茶文化介绍图片茶的意义和象征湄潭县茶叶历史什么叫中华文化
“茶者,南方之嘉木也
“茶者,南方之嘉木也。”中国是茶树的故乡,中国人饮茶已有千年历史。从神奇的东方树叶,到盏中佳茗,让我们开启一场奇妙的“茶之旅”茶文化介绍图片。
唐代的陆羽被称为“茶圣”,据他所著《茶经》记载,茶树形如瓜芦木,叶如栀子,花如白蔷薇,种子类似于棕榈树的种子,花蒂像丁香,根类似于胡桃树的根。
在古代,寻茶不易。如今,人们不必再踏遍深山茶文化介绍图片,去寻觅野生茶树。茶业传承、茶园广布茶文化介绍图片、物流便捷,茶叶已融入中国人的日常茶的意义和象征。
中国各地茶田广布。西湖龙井、六安瓜片茶文化介绍图片、武夷岩茶、崂山绿茶、紫阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、冻顶乌龙以地为名的茶,为人们徐徐展开一幅宽广多彩的中国茶叶地图。
在现代,采茶机解放人力,让“口粮茶”有了着落,一台采茶机日采摘鲜叶5000多公斤,相当于80至100名采茶工的采茶量不过,许多茶客坚信,人工采茶的古法,依然是产出上等佳茗不可或缺的步骤。
如今,市面上连水也细分出众多品种,更有了软硬之辨、酸碱之别。伴随着物流的畅通,好水进入寻常百姓家,水增益,茶更香。
“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷”在范仲淹笔下茶的意义和象征,斗茶是一场风雅的仪式。
当下,斗茶以多种风貌呈现在中国人生活中。茶坊遍布街巷,新茶饮层出不穷茶的意义和象征,“店伙计”奋力摇臂制作手打鲜茶,情状令人遥想起《斗茶图》中的人物风采。
《陆羽烹茶图》《品茶图》《惠山茶会记》《烹茶画卷》《事茗图》从一张张古画中,我们得见古人品茗的情致。
山间,松下,溪畔,江岸,古亭内,家舍中,人们逸兴饮茶、神思粲然。明代朱权说:“茶之为物,可以助诗兴而云山顿色,可以伏睡魔而天地忘形,可以倍清谈而万象惊寒。”
古人煮茶、煎茶、点茶,今人则百花齐放、博采众长中国传统饮茶习俗,在历史长河的淘洗中,自然而然地发展、融合、创新。
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- 编辑:李松一
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