茶知识与茶文化整理茶的文化历史简短？茶文化历史图片

　　▲1950年12月8日《云南日报》报导欢送赴京参与庆贺首届国庆仪式返来的兄弟民族代表

　　▲1950年12月8日《云南日报》报导欢送赴京参与庆贺首届国庆仪式返来的兄弟民族代表。（图片滥觞：云南网）

　　碑文誓辞：“我们二十六种民族的代表，代表全普洱区各族同胞茶常识与茶文明收拾整顿，稳重地于此举办了剽牛，喝了咒水。今后我们二心一德，连合到底，在中国共产党的指导下茶的文明汗青简短，誓为建立对等自在幸运的各人庭而斗争！此誓茶的文明汗青简短。”

　　从人与茶相伴、以茶为生的消费糊口形式，到连合二心主动开辟咖啡财产的开展强大，在冗长的汗青中，各民族在互帮相助、配合到场消费劳动过程当中缔造出的丰硕文明样态，配合描画了本地林茶共生、人地调和、民族调和的活泼画面。

　　脱贫攻坚战打响以来，普洱市传承和发扬“民族连合誓辞碑”肉体，一直对峙“各民族都是一家人，一家人都要过上好日子”的信心，“决不让一个少数民族落伍，决不让一个民族地域掉队”的许诺，脱贫攻坚与民族连合前进树模区同步建立。将本来“人帮人、户帮户、民族帮民族”的相互协助，升华为“县际互帮茶常识与茶文明收拾整顿、工具相助、城乡互联、干群互系、村组互包”的新型“宾弄赛嗨”民族连合互帮相助形式，走出了一条民族地域脱贫攻坚的新门路。

　　普洱市委、市当局鼎力抓好兴边富民工程，连续促进“十县百乡千村万户”树模引领建立工程，高质量促进当代化疆域幸运村建立，不竭加强边陲各族群众感党恩、听党话、跟党走的自信心和决计。

　　明天，“道中华”边陲行举动走进普洱，在茶马旧道的汗青原点，相逢这座桃源之城的秀美风景，带你凝听撼动民气的民族连合故事。

　　当你看到雕刻在民族连合誓辞碑上的每笔印记，你会因糊口在如许一个多民族连合和睦的国度而自豪骄傲，也会报告本人，身为中华后代，有任务将这类基因世代持续和通报。

　　理论证实，只要中国共产党才气完成中华民族的大连合；各民族只要把本人的运气同中华民族的运气牢牢连在一同，才有前程和期望。它折射的民族连合肉体，不只是云南方疆各民族连合前进的意味，也是天下各民族大连合的缩影。

　　在普洱市铸牢中华民族配合体认识主题公园里，栽种着56棵石榴树，寄意着各民族要像石榴籽一样牢牢抱在一同，把故国建立得愈加美妙。

　　比年来，普洱市出力增强铸牢中华民族配合体认识宣扬教诲。拓展提拔民族连合园，建立一批主题教诲馆、主题公园（主题广场）、民族连合前进教诲理论基地等场合，操纵全市各级各种培训及新时期文化理论中间等平台，以中老铁路沿线、边田地区、住民小区为纽带，普遍展开宣扬教诲，构成铸牢中华民族配合体认识主题宣扬教诲浓重气氛。

　　青藏高原上的主食是糌粑、奶类、酥油、牛羊肉茶的文明汗青简短，都是含热量较高的脂肪类食品，没有蔬菜，特别是糌粑简单激发炎热，而茶叶既可以合成脂肪，又能够避免炎热茶的文明汗青简短。在持久的糊口中，高原群众缔造出喝酥油茶的糊口风俗。缺憾是，雪域高原不产茶叶。“以马易茶”“茶马通商”因而构成。

　　现在，“普洱”不单单是普洱茶的专属名词，还愈来愈频仍地出如今咖啡喜好者的视野里。地处北回归线上的普洱市，是我国栽种面积最大、产量最高的咖啡主产区和商业集散中间，普洱咖啡以其“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的共同风味，震动着天下的味蕾，被誉为“中国咖啡之都”。

　　1400多年前，普洱先民牵着骑兵，载着普洱茶，搀杂着离愁别绪、丁宁和期望，从这里动身，踏出了一条悠远绵长的“茶马旧道”。

　　普洱的开展史，就是一部民族连合前进史。70多年来，各族群众不共戴天茶的文明汗青简短、贯彻始终、守望互助，谱写民族自相残杀、连合斗争、建立美妙故里的光芒篇章。

　　跟着茶马旧道的繁华，茶叶、布疋、盐和日用器皿等流向青藏高原；而另外一标的目的上，骡马、毛皮、药材等物品从青藏高原流出。茶叶得到了更多的销路，华夏也得到了马匹等资本。

