茶叶搭配大全一览表茶叶介绍话术2024/3/20茶叶成分的检测表

　　“按照法令划定，消耗者享有知悉其购置、利用的商品大概承受的效劳的实在状况的权益

　　“按照法令划定，消耗者享有知悉其购置、利用的商品大概承受的效劳的实在状况的权益。消耗者固然有权益讯问烧仙草店家关于饮品中酸奶的详细含量。假如店家作出虚伪陈说，其举动便组成狡诈。因而，消耗者在消耗举动中该当连结慎重立场，凡事多推敲与诘问。”江秋伟进一步指出。

　　除新茶饮品牌外，现制酸奶品牌茉酸奶一杯420ml草莓酸奶奶昔中酸奶含量约50克，酸奶含量更高的巴旦木牛油果酸奶奶昔，一杯420ml中酸奶含量70克；一只酸奶牛差别饮品会增加差别容量的酸奶，普通会增加100ml、150ml和200ml，如整颗牛油果酸奶昔500ml的容量含有90ml的鲜酪乳，500ml的生椰酸奶紫米露酸奶含量100ml。南都湾财社记者还向Blueglass理解酸奶含量，多家门店的伙计称，凡是一杯600ml的饮品里约有八九成都是酸奶。

　　此前曾经有新茶饮品牌自动公示产物的配料信息茶叶搭配大全一览表，如喜茶、霸王茶姬等。喜茶公示的产物配料信息，触及详细产地、种类、风味、发展周期、加工工艺、检测陈述等。而霸王茶姬的产物的配料信息则次要展现饮品次要原质料，而对一些加工而成、预制而成的原质料则未展现更多信息。不外，这两个品牌公示的产物配料表，并未列示每一个配料的占比有几。

　　上海消保委指出，书亦烧仙草声称该款产物接纳“黄金奶源天然发酵”，肯定含有乳脂和乳糖，假如这款饮品里的脂肪局部来自酸奶，那这款饮品的卵白质含量幻想形态下能够到达0.8g/100g，乳糖含量能够到达0.6g/100g。上海消保委质疑称茶叶搭配大全一览表，“这款饮品每百克的脂肪、卵白质、乳糖含量加起来还没蔗糖含量多，我们线克的蔗糖是从那里来的？”

　　南都湾财社记者经由过程与官方客服相同、致电及访问门店等方法，理解了今朝仍售有酸奶饮品品牌的酸奶含量。

　　茶百道门店唯一三款酸奶饮品售卖，此中一款草莓酸奶中杯500ml，酸奶含量为两勺茶叶引见话术。茶百道广州两家门伙计工向记者流露，茶百道的酸奶均为自有品牌酸奶，两勺的含量估计为100ml。Coco都可现售卖的酸奶饮品唯一一款——草莓酸奶，其450ml中酸奶含量约150ml。伙计向记者流露，Coco利用的是味全酸奶。新加坡茶饮品牌Arteasg售卖的500ml牛油果酸奶巴旦木，酸奶含量约90ml。

　　值得一提的是，茶百道的酸奶饮品在3月12日时称号是“草莓酸奶”，产物详情页面上引见称：该款饮品“新颖果肉与浓重酸奶碰撞出两重香气”，不外3月13日，茶百道该款饮品均改名为“酸奶草莓昔昔乐”，别的两款酸奶也曾经改名。

　　因正值冬季，一些茶饮品牌如古茗、奈雪、喜茶曾经下架了酸奶饮品。南都湾财社记者留意到，在仍有售卖酸奶饮品的品牌里，书亦烧仙草、茶百道、都可coco的酸奶饮品均是间接利用“酸奶”称号，而茉酸奶、一只酸奶牛、Arteasg则是利用“奶昔”的称号。

　　南都湾财社记者留意到，3月13日，北京、上海、广州有多家信亦烧仙草门店的“草莓啵啵酸奶”曾经改名为“草莓酸奶生果茶”。除此以外，统一工夫，另有其他头部茶饮品牌连夜将原名为“酸奶”的饮品变动为“奶昔”。

　　今朝在现制茶饮的标签内容、产物配方公示上，我国并没有相干的强迫性划定。这一点跟预包装食物较着差别。按照《预包装食物标签公则》（GB7718-2011），预包装食物请求标明食物称号、配料表、养分身分、净含量等等。

　　被上海消保委点名后，3月13日，南都湾财社记者发明，今朝北京、上海、广州有多家信亦烧仙草门店将酸奶饮品“草莓啵啵酸奶”改名为“草莓酸奶生果茶”，价钱则没有发作变革。

　　除质疑书亦烧仙草中酸奶含量成谜外，3月12日，上海消保委发文称，书亦烧仙草声称该款饮品为“草莓啵啵酸奶”，“融入醇厚浓重的酸奶”，可是其乳糖含量非常低，卵白质和脂肪含量也完整不契合酸奶的尺度身分比例，宣扬与产物实践状况相距甚远。

　　广东产业大学法学院、上海兰迪（广州）状师事件所江秋伟则有纷歧样的概念。他报告南都湾财社记者，书亦烧仙草声称饮品“融入醇厚浓重的酸奶”，而在实践饮品的建造中参加“70ml的酸奶”。书亦烧仙草的告白无疑停止了言语修辞茶叶引见话术，可是其表述中能否存在“虚伪陈说”，认定起来比力艰难。“醇厚浓重”这个词语具有相称的恍惚性，几毫升的酸奶算是“醇厚浓重”，这仿佛没有尺度，出格是，“醇厚浓重”既能够指实践饮品中酸奶的“醇厚浓重”，也能够指作为原质料的酸奶的“醇厚浓重”。这个告白能够会形成必然的浮想连翩，但一定指向特定的工具。

