绿茶种类名称大全六种茶类的泡法中国的六大茶类

　　竹叶青产自于四川省峨嵋山一带，是本地的高端绿茶品牌，属于四川十台甫茶之一

　　竹叶青产自于四川省峨嵋山一带，是本地的高端绿茶品牌，属于四川十台甫茶之一。竹叶青茶最大的特性在于只拔取腐败前的嫩芽，颠末达成揉捻和烘焙等工艺精制而成。以是它的品级出格高，形状出格都雅，走的就是高级礼物道路。

　　是以烘笼停止烘干而制成的绿茶。烘青绿茶的特性是形状完好稍蜿蜒，锋苗显现，光彩茶青，香轻味醇六种茶类的泡法，汤色、叶底黄绿亮堂。普通建造花茶就用烘青绿茶作为茶柸。

　　“绿茶品种名字大全”次要包罗：西湖龙井、碧螺春、庐山云雾、信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰、承平猴魁、安吉白茶、恩施玉露、天山绿茶、日照绿茶、峨眉雪芽、西湖龙井、碧螺春、庐山云雾、信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰、承平猴魁、安吉白茶、恩施玉露、天山绿茶、日照绿茶、峨眉雪芽，而且大部门用户都以为西湖龙井更好。

　　提到茶叶，就不能不提产自西南茶区的都匀毛尖。由于它是贵州最出名的两种特产之一，号称“北茅台，南毛尖”。贵州茅台各人都晓得，不是你想买就可以买到的中国的六大茶类。而都匀毛尖则是茶中茅台，一样很金贵。

　　1、信阳毛尖又称豫毛峰，是绿茶中的一种，属于中国十台甫茶之一，次要产地为信阳、新县、大别山一带，具有消暑解渴、提神醒脑、清心明目等成效，被誉为“绿茶之王”，炎天来上一杯，觉得那天然是不消说。

　　中国事天下上具有茶叶种别最多的国度，此中绿茶是我国汗青最长久、产区最广大、产量最高、种类最丰硕、消耗面最广的一种茶类。

　　从有笔墨纪录的汗青来看，蒙顶山是我国汗青上有笔墨纪录野生栽种茶叶最早的处所。从现存天下上关于茶叶最早纪录的王褒《童约》和吴理真在蒙山栽种茶树的传说，能够证实四川蒙顶山是茶树栽种和茶叶制作的来源地。

　　7、安吉白茶是中国出名绿茶，为浙江名茶的后起之秀，因其加工质料选自一种嫩叶全为红色的茶树而得名，因为需求特定的天然发展前提以是安吉白茶的产量不断都十分的稠密，虽然云云人们仍是情愿花大代价来购置。

　　4. 恩施玉露 恩施玉露是我国湖北省恩施市特产，也是中国国度天文标记产物，茶叶形状显现出卵形，纤细且挺直如针，茶色方面葱茏绿润，利用滚水冲泡后味道回甘耐久，满嘴幽香，是绿茶品种中的上乘茶叶品类。 5. 峨嵋山茶 峨嵋山茶是四川省乐山市特产，制茶的汗青十分长远，因发展情况的天然前提良好，资本十分丰硕，培养了

　　是陕西省 *** 外事礼物公用茶，生产于素有“中国出名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县六种茶类的泡法。

　　5、中岳仙茶进口绵滑，初感涩涩，数秒后甜润之感能由舌根萌生，回味无量，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人世仙品;其汤色黄绿亮堂、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助就寝、降血压等感化，可谓无尚妙茶。 中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充实吸取嵩山日月光彩，养分丰硕;同时因为酸枣树完整为野生形态，纯自然、无净化、原生态，配以高深加工工艺，制成的茶叶可谓自然、安康绿色饮品;它不只保存了野酸枣之共同成效，并且其汤色黄绿亮堂、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具有了安神利眠的成效，可谓茶中新贵。

　　西湖龙井是绿茶中享誉天下的一种，被誉为国茶，素有色翠、香郁、味甘、形美之四绝美称。西湖龙井有品级之分，次要分为、二级、一级、绝技和佳构五个级别。此中佳构西湖龙井的茶叶光扁平直、挺拔尖削，浸泡后光彩绿翠鲜明。

