茶文化创新创业项目中国茶文化历史简介茶叶的历史文化

　　2024年11月30日，初冬时节，河南省南阳卧龙岗文明园内，树木换上新装，好像一幅五彩斑斓的画卷，吸收很多市民、旅客前去赏景

　　2024年11月30日，初冬时节，河南省南阳卧龙岗文明园内，树木换上新装，好像一幅五彩斑斓的画卷，吸收很多市民、旅客前去赏景。

　　眼下，福建省正以茶文明为纽带，鞭策中国茶融进海娘家庭。经由过程开通“丝路、茶路”中欧旅游专列，开设“茶路”沿线国际旅游佳构线路，在外洋开设“福茶驿站”公益性文明交换平台，昔时的万里茶道正从头抖擞光荣茶文明立异创业项目。

　　茶叶照旧是工具方交换的使者，但已经冷冷清清、川流不息的旧道，垂垂被光阴的灰尘埋葬。旧日的马帮铃声，茶香四溢的繁华现象，在泛黄的史册中等候被古人翻阅重拾。

　　来源于17世纪的万里茶道，南起中国福建武夷山，北至俄罗斯圣彼得堡，全长超1.3万千米，直通中蒙俄，是汗青上逾越陆地间隔最长的商贸通道，与享誉天下的现代丝绸之路、茶马旧道、海上丝绸之路等，配合组成了中国以致天下汗青上工具方经济文明交换的主要渠道。

　　“家谱纪录，邹氏运营茶叶‘无二值，无欺隐’，且反面贩子锱铢必较，因而获得很多洋人的喜爱和信赖。”邹应文说，依托重义轻利的做生意理念，邹氏与晋商协作运营武夷茶叶100多年，每一年赢利百余万两白银，尔后便在村复兴土木、建宅院、修船埠、立家祠，豪宅有70余座。

　　你觉得的乡村是雨天泥泞，仍是门路整齐？爬高上低，仍是光景有限？高家准绳将山体沟道管理作为都会有机更新和创立文化范例都会抓手，让山体沟道，情况大改进。

　　茶深度融入俄罗斯人的糊口，给小费也叫“给茶钱”，与茶有关的茶仪、茶礼、茶会、茶俗等在俄罗斯文学作品中不竭呈现。普希金在《叶甫盖尼·奥涅金》中这么写茶：夜幕来临，在桌上闪烁着光辉。早晨的萨莫瓦尔正煮着滚水，温热着中国的茶壶，壶底下轻烟旋绕……

　　“人们之以是爱茶，更在于其所代表的文雅糊口方法。”武夷学院万里茶道研讨院副院长李远华说，中国茶叶对俄罗斯群众的糊口和文明发生了宏大影响，很多俄罗斯人用吃茶品茗替换啤酒及家酿酒，茶叶逐步从宫庭贵族的豪侈饮品改变为一般家庭也能享用的百姓饮品。

　　2024年11月12日，江苏省姑苏市荷塘月色湿地公园外向日葵竞相绽放，吸收浩瀚旅客前来欣赏，乐享秋天美景

　　“山西茶帮来到下梅后，便与当地商贾协作，设栈收买，建厂制茶。”武夷山市武夷街道文明站站长邹应文说，然后这些茶叶顺着天文邦畿，一起穿过江西、湖南、湖北等地运至河北张家口，再换骆驼运到俄罗斯边贸都会恰克图，终极抵达莫斯科及圣彼得堡。

　　数个世纪后的明天，旧道上马蹄驼铃声已然远去，但循着一叶茶的芳香，人们仍然能触摸到这条商贾云集、文明聚集的“世纪大动脉”。

　　不独邹家，彼时的下梅，“家家饶裕，为闽巨室”。为满意茶叶消费，便利村民糊口茶文明立异创业项目，下梅茶商开凿了一条野生运河中国茶文明汗青简介。昔时两岸店家茶肆鳞次栉比，白日人声鼎沸，天黑觥筹交织，钟鸣鼎食之盛、市列珠玑之光、门盈罗绮之富，可谓武夷山下“小上海”。

　　以商贸为纽带，工具方的文学艺术、宗教崇奉、科学手艺构成对流，蒙汉等民族之间也成立起普遍的社会来往，北部边陲与本地的民俗风俗相互浸透，由经济上的互相弥补开展为文明上的认同交融。

　　克日，在陕西延安举办的“发扬延安肉体，奋进巨大时期” 网上主题宣扬系列访谈中，洛川青怡庄园生物科技有限公司副总裁肖小杰引见茶文明立异创业项目，他们企业的苹果按个卖，一个能够卖到10元。

