茶叶副产品有哪些十大茶叶品牌排名茶叶分为7大类茶叶的品种

　　在今年第八届四川国际茶业博览会上，举行了“四川十大茶叶企业”和首批36家“天府龙芽”地理标识使用企业获授牌仪式

　　在今年第八届四川国际茶业博览会上，举行了“四川十大茶叶企业”和首批36家“天府龙芽”地理标识使用企业获授牌仪式。此次授牌，标志着川茶产业第一方阵集体亮相。

　　其中，四川省茶业集团股份有限公司和宜宾川红茶业集团有限公司上榜“四川十大茶叶企业”；四川省茶业集团股份有限公司茶叶的品种、四川省宜宾张杨茶业有限责任公司、宜宾市义兴农业发展有限公司、四川省叙府茶业股份有限公司、四川峰顶寺茶业有限公司、四川早白尖茶业有限公司、四川林湖茶业有限公司等11家宜宾茶企，上榜首批“天府龙芽”农产品地理标志使用企业。

　　川茶品牌促进会执行会长、川茶集团董事长颜泽文表示，天府龙芽，不仅是作为川茶集团的高端产品品牌，同时也作为川茶品牌促进会36个成员企业共享的品牌，享受天府龙芽的地理标识，这样能够真正实现我们更多的茶企共同分享大品牌，共同打造大品牌茶叶分为7大类，共同推进川茶的品质和品牌创建，实现宜宾茶乃至四川茶的高质量发展。

　　这里气候得天独厚，与国内同纬度茶叶主产区相比，宜宾早茶每年在1月下旬至2月上旬就可开园采摘上市，比省内其他茶区早7至15天，比华东茶叶副产品有哪些、华中茶区早30至45天。

　　自2008年3月举办首届中国宜宾早茶节以来茶叶的品种，宜宾早茶已走出宜宾、走向世界茶叶副产品有哪些。2015年，宜宾早茶获得“百年世博·中国名茶金奖”，天府龙芽获得“百年世博·中国名茶金骆驼奖”，宜宾早茶地理标志品牌价值达到111.09亿元；2017年十大茶叶品牌排名，国际茶叶委员会授予宜宾市“世界著名茶乡”称号；2018年，国际茶叶委员会授予宜宾市“世界名优绿茶宜宾早茶”称号；2019年，第三届国际（宜宾）茶业年会上，宜宾又荣获“世界（中国）早茶之都”称号，

　　近年来，宜宾市紧紧抓住打造千亿茶产业的战略机遇，形成了以“天府龙芽”“川红”工夫、“早白尖”等为代表的茶业品牌，成功注册“宜宾早茶”地理标志，多个品牌荣获多项国际金奖，茶产业呈现出“百花齐放”的强劲发展态势十大茶叶品牌排名，努力将宜宾现代特色茶产业打造成为四川省千亿茶产业的排头兵。

　　如今茶叶副产品有哪些，在宜宾早茶这一特色鲜明的区域品牌推动下，宜宾现有市级以上茶叶龙头企业34家，其中省级9家、国家级1家；年产值5亿元以上的企业1家，年产值1亿元以上的企业7家；创新开发了优黑优红、冷泡茶、系列花香茶、生姜茶等养生茶，形成了“长江首城十大茶叶品牌排名十大茶叶品牌排名、茶和天下”的发展局面。

　　2018年，宜宾市种茶农户达到17.4万户，茶园总面积达118.7万亩，全市干茶总产量达7.1万吨，茶业综合产值达165.2亿元（其中鲜叶产值40.7亿元），茶园规模居全省第一，干茶产量和综合产值居全省第二。今年1至6月，全市干茶产量5.58万吨，同比增长13.18％，综合产值达136.59亿元，同比增长22.03％。

　　拿起一袋茶叶，扫一下包装上的二维码，这袋茶叶采自谁家茶园、茶园肥料使用、病虫害物理防治、茶叶生产过程等实时记录一目了然。日前，在筠连县玉壶茶业有限公司，公司总经理罗阳向记者者演示了该公司茶叶质量追溯体系。

　　罗阳介绍，公司在筠连县农业农村局的支持帮助下，引进了一套大气候“农眼”系统。该农业智能监测系统利用传感及成像技术，实时采集图像、土壤、气象等信息传输汇集到云端，建立作物、土壤监测和局部精准气象数据库，并具象化地呈现在“农眼”APP 。使用户通过手机即可察看田间情况与作物生长，对采集的图像、气象、土壤等数据进行对比和分析。

　　消费者通过扫描该系统生成的二维码，便可观看到茶园茶树的实时景象，茶叶于何时何地采摘，并查阅茶园的生长过程中使用过什么肥料、农药，全程追溯茶叶从种植、采摘、加工的全过程。

　　随着“公司+农户”产业模式的有效实施，公司近年来的茶叶产量增速明显，罗阳说，“建设产品质量追溯体系后，不但有利于各级质检部门的抽查，也利于企业自己的品控把握。

　　在宜宾类似这样通过采用新技术，对技术进行改造升级的案例还很多。从茶园到茶杯，宜宾茶业一直在努力。在宜宾国家农业科技园区，省级院士专家工作站主导项目——“天敌友好型LED灯”和“性诱剂杀虫板”均匀分布，有利于自然生态平衡恢复，一盏灯便可管理20亩茶园，为质量安全立下汗马功劳，技术均领先全国。如今，川茶集团已与多所权威茶业科研院所结成技术创新联盟，搭建了“一站两院两中心”的全国茶行业领先科技创新平台，实现从产地到销地、茶园到茶杯全过程安全可追溯。

