艺等非物质文化遗产，讲好陕茶故事。培育认定茶文旅融合示范基地中国文化之茶文化、精品景区、特色小镇，打造茶文旅精品线路十大传统文化，拓展茶文旅与民宿、研学、康养融合发展新业态绿茶的历史起源简介。

　　到2027年，全省茶园面积将稳定在300万亩，产量达到15万吨，第一产业产值突破300亿元，综合产值超过1000亿元，跻身全国千亿级茶产业强省行列。陕西将建成中国茶文化展示交流中心、茶产业示范引领基地、茶科技研发创新高地。