　　当你惊讶于景迈山古茶林的原始与生态，意想到普洱各族群众对茶林视如性命的庇护和传承以后，你会戴德大天然的捐赠，对人与天然、人与人的干系有新的体悟。

　　景迈山各族群众在原始丛林体系中探究出“林下茶”栽种手艺，繁育了2.8万亩的古茶林，颠末千年传承，构成“村寨住在茶林中，茶林隐在丛林中”“人茶常识与茶文明收拾整顿、茶、林共生”的山地人居情况范例，“远看是林，近看是茶”“村在茶林中，茶在丛林中”的特别景观，是全天下发明面积最大、保留最残缺、年月最长远的野生种植型古茶林，被称为“天下茶文明汗青天然博物馆”。

　　关于申遗胜利，他分享了如许一个细节：“出格使人冲动的是，早晨我们点起了篝火，各人配合预祝申遗胜利，没想到山上各民族老乡全都来了，各人配合收回心声，必然要叫景迈山文明景观成为天下遗产。明天，它曾经圆梦了。”

　　民族连合誓辞碑是普洱各族群众在党的民族政策感化下，坚决听党话、跟党走的决计，以盟誓许以最高、最慎重的许诺，是各民族凝心聚力建立起来的丰碑。

　　“此次申遗胜利，活着界范畴内讲好了普洱景迈山古茶林的故事。”中国文物学会会长、故宫博物院学术委员会主任单霁翔，曾到场普洱景迈山古茶林文明景观申遗的历程，也曾与本地人们一同揉茶、炒茶、晒茶，配合瞻望这个故里的美妙将来。

　　回到故乡，拉勐与偕行的西盟拉祜族头人李保，在普洱专区第一届兄弟民族代表集会上分歧倡议，根据佤族严重祭典典礼剽牛歃血、饮用咒水的典礼，盟誓建碑，表达各民族一同跟从共产党、建立新中国的决计。

　　“宾弄赛嗨”系傣语，传统上指孟连傣族与周边其他民族在一样平常糊口中交友的“亲戚一样的伴侣干系”。现现在，“宾弄赛嗨”成为一种力气、一个文明标记茶的文明汗青简短，是“像石榴籽一样牢牢抱在一同”的活泼解释。

　　新中国建立后，佤族、拉祜族、布朗族等各民族群众翻身做了仆人，“一步跨千年”进入社会主义社会。

　　民族连合誓辞碑也在增强爱国主义教诲、民族连合教诲、铸牢中华民族配合体认识等方面起到了主动和主要的影响。每一年都有浩瀚慕名而来的各族各界人士来到民族连合园茶常识与茶文明收拾整顿，观光进修这一丰碑折射出的名誉巨大肉体。

　　1951年除夕，宁洱红场，拉勐执梭镖剽牛。随后盟誓建碑，党政军指导与各民族代表在红纸上用本民族笔墨署名。

　　2023年9月17日，普洱市“景迈山古茶林文明景观”在第45届天下遗产委员会合会上申遗胜利。这是环球首个茶文明天下遗产、中国第57项天下遗产。

　　他冲动地说：“我想向党中心和天下群众报告请示，我们西盟县曾经顺遂脱贫摘帽，家家住上砖瓦房，公路通抵家门口，财产开展如火如荼，已往封锁落伍的汗青一去不复返，阿佤群众再次唱新歌！”

　　有着“千年茶农”之称确当地布朗族先民留下的遗训，至今仍在口口相传：“我要给你们留下牛马，怕遭天然灾祸而灭亡。我要给你们留下金银玉帛，你们也会吃完用完。就给你们留下肥饶的茶园和茶树吧。你们要像敬服本人的眼睛一样敬服茶树，一代传给一代，毫不能让它丢失。”

　　1950年10月3日，国庆大典后，天下各民族代表在怀仁堂向毛泽东主席和中心群众当局献礼。毛泽东主席、周恩来总理和朱德总司令等国度指导人密切访问各民族代表茶常识与茶文明收拾整顿。毛泽东主席握着来自普洱的佤族头人拉勐的手密切地说：“各民族要一概对等、敦睦和睦，连合起来”。

　　茶马旧道上有一种古朴的美，马帮商队更有一种坚定不移的肉体。旧道上的人们热忱、质朴、仁慈、英勇，培养出茶马文明和马帮肉体。

　　沿着茶马旧道，千年间，一代代茶商将普洱茶和中汉文明带到各地。悠悠旧道，承载了丰硕的民族文明汗青，活泼表现了中华民族开辟朝上进步的肉体风采。

　　当你感知了千年前的茶商、马帮不畏艰苦，将好的茶叶带往天下各地的故过后，你会更有勇气劈面人生中的各类成绩。

　　这里是“天下茶源”。从1400年前开端，这里的茶叶用笋叶和竹篮包装，由人或牛马驮着，络绎不绝运出大山。

　　▲民族连合誓辞碑建碑的到场者和见证者哈尼族白叟方有富报告连合碑的汗青。（中新社记者 刘冉阳摄）

　　到场盟誓的李保被百姓党残存权力绑架后，宁当玉碎；拉祜族头人李扎迫用性命保护民族连合；佤族代表岩火龙用性命和献血保卫本人的誓词；佤族头人拉勐平生据守誓词，经心投入民族连合事情；傣族头人召存信一生用本人的动作坚定保卫民族连合。他们扑灭的肉体之火在普洱代代传承。