100种茶叶种类十大养生茶饮排行？茶叶可以用来干什么

　　立夏一到，春茶采摘方才完毕，镇江市丹徒区高资街道西斛村茗缘茶叶专业协作社卖力人汪月霞，开端构造采收夏茶

　　立夏一到，春茶采摘方才完毕，镇江市丹徒区高资街道西斛村茗缘茶叶专业协作社卖力人汪月霞，开端构造采收夏茶。

　　“丹徒茶农本来种的都是茶叶老种类，从安徽的茶场捡来果子100种茶叶品种、育成茶树。”汪月霞说，固然茶农也晓得无性系的白茶、黄金茶能卖出好代价，但一家一户很难改换种类，即便换种新品，限于范围和出名度，也卖不出好代价。孤陋寡闻的汪月霞联络福建省农科院茶叶所研讨员陈常颂和安徽的专家，引进白芽奇兰、春闺等白茶和黄金茶新种类，协作社同一办理，特别是施肥这一环节100种茶叶品种，用的是菜饼和炒熟的黄豆，按照泥土前提缺甚么施甚么100种茶叶品种，几年下来，茶树长势很好。“一亩茶园能产十七八斤白茶或十多斤黄金茶，每斤价钱都在1200元以上。”她说，换种新品、由协作社同一品牌后，茶叶销路很好，茶农支出同样成倍进步。

　　江苏是茶叶栽种次要省分之一，省内茶场普通次要采摘春茶，凡是抢在腐败节从前，谷雨以后就很少采摘，为何呢？由于采摘本钱高，而炒制的茶叶卖不出好代价，得失相当。汪月霞的协作社用机械采茶，采摘的嫩叶制成抹茶，大大低落了采摘本钱。夏秋茶采摘采纳机器化方法：一个工人抬着采茶机器走在前面，另外一工人在前面操纵机械采叶子，机械像“浮”在茶树上面，嫩芽被统统而空，老叶子仍旧留在茶树上。一台机械一天能采15亩，采摘鲜叶300千克。

　　汪月霞父亲种了40多年茶，丹徒开端从安徽引进茶树时，他就开端种茶，是地隧道道的老茶农。四十出头的汪月霞从小爱茶，成年后不断在杭州和福建创业。有了积储后，看到父亲年齿已大十大摄生茶饮排行，家里的茶园无人摒挡，她和丈夫一同回到丹徒，持续父亲的奇迹，并逐步扩展地盘流转范围100种茶叶品种，茶园面积愈来愈大。2008年，她牵头建立协作社，开端时协作社成员才十来户，如今开展到520户，协作社茶叶栽种总面积2100多亩十大摄生茶饮排行，占丹徒区茶叶栽种总面积五分之一强。

　　汪月霞说，常人觉得抹茶很简朴，把茶叶嫩芽磨成粉末就行，实在否则，工艺很庞大十大摄生茶饮排行，好比说，把茶叶嫩芽上的“筋”抽掉就是一道庞大工序；抹茶的研磨温度请求很刻薄，不克不及超越40摄氏度，以保存茶叶的局部有用身分。“客岁测验考试下来，一亩茶园的嫩叶能消费45斤阁下的抹茶，每斤售价350元。”她说，抹茶研制胜利，茶园的夏秋茶就完整操纵起来，夏秋两季别离采摘两茬，且不会影响次年春茶产量。

　　不外，尔后几年，爱茶、种茶的汪月霞一直有个遗憾：从前，当地还采摘夏秋茶，但十多年来根本不采夏秋茶，由于夏秋茶的价钱遍及较低，人力本钱和茶叶售价是倒挂的，眼看着夏秋两季茶园里不竭冒出来的嫩叶派不上用处，汪月霞感应疼爱。“能不克不及像日本茶农那样，采摘夏秋茶制成抹茶呢？”有了这个设法后，汪月霞联络南昌大学的一名专家，并得到手艺指点。她拿出积储建立镇江市水木光阴当代农业科技有限公司，购置采茶机器，并斥资1000多万元购置整套抹茶建造装备，客岁公司胜利消费出第一批抹茶。

　　“能。”汪月霞说，传统吃茶品茗方法是品茗汤，茶叶的有用身分只被吸取30%，制成抹茶后，茶叶的绝大大都身分能被人体吸取，因而，简朴地说，抹茶就是让茶叶从饮品改变为食物。“抹茶用处非常普遍，能够制成醒酒丸、提神片，能够制成冰红茶、冰绿茶，还可作为食物增加剂，制成抹茶薯片、抹茶酸奶等。”她说，至于抹茶的销路，也已完整落实：丹徒区高资街道有一家智农食物科技有限公司，在线上线下贩卖五谷杂粮，客岁贩卖额超越1亿元，光是这家公司便可卖掉一切抹茶。“今朝，丹徒区其他茶叶协作社也想跟我们协作。”汪月霞说，思绪一变，茶园亩均支出再次成倍进步，公司又可吸纳当地许多劳动力，增长农人支出。