　　中国人品茗汗青长久，产茶的处所也十分多，可谓是茶类繁多，今朝我国次要把茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等，此中绿茶是我海内产量最大的一种茶叶。

　　蜀国多仙山，峨眉邈难匹，座落于四川省的峨嵋山，因其共同的天气、天文情况孕育出共同的茶品竹叶青。

　　碧螺春是产自姑苏市吴中区东洞庭山和西洞庭山一带的特级绿茶，跟湖南洞庭湖没有任何干系，初学者不要将二者混合。

　　湖北恩施自古产茶，本地所产恩施玉露更是承袭传统蒸青工艺，是中国蒸青绿茶的代表作。虽然今朝海内消费蒸青绿茶的地域并未几，但蒸青建造工艺相称陈腐，且影响深远。

　　产地：处于成都平原西南的峨嵋山，有着长久的茶文明汗青。自古峨眉产香茗，峨嵋山茶史3000余年，弥香长远，茶叶品格优良誉贯古今。峨嵋山茶的特性，一是天然前提良好，二是汗青长久，三是茶叶资本丰硕，四是茶文明浓重悠远。在持久的开展中构成了本人的共同气势派头。

　　黄山毛峰的产地在安徽，茶叶形似雀舌，色似象牙，嫩绿如玉，鱼叶金黄，冲泡后，汤色清碧微黄，品味起来鲜爽醇甜，香气幽香悠久。

　　3、碧螺春是中国十台甫茶之一，属于绿茶类，唐代时这类茶被列为贡品，因其炒成后的干茶条索紧结、光彩银绿、卷曲成螺，因而而得名“碧螺春”，其建造工艺庞大，以是冲泡出来时，杯中有一种白云翻腾、幽香袭入的觉得。

　　六安瓜片是这几种绿茶中，采摘建造工夫最晚的一种。一般状况下，六安瓜片需求到腐败以后才气开采，特别是内山中心产地瓜片。

　　9、君山银针是中国名茶之一，属于黄茶，因产自洞庭湖中的君山，且形细如针，以是叫君山银针，具有长久的汗青，听说文成公主出嫁时，就随身照顾君山银针，因为产量有限，如今君山银针的售价普通都很高。

　　承平猴魁，属绿茶类尖茶，是中国汗青名茶，创制于1900年。曾出如今非官方评比的“十台甫茶”中的系列中。

　　安吉产茶汗青长久，但安吉白茶直到近几年来才开端走下风光大道，消耗者愈来愈多，市场价钱也愈来愈高。

　　洞庭碧螺春产于江苏省姑苏市吴县太湖的洞庭山，碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。

　　西湖龙井是汗青名茶，最早能够追溯到唐代期间。而龙井二字，则得名于宋六种茶类的泡法。到了明代朱元璋罢造龙团后，江南茶业开端鼓起，以西湖龙井为代表的绿茶正式来到舞台，成为最闪亮的茶中珍品。

　　西湖龙井。广为人知的西湖龙井是绿茶的次要种类之一。产于浙江西湖一带。有“国茶”之称的西湖龙井，以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世。幽香好闻，茶叶碧绿。

　　1.龙井绿茶；2.碧螺春绿茶；3.银针白毫绿茶；4.珠茶绿茶；5.黄山毛峰绿茶；6.承平猴魁绿茶；7.峨嵋山绿茶；8.六安瓜片绿茶；9.安吉白茶；10.洞庭碧螺春绿茶。11.南翔小种绿茶；12.千层绿茶；13.建安牌绿茶；14.竹叶青绿茶；15.春茶绿茶；16.狮峰龙顶绿茶；17.瑞香绿茶；18.静宜仙人毫绿茶。19.毛尖绿茶；20.河口绿茶；21.温州黄茶；22.明前龙井绿茶；23.绿竹叶绿茶；24.腐败前绿茶；25.云南大益绿茶；26.瑞蚨祥绿茶；27.姑苏马群碧螺春绿茶。28.祁门红茶；29.承平猴魁绿茶；30.宝庆毛尖绿茶；31.茉莉花香绿茶；32.信阳毛尖绿茶；33.贡眉绿茶；34.凤凰单枞绿茶；35.富春碧螺春绿茶。36.剑门莫干山绿茶。37.百子冲细叶青绿茶。

