中国茶叶的六大种类基本六大茶类茶叶图片及名称

　　我国绿茶的品格，历来居天下第一名，此中以龙井茶和碧螺春最负盛名根本六大茶类

　　我国绿茶的品格，历来居天下第一名，此中以龙井茶和碧螺春最负盛名根本六大茶类。已有1200年汗青的优良龙井茶，次要产于杭州西湖四周的狮峰、龙井、五云山和虎跑山等地，以是有“狮、龙、云、虎”等种类之别。碧螺春原产于江苏吴县太湖洞庭东山碧螺峰，形状象烫过的头发一样卷曲，还沾带白嫩的绒毛，叶底嫩如雀舌。

　　白茶产量未几，但品格非常优良。福建北部生产的“白毫银针”可谓白茶中的俊根本六大茶类。它形如尖针，覆被白毫，香气清爽。白茶次要贩卖于东南亚地域。因为品格特佳，以是代价高贵。

　　乌龙茶又叫青茶，是我国的特产根本六大茶类。这类茶是综合红茶和绿茶的手艺加工根本六大茶类，半发酵制成的。产区只在福建、广东和台湾三地。其次要特性是汤色金黄，甘醇爽口，富有回味，头天沏上一杯初级乌龙茶，到第二天早上饮用还感应阵阵芬芳。当乌龙茶传入欧洲后，曾惹起其时上层人士的喜欢，被誉为“百病之药”福建武夷岩茶是乌龙茶中的上品。《红楼梦》里贾母、宝玉、黛玉到妙玉庵里去喝的“老君眉”就是武夷岩茶。

　　我国茶叶的种类许多，大的种类有绿茶、红茶茶叶图片及称号、乌龙茶、花茶、白茶和紧压茶，统称六大茶类。每类当中。又分很多建造细节、别具特征的茶叶名品。

　　我国的红茶在国际市场上也享有盛誉。最着名确当推祁门红茶。“祁红”产于安微祁门县。自唐朝开端，祁门就盛产茶叶，所产“雨前高山茶”就相称著名。1876年曾在巴拿马国际展览会上获金质奖。英国人最喜欢“祁红”，皇家贵族都以它作为崇高饮料，称之为“群芳最”。

　　花茶是将香花薰入素茶而制成的。香花的次要质料有茉莉、玉兰、玳玳、珠兰、柚子等，而以茉莉最好。茉莉花茶香气浓重，味醇耐泡，产量约占花茶总量的对折以上，深受北方群众的喜欢。比年来，茉莉花茶又制成一些新种类，“茉莉大亳”就是此中之一。这类茶曾于1979年天下茉莉花茶评选会上被评为最优茉莉花茶。“茉莉大毫”香气浓郁，冲泡4、五次余味犹香。

　　黑茶又叫紧压茶茶叶图片及称号，此中的佼佼者是普洱茶和六堡茶。普洱茶产于云南省南部，茶性平和，具有较大药效，能够醒酒根本六大茶类茶叶图片及称号、消食、化痰。六堡茶产于广西壮族自治区，已有一千五百年的建造汗青，它的品格甚好，堪与武夷岩茶媲美。