普洱茶十大忽悠名牌茶的六大种类图解，茶叶分为7大类

　　乌龙茶属于一种很有特性的茶系，属于半发酵茶，常言说：“绿叶镶红边的乌龙茶”，这句话就很好隧道出了乌龙茶不同凡响的处所

　　乌龙茶属于一种很有特性的茶系，属于半发酵茶，常言说：“绿叶镶红边的乌龙茶”，这句话就很好隧道出了乌龙茶不同凡响的处所。由于乌龙茶是半发酵，以是它在口感和味道上交融了红茶和绿茶的清爽与甘鲜，饮后满口芬芳普洱茶十大忽悠名牌、生津甘醇、回味无量。现在的乌龙茶但是热度很高，遭到海表里人士的喜欢和追捧，还被人们冠以“美容茶”和“健美茶”的佳誉普洱茶十大忽悠名牌，可看法位非同普通。今朝我国的乌龙茶产地次要散布在福建茶的六大品种图解、广东和台湾等地，其着名的代表茶类有武夷水仙、武夷肉桂、武夷大红袍、冻顶乌龙、凤凰单枞、黄金桂普洱茶十大忽悠名牌、安溪铁观音等。关于乌龙茶来讲茶的六大品种图解，此中的“铁观音”是人们最简单混合的，许多人以为铁观音属于绿茶，次要是由于铁观音的成茶光彩砂绿油润而被误以为是绿茶。NO4：白茶

　　所谓红茶，就是一种全发酵、重发酵茶，是各大茶类中茶多酚氧化水平最高的茶叶。由于成茶、冲泡后的汤色和叶底的色彩以白色为次要基调，故因而而得名，最后的红茶又被称之为“乌茶”，留意不是“乌龙茶”。红茶固然在海内的销量不及绿茶，但它是我国出口量最大的茶系，占有茶叶出口总量的50%阁下，是全天下饮用国度和人数最多的茶类。因而红茶总的销量仍旧要多于绿茶，它是享誉天下的浪漫茶类。红茶接纳萎凋、揉捻、发酵、枯燥等典范工艺，具有香气浓重高长，味道苦涩醇和，饮用方法多样的特性。今朝我国红茶的次要消费地散布在福建、湖南、安徽、广西、海南、台湾等地，此中最具代表的有祁门红茶、政和时间、闽红时间、坦洋时间、白琳时间、滇红时间、九曲红梅、宁红时间、宜红时间，等等。许多人简单把大红袍误以为是红茶，这是不合错误的。NO2：绿茶

　　所谓黑茶，因其茶色呈黑褐色而得名，属于后发酵茶，也是深度发酵茶。因为加工制作过程当中聚集发酵工夫较长，以是叶片多显现暗褐色，同时也构成了黑茶陈香醇厚的口感特性，详细表示为：茶叶粗老、汤色橙黄、光彩细黑、香味醇厚，浓郁的松烟香味。并且具有寄存的工夫越久，其滋味更加醇厚的特性。今朝我国黑茶次要散布在湖南普洱茶十大忽悠名牌、云南、四川等地，其次要代表茶有普洱茶、黑砖茶、老青茶、湖南黑茶、六堡散茶和四川边茶等。NO7：花茶花茶别名“香片”、“熏花茶”和“香花茶”，属于一种再加工茶。所谓再加工茶，就是在曾经是废品茶的根底上再停止一次加工而成为一种新种类茶。而花茶的次要根底茶类是接纳绿茶、红茶大概乌龙茶作为茶坯，再加工时增加的质料就是一些可以吐出香气的鲜花。关于花茶，值得留意的就是，并不是是在根底茶胚中间接增加鲜花就成了花茶，而是接纳特别的窨制工艺让鲜花吐香茶胚吸香建造而成。

　　所谓黄茶，就是在制茶过程当中，由于达成、揉捻后枯燥不敷或不实时从而招致成茶光彩变黄，因而发明的一种茶叶种类，定名为“黄茶”，属于细微发酵茶。不要鄙视了黄茶，它但是集绿茶、红茶、白茶和黑茶特性于一身的茶叶，既有绿茶的幽香、红茶的甘醇、白茶的鲜醇，又有黑茶的厚重。偶尔天成的淡雅和黄叶黄汤的品格，可谓是一黄到底，都要归功于制茶过程当中闷堆渥黄的成果。今朝我国的黄茶次要散布在四川、浙江、安徽和湖南等地，次要代表茶有君山银针、广东大叶青、蒙顶黄芽、北港毛尖、霍山黄芽等。NO6：黑茶

