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汉责文化网站入口茶文化的传承意义

  在享誉海内外,创造百亿市场价值的同时,这份带着槟榔香味,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称的梧州六堡茶,为中国茶产业发展、茶企品牌建设趟出了一条具有中国特色的茶企发展的新路径

汉责文化网站入口茶文化的传承意义

  在享誉海内外,创造百亿市场价值的同时,这份带着槟榔香味,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称的梧州六堡茶,为中国茶产业发展、茶企品牌建设趟出了一条具有中国特色的茶企发展的新路径。

  南方有嘉木,香茗出苍梧。作为中国历史名茶,苍梧六堡茶名列全国二十四种名茶之一,也被誉为“可以喝的古董”。它的历史可追溯到1500年前,南北朝时期的《桐君录》中曾有记述,说南方有一种大叶茶,称瓜芦木,非常苦涩汉责文化网站入口,以叶制成屑末茶,喝了会使人通宵不眠,煮盐工人专门饮用。清康熙三十六年(公元1697年)版《苍梧县志》记载:“茶产多贤乡六堡,味厚隔宿不变……茶色香味俱佳。”

  早年,港澳地区的茶商进了六堡茶后,常以“陈六堡”“不计年”作商标来进行销售。到了后来,采用“冷水发酵、双蒸双压、干仓陈化”的现代工艺生产制作的精制六堡茶,更利于促进茶叶的发酵与陈化。而作为六堡茶的原产地,六堡镇当地几乎家家种茶、户户品茶,山岭间层层叠叠的茶园水墨画一般充满诗情画意。其也在岁月沉淀中,逐步成为梧州六堡茶区别于别的茶种的独特魅力。

  历史上汉责文化网站入口,六堡茶曾有过与云南普洱茶不相伯仲的历史文化积淀和辉煌。清朝初期,在广州、潮州一带,六堡茶渐渐兴盛起来。从清朝康熙年间开始,在两广涌现了一批六堡茶商铺。六堡茶当年广为流行。乾隆二十二年(公元1757年),“十三行”独占中国对外贸易。大量的茶叶通过“十三行”加工、包装,然后再运往世界各国,六堡茶也随之名声大噪,大小茶号遍布粤桂汉责文化网站入口、港澳,行销南洋,并将茶叶贸易做到了英国等欧洲国家,“侨销茶”声名远播。

  在“要打出自己的品牌,把茶产业做大做强”的口号下,如今的六堡茶再次整妆汉责文化网站入口,以全新的姿态启航。2011年,六堡茶获得原国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品;2020年,“梧州六堡茶”被国家知识产权局批准注册为地理标志证明商标,并成功入选中欧地理标志协定第二批保护产品名录;2021年茶文化的传承意义,六堡茶国家地理标志产品保护示范区获得国家知识产权局批准筹建。

  数据显示, 2022年梧州出口六堡茶均价是同年全国出口茶叶均价的2.55倍茶文化的传承意义,除出口东南亚各国外,还扩展到秘鲁、法国、澳大利亚等国家。全市SC认证茶企突破100家,其中农业产业化国家重点龙头企业2家,自治区级农业龙头企业9家,“中华老字号”2个,“广西老字号”3个,规模以上企业9家茶文化的传承意义,出口备案企业13家。

  作为“茶船古道”起点的梧州,以及与“茶船古道”密不可分的六堡茶,穿越千年,又一次见证“六堡茶”带着她的独特的古韵和醇香,为现代人释放她的独特魅力。如今在北京、上海、重庆、港澳台地区,以及南洋各地的茶叶藏家手中,还收藏着少量年份在数十年以上的六堡茶,品质甚佳而且身价不菲,早已成为茶中珍品。

  近年来,广西壮族自治区梧州市围绕打造广西千亿元茶产业“半壁江山”的发展目标,统筹发展茶文化、茶产业、茶科技,按照“政府引导、企业主导、茶农参与”的发展思路,充分发挥原产地、原种茶、原工艺“三原”优势,从培育茶苗、建设茶园、壮大茶企、培养茶师、打造茶市、创建茶城“六大关键环节”着手,以超强力度系统推进六堡茶产业做大做强。截至目前,梧州市共有茶园31.22万亩,年产六堡茶3万吨,综合产值约160亿元(人民币,下同),入库税收1.15亿元。

  与此同时,梧州市大力打造“梧州六堡茶”区域公用品牌,充分发挥地理标志助力特色产业和品牌经济发展的作用,促进六堡茶产业快速发展,品牌价值持续提升,已经成为梧州乃至广西的亮丽名片。2023年,“梧州六堡茶”区域公用品牌价值44.03亿元,比2022年增长6.39亿元,居广西茶叶区域公用品牌第一位,进入品牌价值全国前20位,被评为2023年最具品牌发展力的三大品牌之一。

  下一步,梧州市将继续采取强有力措施,坚持系统思维和全产业链发展思路,坚持政府引导、市场主导原则,全力打造六堡茶核心产区,打造知名品牌,开拓外部市场,推动六堡茶产业持续保持良好发展势头,为广西茶产业高质量发展作出梧州贡献。

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  • 标签:茶历史和文化
  • 编辑:李松一
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