有关茶的历史茶叶历史发展过程茶的起源和发展

　　竹叶青中国高端绿茶和碧潭飘雪高品格茉莉花茶，都来自峨嵋山这个“天下绿茶之源”，和天下文明与天然两重遗产地

　　竹叶青中国高端绿茶和碧潭飘雪高品格茉莉花茶，都来自峨嵋山这个“天下绿茶之源”，和天下文明与天然两重遗产地。

　　2019年，徐公平式将有多年茉莉花茶制茶经历的秦沥、肖平收为徒弟，成为碧潭飘雪茉莉花茶窨制武艺的第二代传承人。

　　由于11月9日，第23届徐公“亲情、友谊、茶情”三情茶会准期举办，全国茶人将会齐聚成都茶的来源和开展，共祝徐公松鹤长春。

　　高低五千年种茶史，茶让中国品德到糊口真味道，也作为丝绸之路上的“硬通货”在环球开枝散叶，改动人们的糊口方法。

　　“上世纪90年月开端，唐总延聘我担当竹叶青的茶文明参谋，多年以来与唐总及竹叶青团队职员打仗，我对竹叶青的消费气力和诚信度非常必定。唐总率领的竹叶青，当真在做一杯有文明内在、有产物格量的中国茶，以是我们由茶缘结下茶情”。

　　竹叶青茶业出品的竹叶青中国高端绿茶和碧潭飘雪高品格茉莉花茶历来自全天下30余个国度、超50个种别、400余种茶叶中脱颖而出，再次为中国茶缔造汗青，得到天下级声誉。

　　11月7日，在由英国茶叶学院（UKTA）主理、于英国举办的“2024国际茶叶大奖”颁奖仪式上，竹叶青中国高端绿茶荣获“2024国际茶叶大奖出格大奖-前锋奖”，碧潭飘雪高品格茉莉花茶荣获“2024国际茶叶大奖花茶品类金奖。

　　直到几个世纪后的明天，这类与茶有关、且集合了文明交换和汗青传承的纽带，还在为环球茶财产带来深入而长远的影响。

　　来自英国、中国茶叶汗青开展历程、日本、斯里兰卡等吃茶品茗大国的专家，和国际茶品牌公司总监、具有皇家认证的下战书茶专家、英国皇室茶叶选品专家、UKTA传授导师、《金融时报》主编等，构成了专业且多元的评审团，颠末多轮盲测，加权评分，综合排名等多项评比环节后，评比出天下茶叶相干各种大奖。

　　旧日徐公曾有言，期望碧潭飘雪逾越工夫茶的来源和开展、空间的限定，成为走得更远、更久的一杯茶，也让天下更多人都一品中国花茶的魅力。

　　徐公研讨中华茶文明数十年，得益于对陈腐窨制武艺的研究和传承，对碧潭飘雪停止了对窨制武艺的探究与立异茶叶汗青开展历程，做到了既有花香、又见花形——在茶底上，精选产于峨嵋山海拔800米以上的明前春茶；在茉莉花质料上，挑选“中国茉莉之乡”广西横县的双瓣茉莉；为了得到鲜浓花香，碧潭飘雪投入更高低花量，花、茶的配比为1斤茶坯需求耗损5斤茉莉鲜花茶的来源和开展，窨制工艺打破到了6-9次。

　　中国食物宁静网是我国食物宁静范畴国度级专业消息媒体。是当前我国食物宁静范畴得到互联网消息信息效劳答应的国度级互联网平台。

　　中国具有上千年的花茶汗青，而碧潭飘雪茉莉花茶的制茶巨匠徐金华，家学渊源流长，不只是成都非物资文明遗产项目“茉莉花传统窨制武艺”的传承人，更是中国花茶界的泰斗级人物。

　　碧潭飘雪此次在英伦首获大奖，于徐公而言又未尝不是把“心似碧潭，一念飘雪“的深沉内在，作为中国标记通报到天下最远。

　　徐公曾言，本人之于茶茶叶汗青开展历程，是一个玩家和耍家，钟情于诗、画、茶等中国传统文明。跟竹叶青茶业开创人唐总（竹叶青茶业有限公司董事长唐先洪）更是以茶会友，常常交换中国茶道文明。

　　早些年，徐公碧潭飘雪负有盛名，常常被称为“徐公茶”大概“徐工茶”，并且和竹叶青茶业结缘茶叶汗青开展历程，更是成为茶界佳话。

　　依托于峨嵋山位于北纬30度黄金产茶地的天文劣势，竹叶青据守“源自峨眉高山，腐败前采摘，只选茶芽”的三大严苛尺度。采下的茶芽再层层甄选，每1000颗茶芽，仅能选择建造出1克论道级的竹叶青。

　　假如说“下战书茶”从17世纪的英国开端盛行是一个标记性变乱，竹叶青中国高端绿茶和碧潭飘雪高品格茉莉花茶在英国双双斩获国际级大奖，则是又一次汗青的反响。

　　以是当英国茶叶学院（UKTA）和具有300年汗青的英国皇家茶叶专供商Fortnum&Mason，配合主理“2024国际茶叶大奖”时，这就是环球茶行业专业度最高的奖项茶的来源和开展，也是环球茶业开展的风向标。

　　人性是高山流水，唯知音难觅，而为徐公祝寿的三情茶会，却做到了以茶会友，以茶传情，以茶结缘，为全国茶人供给了一个同座奉茶的境遇，既“融情出世”，又意守平居。

　　这是中国茶初次在国际茶叶大奖的花茶类及出格奖类中得到声誉，缔造了中国茶“双首获”国际茶叶大奖的汗青茶的来源和开展。

　　由此 ，碧潭飘雪以“心似碧潭，一念飘雪”的漠然安然平静，正式出圈，并成为“中国高品格茉莉花茶创始者”。