绿茶的历史起源简介茶文化的定义和内涵茶叶的历史和文化

　　而“藏茶”观点的正式提出，则相对较晚，最早见于光绪三十三年（1907年）《四川官报》第九册中的四川商办藏茶公司筹备处章程

　　而“藏茶”观点的正式提出，则相对较晚，最早见于光绪三十三年（1907年）《四川官报》第九册中的四川商办藏茶公司筹备处章程。今后，以雅安为中间边销藏区的黑茶就被称为“藏茶”。

　　中医摄生研讨院院长、北京市菩提慧宾中医摄生研讨院院长薛慧在《藏医摄生暗码》一书中出格夸大了藏茶对藏族群众的主要感化：“茶对他们来讲，不是普通意义上的饮料，而是糊口中不成或缺的圣物。千百年来茶文明的界说和内在，藏茶保证着糊口在高寒、缺氧茶叶的汗青和文明、强辐射的雪域高原前次要食用高油脂食品的藏族群众的安康。”

　　新时期茶文明的界说和内在，新征程，新逾越。雅茶将持续勇扛川茶复兴大旗，争当精制川茶斥候茶叶的汗青和文明，自动担任四川省委付与雅安“建立川藏经济合作实验区”的严重汗青任务，自动融入国度“一带一起”建立，擦亮“雅安藏茶”金字招牌，让长期弥新的雅安藏茶抖擞勃勃活力。

　　公元641年，唐代文成公主进藏时茶文明的界说和内在，次要输出的物品有茶叶、布绸和钢铁。此中，茶叶以雅安蒙山茶为主。《西藏政教鉴附录》对此有所纪录：“茶叶自唐代文成公主入藏地。

　　“一日无茶则滞，三日无茶则病。”是糊口活着界屋脊青藏高原的各民族同胞广为传播的茶谚。藏茶在青藏高原被称为“西藏黑金”，与酥油、青稞、牛羊肉并称为西藏饮食“四宝”。藏茶在藏族一样平常糊口中有着相当主要的职位，是藏族同胞的糊口必须品，被誉为藏族同胞的“性命之茶”。

　　恰是有了雅安络绎不绝的边茶供应，1000多年来茶叶的汗青和文明，边茶就像一条坚固的纽带茶叶的汗青和文明，把藏汉群众牢牢地连在一同。

　　时至昔日，雅安藏茶已从“粗心大意”华美回身为“皇亲国戚”，从贩卖单一的“边销茶”“小众茶”洗手不干、凤凰涅槃成“内销茶”“热销茶”，以其独一性、奥秘性和典藏性，摇身一变，成为中国黑茶的“俊彦”和“新贵”，香飘神州大地，远销三十多个国度和地域茶叶的汗青和文明，成为天下同享的安康饮品。

　　藏族谚语说“青稞之热，非茶不用，腥肉之食，非茶不解”。藏茶是中国黑茶的开山祖师，是糊口在高原地域的藏族群众的次要糊口饮品，茶对藏族群众来讲，好像青藏高原上流淌的性命的血液。西藏地处高原，那边缺氧、辐射强，蔬菜生果产量很低，藏族群众终年以肉食为主，辅以青稞炒面（亦称糌粑）。而茶就作为一种糊口饮品在藏族群众的糊口中起着主导感化。

　　但很少有人晓得的是，藏茶其实不产于西藏，而是来自四川雅安。千百年来，雅安群众颠末持久的消费加工理论，探究出了被列入人类非物资文明遗产名录的传统藏茶建造武艺，其至今还在阐扬主动感化茶文明的界说和内在，造福各民族同胞。

　　现在，雅安藏茶已不单单是一种饮品，更是一种文明的传承和民族交情的意味。它见证了茶马旧道的繁华与变化，承载着中华民族与藏族同胞之间的深沉友情。