　　4、庐山云雾茶是中国传统名茶，属于绿茶的一种，始于汉朝，宋朝时被列为“贡茶”，因产自庐山而得名，其自己有“六绝”，“条索细弱、翠绿多毫、汤色亮堂、叶嫩匀齐、香凛耐久、醇美味甘”。

　　1.龙井绿茶；2.碧螺春绿茶；3.银针白毫绿茶；4.珠茶绿茶；5.黄山毛峰绿茶；6.承平猴魁绿茶；7.峨嵋山绿茶；8.六安瓜片绿茶；9.安吉白茶；10.洞庭碧螺春绿茶。11.南翔小种绿茶；12.千层绿茶；13.建安牌绿茶；14.竹叶青绿茶；15.春茶绿茶；16.狮峰龙顶绿茶；17.瑞香绿茶；18.静宜仙人毫绿茶。19.毛尖绿茶；20.河口绿茶；21.温州黄茶；22.明前龙井绿茶；23.绿竹叶绿茶；24.腐败前绿茶；25.云南大益绿茶；26.瑞蚨祥绿茶；27.姑苏马群碧螺春绿茶。28.祁门红茶；29.承平猴魁绿茶；30.宝庆毛尖绿茶；31.茉莉花香绿茶；32.信阳毛尖绿茶；33.贡眉绿茶；34.凤凰单枞绿茶；35.富春碧螺春绿茶。36.剑门莫干山绿茶。37.百子冲细叶青绿茶。

　　8、黄山毛峰是中国十台甫茶之一，属绿茶类，产自于安徽黄山一带，因为新制茶叶白毫披身、芽尖峰芒，且采自黄山顶峰，遂将其取名为黄山毛尖，多喝具有减肥、延缓朽迈、美容等成效。

　　信阳毛尖 信阳毛尖是中国十台甫茶之一，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的共同气势派头。

　　徽商由于徽茶而昌隆，而徽州地域最着名的绿茶就属黄山毛峰。它是汗青名茶，创制于清代光绪年间，屡次被评比为中国十台甫茶之一。

　　龙井、碧罗春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、承平猴魁茶、君山银针、顾渚紫笋茶、信阳毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶中岳仙茶等。

　　违法及侵权请联络：TEL:177 7030 7066 E-MAIL: 本站由北京市万商天勤状师事件所王兴未状师供给法令效劳

　　绿茶前十名有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶、碧螺春、都匀毛尖、恩施玉露、六安瓜片、日照绿茶、竹叶青茶。

　　是指鲜叶颠末达成、揉捻当前操纵太阳光映照和吹风萎调，蒸发鲜叶中的水份而制成的绿茶。达成绿茶条索细弱肥硕，光彩深绿油润，白毫显现，香味浓醇，汤色黄绿亮堂，叶底肥厚。

　　碧螺春。碧螺春也是各人耳熟能详的一种绿茶。碧螺春始于明代，乾隆下江南时，碧螺春曾经长短常著名的了。碧螺春以“形美，色艳，香浓，味醇”而举世闻名，是中国绿茶中的绝佳好茶。

　　因为枯燥过程当中遭到差别的手工或机器操纵力的感化，成茶构成了长条形、圆珠形、扁平形、针形、螺形等差别的外形。因而，凡是按形状可分为长炒青、圆炒青和扁炒青。

　　3、承平猴魁产于安徽省的承平县猴坑村。承平猴魁为尖茶之极品，久享盛名。承平为县名，产茶可追溯到明代从前，承平猴魁始创于清代末年。 承平猴魁是两叶抱一芽，平扁挺直，天然伸展，白毫隐伏，有“猴魁中间尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，味道甘醇，香味有共同的“猴韵”。汤色清绿洁白，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮承平猴魁时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡暗香犹存”。

　　1、西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山当中。杭州产茶汗青长久，早在唐朝陆羽《茶经》中就有纪录，龙井茶则始产于宋朝。 龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。废品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，味道甘鲜醇和，香气文雅高清，汤色碧绿清莹，叶内幕嫩成朵，一旗一，交织相映，大有赏心好看之享用。

