茶叶在生活中的作用经常熬夜的人养生茶
把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记三皇本记》、《淮南子修武训》、《本草衍义》等书中均有记载
把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记三皇本记》、《淮南子修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。《神农本草》把茶列入365种药物之中,并说“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。” 绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除内的氧自由基。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前(公元780年)世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作饮料如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候,喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道:“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一近代医药界对茶的保健作用研究不断深入,茶叶中名为茶氨酸的化学物质可以使抵御感染的能力增强五倍。
绿茶中的茶氨酸水中的溶出率与水温和时间有密切关系经常熬夜的人养生茶,实验结果显示:5℃的冷开水浸泡30分钟,可使茶氨酸溶出61%左右,效果较好;90℃的水浸泡1分钟溶出率为39%;5℃冷开水浸泡24小时仅溶出50%左右。
一般绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。绿茶的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服茶叶在生活中的作用。儿茶素有较强的抗自由基作用经常熬夜的人养生茶,对癌症防治有益。绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖,还有一些抑制癌细胞转移的效应。绿茶有预防和抗癌功效 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效经常熬夜的人养生茶。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益茶叶在生活中的作用。
绿茶中所含的儿茶素可抑制男性体内雄激素的水平,雄激素会促使癌细胞增殖,增加患前列腺癌的风险。绿茶可以有效的预防妇女的乳腺癌。
平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。 此外,茶叶中含有胡萝卜素茶叶在生活中的作用,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。使大脑更敏捷 喝茶可以阻止中一种酶的合成,这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介乙酰胆碱。因此经常熬夜的人养生茶,喝茶对常用电脑的上班族来说,又多了项使大脑更敏捷的好处。过去陆陆续续的医学报告显示,茶叶中经分离鉴定的已知化合物700多种,其中包括蛋白质、脂肪、糖类及多酚类。人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿茶经常熬夜的人养生茶,可使血管软化,使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
不过并非所有人都适合饮茶,因为茶会影响铁、钙、锌等矿物质的吸收,贫血患者、小孩、孕妇等都不适合。在所有茶叶中,绿茶对营养吸收的干扰作用最小,因此推荐多饮绿茶,一天三杯左右为宜茶叶在生活中的作用。此外,茶中含咖啡因较多,容易使人兴奋、血压升高经常熬夜的人养生茶,因此高血压的人不要喝太多、太浓的茶。刚开始喝茶的人要遵循“适量、长期”的原则,即逐渐开始、少量饮茶、长期坚持,才会有好的效果。
- 标签:茶叶入药的六种功效
- 编辑:李松一
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