　　下梅邹氏是下梅村第一大姓，也是清朝武夷山地域与晋商协作的最次要的茶商家属之一。据《崇安县志》纪录：“康熙十九年，武夷岩茶茶墟市崇安下梅，逐日行筏三百艘，转运不停。运营茶叶者，皆为下梅邹氏。”

　　约1.3万千米的茶道上，从水乡山丘到沙漠草原，从肩挑背扛到舳舻千里、马帮奔驰，这片东方树叶终究有何魅力，引无数贩子争相竞逐？

　　本年4月，在武夷山市武夷星茶叶有限公司，俄罗斯留门生马浩茗经由过程了一系列茶文明、茶艺测验后，正式成为一位国际意愿者。此后，他将把中国茶带回故乡，让更多人爱上这一东方饮品。

　　漫漫茶道，茶路路过或与茶路联系关系的都会有40多个。中国东南的茶农步入茶园采摘鲜叶，再制成茶砖装入木箱。数月以后，千里以外的中俄疆域重镇恰克图，迎来北国的芳香。

　　在重走万里茶道的路上，浩瀚闽企崭露锋芒。2023年9月，33岁的福建茶商付义冰跟从“闽茶海丝行”团组，第一次到俄罗斯参与莫斯科茶业展览会，“没想到第一次来，为期三天的展会就收到金额100万元的意向定货定单。”付义冰说，俄罗斯人酷爱吃茶品茗，特别酷爱中国茶叶和中国茶具，展会的保洁阿姨都来买茶。厥后，大部门意向定单都转化为成交定单，公司翻开了出口俄罗斯市场之门，2023年超越20吨茶叶出口俄罗斯。

　　“在恰克图，中国方面供给的次要商品是茶叶。俄国人方面供给的是棉织品和外相。卖给俄国人的茶叶，在1852年到达了175万箱，生意货色的总代价到达1500万美圆之巨，恰克图的中俄商业增加疾速，使得恰克图由一个一般集市开展成为一个相称大的都会。”卡尔·马克思1857年在《俄国对华商业》中说。

　　旧道悠悠，茶香袅袅。万里茶道虽已成为汗青的标本，但其他响绵绵不停。在这条“世纪大动脉”上，陈腐的茶庄、驿站耸立风中，诉说往昔，而那些沉淀在茶道上的故事和肉体，正逐步被叫醒，等候续写新的篇章。（本报记者吴剑锋 庞梦霞）

　　2024年11月12日，湖南省怀化市通道侗族自治县双江镇的烂阳村，山林颜色斑斓，红叶似火，黄叶如金，松柏常青，好像大天然的调色盘

　　11月12日至13日，浏阳市委常委、构造部部长、市家居建材财产链链长唐安石带队，市人大常委会党组副书记、副主任、市家居建材财产链副链长张葵红，市群众当局党构成员、副市长、市家居建材财产链副链长谢波同等道参与，赴广东省佛山市展开家居建材财产链招商考查举动。

　　“五口互市以后，邹氏茶商开端把眼光从陆上茶叶之路转向海上茶叶之路。”万里茶道文明研讨专家邹全荣说。在口岸，武夷茶商用茶叶调换洋商的“高科技产物”，紫檀木家具、东南亚犀角药材、欧洲钟表……无数近海商船嗅着茶香，将本地风景络绎不绝运抵东方。

　　明天，下梅早已不见商船穿流、人潮涌动，但行走在祠堂、古井、老街、旧巷，从精美的雕梁画栋中，仍不难设想这里已经的繁华繁华。它们如统一缕醇香，从明清的茶杯里飘零开来，旋绕在砖瓦之间，将那段富贵旧事娓娓道来。

　　“客岁团体在法国的年贩卖额达5000万元，本年前三季度同比增加约20%。我们正方案以法国为中间，向欧洲其他国度辐射开展。”福建春伦团体副总裁傅晓萍近期正忙着对接前来询问的法国茶企、茶叶贩子和餐饮门店。现在，这家民企在法国开有3家门店，将产物卖到香榭丽舍大街和米其林三星餐厅，一罐50克的茶叶能卖到50欧元。

　　假如不是村口那块雕刻着“晋商万里茶路出发点”的石碑，古人大概难以设想，长远这个安闲的山村，曾是商旅不停的商业重镇。

　　“万里茶道催生聚落、茂盛都会。纵观茶道，此中很多主要地域节点成为昔日影响力宏大的大都会，此中俄罗斯八大都会，有七个在万里茶道上。”福建农林大学讲师张蓉引见，在万里茶道繁华之前，沿线出格是蒙古高原和西伯利亚地域，仍是一派原野茫茫、火食稠密的现象，万里茶道贩子频仍活动来往、信息麋集畅通，沿线都会商贾会萃，鼓起主要的贸易中间和货色集散地，贩子、镖局、堆栈、饭庄、货场、会馆等行业兴旺开展。

