茶与健康关系适合夏天喝的六种茶女人必喝的养生茶
这个因雷公山而得名,同时兼具“苗疆圣地”、“天然绿色聚宝盆”等美誉的县份,在低纬度、高海拔茶与健康关系、寡日照、多云雾、无污染的生态优势下,得到了大自然的诸多“优待”, 雷山苗族祖先种茶、制茶、饮茶和爱茶历史悠久,苗语中称茶为“吉”女人必喝的养生茶,即栽茶吉利、种茶吉祥、饮茶健康之意,并一直沿袭至今
这个因雷公山而得名,同时兼具“苗疆圣地”、“天然绿色聚宝盆”等美誉的县份,在低纬度、高海拔茶与健康关系、寡日照、多云雾、无污染的生态优势下,得到了大自然的诸多“优待”,
雷山苗族祖先种茶、制茶、饮茶和爱茶历史悠久,苗语中称茶为“吉”女人必喝的养生茶,即栽茶吉利、种茶吉祥、饮茶健康之意,并一直沿袭至今。历代苗族人民栽茶除了采摘芽叶加工泡制饮用外,还把茶树作为重要的植物药源防病治病,栽茶树美化环境防风固沙茶与健康关系,茶树和茶产品还用来作馈赠礼品及古人遗物。苗族人民有史以来实行手工制茶,用砂罐煮,以大碗茶接待客人。
20世纪80年代初,雷山县茶叶专家毛克翕开始研究机制茶叶适合夏天喝的六种茶。受雷山苗族祖先能将茶叶捏成团的启迪、揉捻机揉成团的启示、苗族银饰品传承的影响以及我国“乒乓外交”的感触,加之球体外形呈银灰色女人必喝的养生茶,故取名为“雷山银球茶”。
“雷山银球茶”是雷山县茶叶品牌之一茶与健康关系,是国家地理标志产品。采用一芽一叶或一芽二叶鲜叶,经过摊凉、杀青、揉捻、造型茶与健康关系、干燥等工艺,利用茶叶果胶汁在特定温度和水份条件下捏制而成。“雷山银球茶”外形浑圆女人必喝的养生茶,色泽绿润显毫,不开裂、不破损,造型是国内外首创。每颗直径18~20毫米,干重2.5克(±0.2克),浓香持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇回甘,叶底鲜活匀整显芽。
“雷山银球茶”内含物质丰富。自1982年投入批量生产以来,经国家、省适合夏天喝的六种茶、州有关权威检测机构检测,水浸出物稳定在40%~48%;水溶性总糖3.2%~4.6%;游离氨基酸2.2%~7.3%;茶多酚18.0%~25%;咖啡碱3.6%~4.6%。
★2013年中国国际茶文化研究会授予雷山县为中国茶文化之乡2013年雷公山银球茶为“中华文化名茶”称号;
雷公山独特的地理、气候、土壤以及漫漫时光的浸润女人必喝的养生茶,不仅孕育了品质优越的“雷山银球茶”,还繁衍出了一批卓尔不群的雷山清明茶、雷山红茶、雷山云尖等系列雷公山茶,继而成为雷山县一张靓丽的文化名片,也成为了助推当地脱贫攻坚的支柱产业女人必喝的养生茶。
截止2020年底,雷山茶园面积达16.24万亩,覆盖全县8个乡(镇)132个村、1.8万户7.8万人,全县采摘茶园面积13.78万亩。2020年,全县茶产品产量5030吨,综合产值10.06亿元。
- 标签:团成一个球的茶叶
- 编辑:李松一
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