　　花茶也是属于我国独有的茶叶种类，既有花香又有茶香，具有清热解毒的感化，遭到许多人特别是偏好重口胃的北方伴侣的喜爱。今朝我国的花茶产地有福建、广东、台湾、云南等地，其次要种类有茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、菊花茶、千日红、女儿环、碧潭飘雪等。——末端总结——本篇文章为各人为各人具体引见了我国7大茶系的由来和各种茶系的特性，期望各人浏览以后可以对7大茶系有个分明天文解，不再对茶叶的分类模模糊糊分不清。我是彪哥爱下厨，感激各人的耐烦浏览！假如各人以为有禁绝确的处所，欢送留言指点，我天天在这里为各人会商美食相干的话题；分享美食相干的常识和本领，您的珍藏+批评+转发，存眷+点赞，将是我持续贡献优良美食内容的壮大动力，下期再见！

　　茶在中国已不再是一种一般的饮料，颠末几千年的开展，茶仿佛成了中国人的糊口必须品。正如俗话所说：“开门七件事，油盐酱醋茶”。不论是伴侣碰头集会仍是欢迎客人和同事，都离不了茶，一杯清茶堪比千言万语，清爽淡雅的茶香和整齐温馨的情况，让谁城市以为表情愉快普洱茶十大忽悠名牌。中国人的茶相称于西方人的咖啡，起源于神农，闻于周公，兴于唐朝，被西方人称之为“奇异的东方树叶”，我国事天下种茶、吃茶品茗和茶文明的起源地。

　　白茶属于我国的特产和茶叶中的珍品，在别的地域很少见。能够这么说，在7大茶系中，最简单让人有点含混的就是绿茶和白茶，其争议的地方在于两点：一是绿茶和白茶终究谁才是我国汗青上最早的茶类？二是绿茶和白茶的加工工艺极其类似，为什么要分为差别的茶系？上面来具体说一说。关于绿茶和白茶谁才是我国最早的茶类，实在至今仍无定论，分红两派，一派以为绿茶最早，另外一派以为白茶最早，其次要根据都是按照我国最早呈现茶叶的神农期间的原始制茶工艺来判定的。绿茶属于不发酵茶，颠末达成、揉捻、枯燥等简朴工序，而当代工艺下的白茶是经天然萎凋、不炒不揉、枯燥而成的细微发酵茶。因而，单从如今的工艺上来讲，我以为绿茶属于我国最早的茶类该当比力稳当。

　　绿茶是我国产量最大、汗青最早的茶，距今已有三千多年的汗青，属于不发酵茶。恰是因为绿茶没有颠末发酵，以是绿茶是一种养分代价较高的茶叶，最大限度保存了茶叶中的各种养分身分，好比鲜叶中的茶多酚、咖啡碱茶的六大品种图解、叶绿素和维生素等均丧失较少。同时它的色彩也根本上保存了鲜茶的原始成色，不论是成茶的光彩、冲泡后的汤色仍是叶底色彩均以“绿色”为次要基调，故取名为“绿茶”。绿茶因为没有发酵，从而构成了“清汤绿叶，味道幽香、收敛性强”的特性，在我国只需是有产茶的地域，险些都有绿茶消费，特别以浙江、四川、安徽、湖南、湖北等省占多数。绿茶最具代表性的茶叶有：承平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、洞庭碧螺春、庐山云雾、信阳毛尖、黄山毛峰，安吉白茶等等。此中人们简单混合的就是把“安吉白茶”误以为是“白茶”，而实践上它是属于绿茶，次要是由于安吉白茶只是鲜叶自带红色，而加工工艺属于不发酵的绿茶工艺。NO3：乌龙茶

　　现在，我国的茶叶种类多达上千种，能够说不管当你走到哪一个茶叶店，老是会由于灿艳缤纷、八门五花、美不胜收标各类茶叶看得头昏眼花，同时还会被它们奥秘而奇异的称号所深深吸收。可是面临云云浩瀚的各种茶叶，假如不断止一个别系的归类，就会显得乱七八糟，同时为消耗者的购置和选择带来更大的艰难普洱茶十大忽悠名牌。因而，现在的茶叶根据色彩和加工方法被分红了各人熟知的传统“7大茶系”，它们别离为：红茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶。可是即便关于我们土生土长的中国人，仍旧有许多人对7大茶系傻傻分不清，最少是博古通今，似懂非懂，以是，接下来我就同各人来具体聊一聊7大茶系各有甚么特性，以供各人吃茶品茗和选茶时参考。NO1：红茶

　　可是另有一类白茶，如天目湖白茶、安吉白茶等，它们固然名为白茶，但实践上不是白茶而属于绿茶。由于这些茶的加工工艺完整属于炒青类的绿茶工艺，定名为白茶只是由于它们所用的鲜茶叶的色彩均为红色，是来自于由基因变异而招致的白化茶树种类。白茶因为特别的加工工艺，铸就了它斑斓的形状和共同的口感，使白茸毛在茶的表面完好地保存下来，素有“茶中美男”之称，具有口感鲜醇、汤色黄亮的特性，同时另有清冷解暑的成效。今朝白茶次要产于我国的福建，其次要种类有白牡丹、贡眉、白毫银针、寿眉、福鼎白茶等。NO5：黄茶