　　6、四川峨眉竹叶青产自峨嵋山海拔800-1200米的浊音阁、白龙洞、万年寺一带，其形状扁平滑腻、色彩奇丽，因为发展情况极端特别，使得这类茶冲泡出来当前，口感浓醇回甘、淡雅安然平静，是炎天消暑解渴极佳的饮品。

　　碧螺春是中国名茶中的最贵重的一个种类，有着一嫩三鲜之称，茶叶纤细，卷曲成螺，光彩翠碧，产于春季，故而得此名，碧螺春在冲泡以后，香气浓郁，汤色碧绿，口感鲜醇。

　　碧螺春创制于明代。乾隆下江南时已经是申明赫赫了。品格特性：条索纤细，卷曲成螺，浑身披毫，雪白翠隐，香气浓重，味道鲜醇，甘厚，汤色碧绿明澈，叶底嫩绿亮堂，有一嫩三鲜之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而举世闻名。

　　庐山云雾是中国十台甫茶之一，它次要有六个特性，别离是条索细弱、翠绿多毫、叶嫩匀齐、汤色亮堂、醇美味甘、香凛耐久。在冲泡云雾茶的时分，要先将85度开水突入茶杯当中，厥后取茶适当投入。

　　因为晒青绿茶选用的鲜叶相对粗老，加工后的毛茶次要作为沱茶、饼茶、方茶、康砖、茯砖等紧压茶的加工质料。

　　绿茶，是中国的次要茶类之一，是采纳茶树的新叶或芽，未经发酵，经达成、整形、烘干等工艺而建造成。

　　苏东坡已经将信阳茶评为淮南茶区第一茶，而现在信阳毛尖则成为中国十台甫茶之一，品牌代价凸显，占有绿茶前三名。

　　4、江西井冈山--井冈翠绿以其条索紧纤细曲，光彩翠绿多毫，汤色明澈亮堂，味道鲜醇甘美，叶底鲜嫩完好而著称。井冈山高山云雾旋绕，溪水环山而流，雨量充分，良好的天然前提蕴育出茶叶的优良品格。每一年都要停止一耕四锄四施;采择要求腐败至谷雨停止;建造从茶叶分拣到制成，十多道工序。

　　产于江西庐山。号称“匡庐秀甲全国”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，天气平和，山川秀美非常相宜茶树发展。

　　。湖洞庭山 野蛮龙顶:是浙江新开辟的优良名茶之一，简称龙顶 竹叶青茶，中国名茶系列之一 黄山毛峰 天山绿茶:汗青长久，多建造高级花茶茶坯，属于青绿茶类 承平猴魁，属绿茶类尖茶，是中国汗青名茶，创制于1900年。 信阳毛尖 庐山云雾:产于江西庐山 六安瓜片:是国度级汗青名

　　绿茶的种类称号包罗碧螺春、松峰绿茶、峨嵋山茶、西湖龙井、恩施玉露、黄山毛峰、承平猴魁、日照绿茶、蒙顶甘露等，且建造伎俩各有所长，可是都代表着制茶的顶峰。绿茶是中国的次要茶类之一，是指采纳茶树的新叶或芽，未经发酵，经达成、整形、烘干等工艺而建造的饮品，其制废品的光彩和冲泡后的茶汤较多的保留了鲜茶叶的绿色风格。

　　产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山岳顶上，以车云山天雾塔峰为最。

　　绿茶，是中国的次要茶类之一，在我国被誉为“国饮”。是指采纳茶树的新叶或芽，未经发酵，经达成、整形、烘干等工艺而建造的饮品。其制废品的光彩和冲泡后的茶汤较多的保留了鲜茶叶的.绿色风格。上面是我为各人带来的绿茶的品种的常识，欢送浏览。

　　山东本来不产茶，新中国建立以后在农业栽种专家的勤奋下，展开浩荡的南茶北引工程，并终极获得胜利。日照绿茶就是南茶北引工程结出的硕果，是天下三大海岸绿茶之一，一样是中国高纬度绿茶代表作。

　　黄山毛峰 黄山毛峰产自安徽黄山，分为六个品级，特级黄山毛峰的茶叶形似雀舌，色似象牙，嫩绿如玉，鱼叶金黄。冲泡后，黄山毛峰的汤色清碧微黄，叶底肥壮成朵，味道鲜爽醇甜，香气幽香悠久。“色似象牙”和“鱼叶金黄”是特级黄山毛峰与别的毛峰在形状上最为较着的特性。

