好喝的养生茶茶文化知识20字

　　（记者 常军平）10月26日，喜茶宣布主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息

　　（记者 常军平）10月26日，喜茶宣布主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。目前，喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料，涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳茶文化知识20字、真蔗糖等原料溯源信息。

　　据了解，后续喜茶还将持续向消费者公开其他全部在售产品的配方原料信息，公示营养成分报告，“配方公开”将成为喜茶所有产品的“标配”，此举将推动现制茶饮配方原料透明化好喝的养生茶、健康化，开启新茶饮行业的“配料表时代”。

　　同时，喜茶还联合人民网·人民健康举办了“新茶饮产品健康化发展专题讨论会”，并与人民网·人民健康联合发起《新茶饮配方透明化、产品健康化倡议》，倡导全行业公开产品配方原料信息、完善产品营养标识，为用户带来公开、透明、健康的新茶饮产品。

　　查看“喜茶GO”微信小程序发现，产品点单页面中新增了一个“配方揭秘”入口，点击进入后能看到相应的产品具体配方原料信息，相当于为这些产品贴上了“电子配料表”。以喜茶经典产品烤黑糖波波牛乳为例，其电子配料表显示使用的原料为冷藏牛乳好喝的养生茶、熬制黑糖液、黑糖波波、首创芝芝。通过查阅这些配方原料信息，消费者能清楚地了解自己所喝的喜茶是采用什么原料制作茶文化知识20字，做到了产品透明公开。

　　同时，对于首批已完成相关第三方检测的产品，喜茶还在配方原料揭秘中详细公示了每款产品的主要营养成分，包括热量、蛋白质、反式脂肪酸好喝的养生茶、脂肪、碳水化合物等。通过这种方式，喜茶为产品附上了“电子营养成分表”，给消费者更清晰的营养摄入参考。

　　在公布配方原料、营养成分的基础上，喜茶还公开了产品原料的具体源头信息。真品质原料公开的信息涵盖具体产地好喝的养生茶、品种、风味、生长周期、加工工艺、检测报告等。

　　此次喜茶揭秘配方原料，展示电子配料表和营养成分表，公开原料溯源信息，体现了喜茶“真品质”的产品理念和供应链实力。自2012年以“真牛乳、真原茶”首创芝士茶并开创新茶饮行业以来，喜茶坚持不使用植脂末、奶精粉、茶粉等，为消费者提供真品质健康产品。为此，喜茶持续从果园、茶园好喝的养生茶、牧场等供应链源头开始保障品质茶文化知识20字，为消费者带去真品质的产品。

　　随着新茶饮行业的快速发展，茶饮消费人群迅速扩容，消费者越来越关注饮品的品质和健康。中国食品健康七星联盟等机构发布的《Z世代饮食消费报告》显示，80.87%的Z世代消费者把营养健康作为饮食消费的首要关注点。

　　但一直以来行业内并没有适用于现制茶饮产品的配料表规范茶文化知识20字，消费者很难了解产品具体使用了哪些配料，也无法参考配料表和营养成分来规划健康饮食。今年全国期间，有全国代表通过调研发现，很多消费者无法获知一杯奶茶的成分配料是什么、核心营养元素的含量值是多少，以及是否添加了食品添加剂好喝的养生茶。

　　基于这样的行业现实背景，此次喜茶主动进行产品配料表、营养成分表和原料源头信息透明化的探索，携手各个领域的专家举办“新茶饮产品健康化发展专题讨论会”，发起《新茶饮配方透明化、产品健康化倡议》，不仅让消费者享受到更充分的知情权和选择权，满足了消费者对茶饮透明化和健康化的需求，也将引领新茶饮走向更健康、更良性的发展轨迹，开启新茶饮行业的“配料表时代”。