　　上海消保委质疑书亦烧仙草的饮品酸奶含量成谜，按照检测，该款饮品的卵白质、脂肪、乳糖含量均比市情上一款预包装酸奶要低。而书亦烧仙草则称，其在600ml的饮品中参加了70ml的酸奶茶叶搭配大全一览表。书亦烧仙草的酸奶饮品中酸奶含量少了吗？

　　颠末检测，在书亦烧仙草样品中，卵白质含量为0.53g/100g（3.286g/杯），脂肪含量1.01g/100g（6.262g/杯），乳糖含量0.32g/100g（2g/杯），蔗糖含量5.7g/100g，其卵白质、脂肪、乳糖含量均比市情上一款预包装酸奶要低。

　　法治广东研讨中间主任宋儒亮承认上海消保委的概念。他报告南都湾财社记者，书亦烧仙草的确该当为虚伪告白抱歉。酸奶和酸奶成品实践上有较大区分，人们普通对酸奶构成商定俗成的认知，即安康、奶味足等，而酸奶成品除酸奶外还增加多种配料，两者从本钱、存心水平上不同很大。许多消耗者会由于信任品牌大概仅从品牌方的宣扬来挑选产物，因而将酸奶成品看成酸奶停止贩卖的举动是不隧道的。

　　不外，面临书亦烧仙草的回应，上海消保委则以为，现场制售食物因为没有昭示的产物配料表，消耗者只能经由过程品牌方的宣扬来理解和挑选产物。因而，品牌方有义务供给实在、精确的产物信息。书亦烧仙草声称该款饮品为“草莓啵啵酸奶”，“融入醇厚浓重的酸奶”，可是宣扬与产物实践状况相距甚远，该当向消耗者热诚隧道歉。关于上海消保委的最新发文，书亦烧仙草方面则未再做回应。

　　南都湾财社记者留意到，书亦烧仙草该款饮品取名为“草莓啵啵酸奶”，按照其商品详情页，该款饮品的配料包罗草莓、酸奶、啵啵、雪梨冻、烟雨茉莉。同时，书亦烧仙草自称饮品中“融入醇厚浓重的酸奶”。

　　3月12日，上海消保委再次发文称，书亦烧仙草这款饮品称号为“草莓啵啵酸奶”，并“融入醇厚浓重的酸奶”，可是宣扬与产物实践状况相距甚远，书亦烧仙草该当向消耗者热诚隧道歉。统一工夫，南都湾财社记者向书亦烧仙草方理解状况，停止发稿，还没有收到复兴。

　　南都湾财社此前曾报导，上海消保委检测的饮品为书亦烧仙草的草莓啵啵酸奶。按照书亦烧仙草小法式，草莓啵啵酸奶为其酸奶生果茶系列的此中一个饮品，售价18元，商品页面引见称，该产物“搭配浓重酸奶”。

　　针对上海消保委质疑的蔗糖滥觞，书亦烧仙草相干卖力人则暗示，饮品中的蔗糖滥觞为增加的30ml蔗糖与生果自带的糖分。而饮品中含有的6.262g脂肪身分除酸奶自带的脂肪外，可源于饮品建造过程当中增加的果肉等身分。

　　比照来看，书亦烧仙草的酸奶饮品中酸奶含量约11.67%，茶百道酸奶含量约20%，Coco都可酸奶含量33.33%，Arteasg酸奶含量18%，茉酸奶酸奶含量约11.90%，一只酸奶牛酸奶含量约18%。需求弥补阐明的是，这些品牌利用的酸奶差别，品格上没法间接比力。

　　除书亦烧仙草外，客岁以来，跟着酸奶饮品热度升温，多个茶饮品牌均推出酸奶新品，包罗茶百道、沪上阿姨、古茗、喜茶等。与此同时，另有多个专注现制酸奶赛道的饮品品牌得到本钱和消耗者的存眷，包罗茉酸奶、一只酸奶牛、Blueglass等。

　　对此，3月9日，书亦烧仙草相干卖力人回应南都湾财社记者采访称，书亦烧仙草的草莓酸奶啵啵（下称“饮品”）为酸奶风味饮品，为使饮品口感更丰硕，出格增加由宁夏塞尚乳业消费的高原牧场酸奶。消耗者在门店点到的600ml的饮品或沙冰类饮品中，别离会参加70ml酸奶；该酸奶所含卵白质为2.4g/100g、脂肪3.2g/100g，参加70ml后，整杯草莓酸奶啵啵饮品卵白质含量不低于2.4g/杯，与检测成果附近。

　　广东三环汇华状师事件所状师、副主任董咏宜报告南都湾财社记者，市情上的酸奶大概含乳饮料产物茶叶搭配大全一览表，通常为从产物称号、产物配料表及身分表来识别实践贩卖的产物属于酸奶仍是含乳饮料。书亦烧仙草现场制售的“草莓酸奶啵啵”没有昭示产物配料表，且检测出来的身分与酸奶不符，加上书亦烧仙草的宣扬也给消耗者一种贩卖的是酸奶的觉得，有能够会形成消耗者曲解。“假如不契合酸奶尺度的，需求实时修正称号为‘酸奶风味饮料’”。

　　书亦烧仙草的酸奶饮品“酸奶”含量比市情上其他饮品品牌的低吗？声称饮品为酸奶，并称融入“浓重酸奶”，实践上酸奶含量占比约11.67%，书亦烧仙草涉嫌虚伪宣扬了吗？

　　3月8日，上海消保委发文质疑，书亦烧仙草旗下一款饮品“草莓啵啵酸奶”中“酸奶”含量成谜。对此，书亦烧仙草相干卖力人回应南都湾财社记者采访称，该款饮品为酸奶风味饮品，饮品容量约600ml，此中参加了70ml酸奶茶叶引见话术。