　　2、黄山毛峰分特级和1、2、，特级黄山毛峰在腐败前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显现，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色明澈，味道鲜浓、醇厚。此中鱼叶金黄和色似象牙是特级毛峰形状与其他毛峰差别的两大较着特性。

　　每一年腐败谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶形状微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显现，且带有金鱼叶。

　　我国的第一位茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，汗青上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品类，此中多以为以产于狮峰的品格为最好。

　　5、贵州都匀毛尖又叫“白毛尖”、“雀舌茶”，其茶牙尖细如条，光彩绿中带黄，冲出来的茶水甜美、幽香，因为所含的多酚类化合物、氨基酸含量较高，以是使得都匀毛尖有着很好的保健结果。

　　碧螺春产于江苏省姑苏市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今姑苏吴中区）一带，以是又称“洞庭碧螺春”。

　　日照绿茶 产地:山东省日照市。 特性:条形细弱，叶片丰富，滋味幽香。汤色黄绿亮堂，栗香浓重，回味甘醇。 都匀毛尖 产地:贵州都匀市。 特性:形状条索紧结纤细卷曲、光彩翠绿，白毫显现中国的六大茶类，干茶平均完好;冲泡以后，香气鲜高，叶底嫩绿匀整亮堂。 竹叶青 产地:四川省峨嵋山。 特性:形状扁平挂画，挺直奇丽

　　是先操纵蒸汽将鲜叶达成、蒸软，然后再颠末揉捻、枯燥而制成的绿茶，它是我国汗青最长久的绿茶品类。

　　声明：本网页内容旨在传布常识，如有侵权等成绩请实时与本网联络，我们将在第一工夫删除处置。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:

　　1.龙井绿茶；2.碧螺春绿茶；3.银针白毫绿茶；4.珠茶绿茶；5.黄山毛峰绿茶；6.承平猴魁绿茶；7.峨嵋山绿茶；8.六安瓜片绿茶；9.安吉白茶；10.洞庭碧螺春绿茶。11.南翔小种绿茶；12.千层绿茶；13.建安牌绿茶；14.竹叶青绿茶；15.春茶绿茶；16.狮峰龙顶绿茶；17.瑞香绿茶；18.静宜仙人毫绿茶。19.毛尖绿茶；20.河口绿茶；21.温州黄茶；22.明前龙井绿茶；23.绿竹叶绿茶；24.腐败前绿茶；25.云南大益绿茶；26.瑞蚨祥绿茶；27.姑苏马群碧螺春绿茶。28.祁门红茶；29.承平猴魁绿茶；30.宝庆毛尖绿茶；31.茉莉花香绿茶；32.信阳毛尖绿茶；33.贡眉绿茶；34.凤凰单枞绿茶；35.富春碧螺春绿茶。36.剑门莫干山绿茶。37.百子冲细叶青绿茶。

　　2、六安瓜片在中国有着长久的汗青，是中国十台甫茶之一，在一切茶叶中，六安瓜片是唯逐个种无芽无梗的茶叶，其次要产地为金寨县、裕安区两地，因为六安瓜片中含有很多无机矿物资，使得其有着很好的抗癌、保健结果，是消暑解渴的佳品。

　　峨眉雪芽: 峨眉雪芽是四川十台甫茶，盛产于峨嵋山海拔800-1200米处，终年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特性，泡之香气幽香芬芳，光彩嫩绿油润，汤色嫩绿亮堂，口感清醇淡雅，叶底嫩绿平均。 西湖龙井: 西湖龙井是中国十台甫茶之一，属绿茶，

　　来自河南信阳的毛尖茶，也是一种著名的绿茶，茶叶细紧圆直，滑腻翠绿，口感鲜爽浓醇，香气清爽文雅，直冲鼻尖，并且耐久不散。

　　四时吃茶品茗:春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。春饮花茶能够披发冬季积压体内的寒邪，增进阳气发作;绿茶性味苦寒，夏饮绿茶可清热、消暑、解毒、止渴;青茶性温，春季喝青茶能协助消弭体内的余热，规复津液;夏季宜饮红茶，红茶味甘性温，含有丰硕的卵白质，助消化、补身材。