　　“很多本国‘茶友’对茶怀有一种崇拜和珍爱，这让我们颇感欣喜。”武夷星茶业有限公司国际事件小组司理吴丽英说，来自波兰的茶友会在本地创建茶文明节，并约请音乐家到现场演出；来自印尼的意愿者经常在电视台和交际媒体上做茶文明的“传教者”；来自巴西的茶友会将一盒茶经心分红两克装的小铁罐，并为它们建造宣扬海报……很多本国“茶友”泡起工夫茶来比国人还了得。

　　18世纪中叶，以食肉为主的蒙前人、俄罗斯人对茶叶需求日渐兴旺，到了“宁肯三日无米，不成一日无茶”的水平，持久在草原处置边贸举动的晋商便捉住机缘，携巨资南下福建武夷山采购茶叶。

　　2014年开端，中蒙俄三国配合促进“万里茶道”申遗事情。昔时6月，中蒙俄三国万里茶道各节点都会代表，中国万里茶道各节点都会云集下梅村，在万里茶道广场举办“市长峰会”。2019年3月，国度文物局将“万里茶道”列入《中国天下文明遗产准备名单》。

　　作为万里茶道的出发点，武夷山市也在重寻旧道荣光。2021年1月21日，首班武夷山“国际货运班列”在武夷山鸣笛发车，经新疆霍尔果斯到达哈萨克斯坦阿拉木图、乌兹别克斯坦塔什干等中亚口岸。同年6月5日，载有闽北茶叶及相干货色的首列“大红袍号”列车顺遂开行，续写万里茶道。

　　10月23日，“发扬延安肉体 奋进巨大时期”网上主题宣扬媒体团来到了延安新质料财产园，切身材验石墨烯发烧背心，感触感染科技的暖和拥抱。

　　比年来，武夷星启动国际意愿者事情项目茶文明立异创业项目，经由过程向全天下招募爱茶人士，并停止茶叶常识培训和颁布证书，企业动员了31个国度的80多位外洋意愿者投身中国茶文明的推行。

　　作为邹家第30代传人，邹应文的家中还保存着很多陈腐的茶砖模具、帐本茶票。这些泛黄的老物件，或记载产地品格，或阐明账务来往，历经光阴浸礼，勾画出武夷隐士因茶而兴的糊口。

　　位于河北张家口的鸡鸣驿古城是今朝海内保留最完好、范围最大、最富有特征的邮驿修建群，被誉为“中国邮政博物馆”。清代期间中国茶文明汗青简介，行走在万里茶道上的商队，经常驻扎在此，探听行情、采办给养。休整事后，再北上前去张家口大境门通关。贸易运输和国际信使来往频仍，驿吏、官员、商旅川流不息，这一已往以邮驿功用为主的驿站中国茶文明汗青简介，就此演变为以商贸功用为主的集镇。

　　延安地域具有丰硕的煤炭资本，在采矿井约40家，年开采量约5000万吨，但煤质坚固、主动化水平低等困难严峻限制着煤炭财产的开展。

　　中国茶最吸收马浩茗的处所，是浓重的文明秘闻与丰硕的茶类。“畴前在俄罗斯我次要喝红茶，来到中国我有时机测验考试了武夷岩茶、铁观音、坦洋时间红茶、福鼎白茶等，口胃和香气的多样性使人印象深入。一片一般的树叶变成好喝的、甜美的茶叶，此中的发酵、建造历程、发作的理化反响使人沉迷。”马浩茗说。

　　克日，在陕西延安举办的“发扬延安肉体，奋进巨大时期” 网上主题宣扬系列访谈中，延安大学经济与办理学院副传授、数字经济专业卖力人王珊珊引见，从卖苹果到卖效劳，这是数字手艺十分好的一个立异，和财产分离的十分有深度。经由过程消耗者与大天然和果树的密切视觉打仗，能够提拔他们的体验感，增长对苹果这类产物的客户粘性和客户忠实度。

　　英国墨客雪莱则更加痴狂，他在诗作《为中国之泪水——绿茶女神所打动》中婉言“饮死举尸归净土，殉茶第一是吾身”，这类与茶厮守、至死方休的痴心，却是不孤负一起跋山渡水、露宿风餐的中国贩子。

　　听说，从来饥不择食的巴尔扎克，对武夷红茶的风味情有独钟。一次接待伴侣时，巴尔扎克十分忠诚地展现了一只高雅的堪察加木匣，并从中不寒而栗地掏出一只绣着汉字的黄绫布包中国茶文明汗青简介，里头是一小瓶金黄色的优良红茶。为了不让来宾“贪酒”，他不吝撒谎，“此茶不成滥饮，谁如果连饮三杯必盲一目，饮六杯则双目失明。”