　　当前，宜宾市委市政府已成立宜宾市茶产业重点工作推进领导小组，通过六大举措推进茶产业高质量发展。

　　特色兴茶，根据自然资源、生态条件和产业基础，优化茶园基地布局，规划最宜种植区域。将海拔800米以下适茶区域规划为优势名优早茶区，重点发展名优早春绿茶和秋名茶；海拔800米以上适茶区域规划为中高山优质生态名茶区，重点发展“明前茶”和名优夏茶。

　　品牌响茶，以省级大区域品牌“天府龙芽”为统领、以“宜宾早茶”“川红工夫”公共品牌为重点，大力推进“公共品牌+区域品牌+企业品牌”发展战略。

　　科技强茶，建优建强宜宾市茶产业研究院，强化全市茶产业一二三产互动融合发展指导。依托中国茶叶研究所、四川茶科所、省级院士（专家）工作站和四川茶产业技术研究院等技术研究资源，提升科研创新能力，为宜宾茶产业高质量发展提供技术支撑。

　　质量立茶，加强茶叶质量安全监管，推广种养循环、测土配方施肥、节水灌溉、病虫害综合防治等集成技术，建立茶叶生产投入品经营诚信档案和黑名单制度，支持茶企开展“三品一标”认证，构建茶产业安全可追溯体系茶叶副产品有哪些。强化质量安全监督检测体系建设，努力构建市、县（区）统一质量安全监督检测机构。

　　融合旺茶，在突出抓好绿茶、红茶等传统茶产品的基础上，积极创新研发茶饮（食）品、茶生物制药品和茶功能性衍生品，培育茶叶衍生产业集群茶叶副产品有哪些。综合开发产业基地和园区的生态观赏、休闲体验、康养修心、科普文化等综合功能，将生态茶园基地、茶叶现代加工车间打造各具特色的茶旅休闲综合体茶叶的品种，实现三产融合发展。

　　政策扶茶，加快组建四川酒茶产业投资公司，设立市级茶产业专项发展资金。加大财政涉农资金项目整合力度，充分发挥100亿元“五粮液乡村振兴发展基金”作用，用好用活乡村振兴产业发展风险补偿金和宜宾市特色农产品“收储贷”基金，有效解决茶产业发展融资难题。支持有条件的保险公司开展政策性、商业性保险业务。

　　9月9日晚，2019年“川茶”技能竞赛暨四川省首届“五粮液杯”手工制茶技能竞赛决赛在宜宾落幕，来自宜宾、雅安等四川省11个茶叶主产区的13支代表队参赛，80名选手同台切磋技艺，展开了一场精彩的手工制茶技能比拼。经过激烈比赛，来自宜宾川红茶业集团有限公司的练学燕获得本次竞赛的特等奖，竞赛组委会将向省总工会为其申报四川省五一劳动奖章。

　　为期1天半的比赛，由四川省总工会主办茶叶的品种，省财贸轻化纺工会、省茶叶流通协会、宜宾五粮液集团有限公司承办，含理论考试、实际操作两个环节的比拼。其中，实际操作参赛选手们将进行样茶诊断和手工制茶两个部分的比赛。

　　据介绍，在样茶诊断项目比赛中，竞赛组委会为选手提供了5份问题红茶样品，以及评茶盘、分样器、天平等工具，选手需要运用自己的视觉、嗅觉、味觉、触觉能力，对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味和叶底(茶叶渣)等因素进行分析，找出样品的缺陷，并提出合理化的制茶建议。#SplitPageHere#

　　在手工制茶项目比赛中，竞赛组委会为选手准备了红毛茶、电焙笼、竹匾及其他辅助工具，选手需要根据茶叶的“湿度”，茶叶揉碎后的形状，灵活选择适宜的“火候”，确保茶叶的含水量控制在标准范围茶叶的品种、茶叶的香味浓郁。同时选手们还要对茶叶进行筛选，保证茶叶的“品相”。

　　最终，经过激烈比赛茶叶的品种，并经省内外知名茶叶专家的评审，来自宜宾川红茶业集团有限公司的练学燕获得本次竞赛的特等奖，另外有1名选手获得一等奖、3名选手获得二等奖，15名选手获得三等奖。

　　“通过比赛增进全省茶叶行业企业和职工之间的技术交流，发挥行业技能大赛在高技能人才培养、选拔、激励方面的引导作用十大茶叶品牌排名。”四川省总工会相关负责人表示，四川是全国茶叶主产区和主销区，有悠久的制茶历史和广阔的消费市场。茶叶行业技能竞赛的举办，有助于为“川茶”发展培养选拔一批敬业、精益、专注、创新的制茶专业技能人才队伍。他希望参赛选手通过此次竞赛总结经验、查找差距，共同提高制茶水平，共同把“川茶”品牌擦得更亮。

　　据悉，举办本次竞赛，是四川省总工会贯彻落实省委茶叶分为7大类、省政府去年11月出台的《关于加快构建“5+1”现代产业体系推动工业高质量发展的意见》的一个生动实践。下一步，四川省总工会将继续在全省食品饮料行业茶叶分为7大类，开展好以“川酒”“川菜”“川茶”为代表的“川字号”技能大赛，以行业职工技能素质的提升，助推我省食品饮料行业高质量发展。