　　4、安吉白茶 安吉白茶安吉白茶形状挺直略扁，形如兰蕙、光彩翠绿，白毫显现;叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，非常可儿。冲泡后，幽香低垂且耐久。味道鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。 5、庐山云雾 庐山云雾最早是一种野生茶，宋朝列为“贡茶”。凡是用“六绝”来描述庐山云雾茶，即“条索细弱、翠绿多毫、汤色亮堂、叶

　　同年，湖南省手艺质量监视局公布了“古丈毛尖茶处所尺度”（省尺度）和“原产地认证”、QS认证等。

　　市场上常见的绿茶有，西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，信阳毛尖，马边云雾茶，日照绿茶，汉家刘氏茶，英山云雾茶，山河绿牡丹，承平猴魁，慧明茶，老竹风雅，恩施玉露，天柱剑毫，岳西翠兰，峨眉雪芽，庐山云雾茶，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等。别的，因为加工时枯燥的办法差别，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。

　　绿茶种类有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、碧螺春、庐山云雾、松峰绿茶、峨嵋山茶、恩施玉露、安吉白茶、承平猴魁、日照绿茶、蒙顶甘露等。

　　10、西湖龙井是中国十台甫茶之一，属绿茶类，产自浙江省杭州市西湖龙井村周边的群山，具有长久的汗青和独到的茶文明，有言语是如许来描述西湖龙井，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”，可见人们对西湖龙井有很高的评价。

　　安吉白茶虽带一个白字，但倒是隧道的绿茶。安吉白茶树是变种的茶树，因其共同的时节特性，春季时嫩叶纯白，到炎天的时分变玉成绿。

　　各人如今看到的茶叶都属于绿茶茶类，虽然说绿茶的加工工艺次要是达成、揉捻、枯燥三步，但因为其达成的方法大概枯燥的方法差别，我们凡是又将绿茶分为：炒青、烘青、晒青、蒸青四大类。

　　绿茶，英文Green Tea，是中国的次要茶类之一。绿茶采纳茶树的新叶或芽，未经发酵，经达成、整形、烘干等工艺而建造的，保存了鲜叶的自然物资，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分身分。绿化光彩和茶汤较多保留了鲜茶叶的绿色风格。

　　绿茶名字有：碧螺春、峨嵋山茶、西湖龙井、信阳毛尖中国的六大茶类、翠香兰、日照绿茶、山河绿牡丹、中岳仙茶、野蛮龙顶、云南白毫、麻姑茶、化佛茶、仙居碧绿、峨眉春语等等。

　　几种绿茶相比照而言，炒青绿茶香高味浓，味道醇和。烘青绿茶的香气普通不及炒青绿茶高；晒青绿茶收敛性略强；蒸青绿茶带有青草气，不及炒青鲜爽。但它们又各具风味，为差别爱好的消耗者供给了更多的挑选前提。

　　绿茶种类排名前十名：西湖龙井、洞庭碧螺春、峨眉竹叶青、黄山毛峰、都匀毛尖、承平猴魁、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片。

　　绿茶，是指采纳茶树的新叶或芽，经达成、揉捻、枯燥等工艺建造而成的茶类。绿茶未经发酵，其制废品的光彩和冲泡后的茶汤较多的保留了鲜茶叶的绿色风格，具有“干茶绿、汤色绿、叶底绿”的特性。

　　绿茶是不颠末任何发酵的茶，茶汤显现出绿色，绿茶中含有茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸等身分，可以起到抗朽迈、降脂减肥、提神醒脑等感化，许多茶友都喜好。

　　绿茶是不发酵茶，较多的保存了鲜叶内的自然物资，此中茶多酚、咖啡碱保存了鲜叶的85%以上，叶绿素保存50%阁下，维生素丧失也较少。

　　绿茶种类有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、碧螺春、庐山云雾、松峰绿茶、峨嵋山茶六种茶类的泡法、恩施玉露、安吉白茶、承平猴魁、日照绿茶、蒙顶甘露等。绿茶是不颠末任何发酵的茶，茶汤显现出绿色，绿茶中含有茶多酚、叶绿素等身分，有抗朽迈、降脂减肥、提神醒脑等感化。