　　晨曦熹微，武夷山脚的下梅村在茶香中清醒。远处小桥流水、旗幌当风，三两白叟推开木门，走到树下沏茶闲谈，茶汤里是饮不尽的清闲光阴。

　　武夷星茶业有限公司品牌奇迹部总监江佳道说，近当代以来，中国茶次要盛行于华人圈和东亚文明圈，为了让茶叶走向环球更多市场，武夷星在外洋设立15个推行中间，在输出茶产物的同时，分离本地文明微风俗，宣扬茶文明。9月上旬，企业还初次和俄罗斯茶商签署协作和谈。

　　在冲击酗酒举动、提倡中式摄生方面，茶叶可谓居功至伟。据理解，为满意人们的吃茶品茗需求，莫斯科及圣彼得堡等地曾大批开设茶室。俄当局以至一度给各地茶室以税收优惠，鼓舞人们用吃茶品茗来替代喝酒。

　　现在，在武夷山的许多茶室，常常能够看到来自俄罗斯的客人，在武夷茶传到俄罗斯300多年后，很多俄罗斯人沿着昔时的茶路来到武夷山，在这类熟习而又生疏的茶香中，似曾了解的东方糊口方法仍旧披发着耐久的魅力。

　　“茶叶等物质的运输动员了文明的多向交换。万里茶道茶源地都是多民族寓居区，武夷山是汉、畲等民族的寓居区，幕阜山是瑶族先民举动的处所，武陵山是汉、苗、白、土家等民族的寓居地，雪峰山是汉、苗、侗、瑶等民族的聚居地，这些民族地域消费的茶叶经由过程万里茶道输送到北方，成为南北方各民族来往交换融合的序言，增长了各民族的理解、连合、互信。”湖北大学汗青文明学院院长、万里茶道研讨院院长黄柏权暗示。

　　在这条冗长的茶道上，一座座都会因商贸而兴起昌隆，工具方文明在其间交换荡漾。“中式糊口”开端乘着叶片，飞入万里以外的国家。

　　鼓动感动的旋律回荡在氛围中，豪放的歌声飞扬于六合间。绚丽的情怀磅礴在内心里，不朽的肉体传承于光阴中……

　　得益于北方枯燥的天气，这些树叶固然捷足先登，但滋味和质量赛过海路运输的茶叶，在本地更受喜爱。

　　风行一时的茶叶，一度成了俄罗斯人的“硬通货”。瓦西里·帕尔申在《外贝加尔边区游记》中纪录，“砖茶在外贝加尔湖边区一带的住民傍边饮用极广，极度主要，致使常常能够当银用。西伯利亚的布里亚特人等土著民在出售货色时，甘愿要砖茶不要银。由于他们确信，在任何所在都能以砖茶替代银用。”

　　10月22日，“发扬延安肉体 奋进巨大时期”网上主题宣扬媒体团来到了位于延安市安塞区南沟村的苹果基地，在这里记者们切身材验苹果采摘，谛听果农的心声。同时，记者团还展开了一场出格的直播带货举动，助力果农贩卖苹果。此次举动不只展示了果农的勤劳支出，也让更多人理解到延安苹果的魅力，为村落复兴奉献了一份力气。

　　“我的故乡在俄罗斯乌法，是万里茶门路过的都会。在我们的民族文明中，茶叶很主要。人们经常说‘来喝杯茶吗’而不是‘来用饭吗’约请客人抵家中用饭做客。如今在俄罗斯电商平台Ozon搜刮购置茶叶，很多商品都是来自中国。”马浩茗现在正在福建农林大学园艺学院攻读茶学博士。他给本人起的中文名字末字为“茗”，源于童年对中国茶的深入影象。

　　青山环抱、绿水曲折，这是吴起南沟村给记者们留下的第一印象。谁能想到，这个位于陕西省延安市吴起县的小乡村，已经风沙残虐、植被稠密中国茶文明汗青简介。颠末二十多年艰苦勤奋，光溜溜的黄土高坡绿意盎然。

　　“在物资上丰硕人们糊口、强体健身，在肉体上教人向善、安然平静处世。能够说，茶是中国对天下的捐赠。”李远华说。

　　在浮图区河庄坪镇当局的搀扶下，延安菌舰生物科技有限公司接纳“企业+协作社+农人”形式，动员400余人家门口失业，人均增收2000元。食用菌财产的兴旺开展，不只为农人带来不变支出，更加村落复兴注入生机。点赞延安菌舰，为农人增收，为村落添彩！

　　近期，延安市薛张小流域水土连结项目碳汇买卖胜利！这不只是一次生态庇护与经济开展的共赢，更加延安村落复兴注入了新的生机！