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十大品牌茶叶排名茶叶的分类简述茶叶的六大分类

  我国的茶叶按照《中国茶经》的分类法,中国茶统共分为六大派系:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶茶叶的分类

十大品牌茶叶排名茶叶的分类简述茶叶的六大分类

  我国的茶叶按照《中国茶经》的分类法,中国茶统共分为六大派系:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶茶叶的分类。外表上看是按照色彩分别的,实在并非,六大茶系实际上是根据建造工艺分别的,次要就在于氧化水平差别。按照发酵水平从少到多顺次为绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。

  绿茶,不发酵茶,大部门经由过程炒制达成的方法,茶汤清透、鲜嫩。代表的绿茶有:西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰茶叶的分类、安吉白茶、碧螺春等茶叶的分类。以是安吉白茶不是白茶,实在属于绿茶哟!白茶,微发酵茶,建造不颠末达成或揉捻,由于成茶品披白毫,故得名白茶。代表的有白牡丹、天山白等茶叶的分类。黄茶是轻发酵茶茶叶的分类,建造工艺与绿茶类似十大品牌茶叶排名,但多了闷堆,冲泡后,茶汤呈黄色,故得名。代表黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、远安黄茶。青茶又叫乌龙茶,是半发酵茶,乌龙茶茶汤金黄色,既有绿茶的鲜嫩,又有红茶的醇香,代表的青茶有:铁观音、大红袍、凤凰水仙等十大品牌茶叶排名,以是大红袍不是红茶是青茶哦!另有铁观音也很简单搞错,它们都是青茶。红茶,全发酵茶,冲泡后茶汤和叶底都是白色,代表有祁门红茶,金骏眉、滇红等。黑茶属于后发酵茶十大品牌茶叶排名,质料普通较粗老,发酵工夫较长,普通会压抑成茶饼、茶砖,黑茶还能够细分为紧压茶、散装茶和花卷,代表有茯砖、花砖、云南黑茶、四川藏茶等十大品牌茶叶排名茶叶的分类。

  【中公谜底】C。剖析:绿茶是不发酵茶,大部门经由过程炒制达成的方法,茶汤清透十大品牌茶叶排名、鲜嫩。代表的绿茶有:西湖龙井十大品牌茶叶排名、六安瓜片、黄山毛峰、安吉白茶、碧螺春等。选项A、B、D都是绿茶,而C铁观音实在属于青茶。以是选项C与其他三项不是统一种类。故本题谜底为C。

  各人平常爱不爱品茗?懂不懂茶?作为中汉文明的一个主要的标记,实在许多人都不睬解茶,好比安吉白茶是白茶吗?大红袍是否是红茶呢?带着这个疑问,明天我们一同来学学茶叶的常识吧。

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  • 编辑:李松一
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