茶叶的成分茶叶按制作工艺分类？上虞茶叶品种

　　2月28日，绍兴市上虞区“上虞翠茗”茶叶地区公用品牌消息公布会在浙江省群众大礼堂举办，公布会上，上虞区群众当局公布了上虞茶叶地区公用品牌称号和logo标识

　　2月28日，绍兴市上虞区“上虞翠茗”茶叶地区公用品牌消息公布会在浙江省群众大礼堂举办，公布会上，上虞区群众当局公布了上虞茶叶地区公用品牌称号和logo标识。

　　比年来，上虞做了四方面的事情鞭策茶财产高质量开展，一是建立当代化财产茶叶按建造工艺分类。鼎力施行茶树良种工程，鞭策茶财产绿色化、尺度化、机器化开展，前期提拔革新茶叶面积3000余亩，创立省级生态茶园三个、市级斑斓茶园三个，树模推行机器化采摘面积2.3万亩。二是培养了范围化主体。对峙做大做强茶叶消费加工企业，打造上虞茶财产主力军。三是对峙尺度化消费。大批施行科技兴茶计谋，依托院校力气，鼎力展开翠茗茶加工工艺及产物尺度化项目研讨，指点五条主动化消费线着陆消费。四是开辟农文明开展。对峙以茶为媒，片面促进茶文明五进举动，经由过程把茶艺妙技、茶礼等全方位带入企业、黉舍、社区等单元，勤奋营建广阔市民制茶、爱茶、吃茶品茗的气氛。以斑斓茶园为平台，主动指导茶财产与文明旅游深度交融，打造茶文明旅游线路，成为苍生休闲参观好去向，积极动员农户增收及茶文明提高。

　　接下去，上虞将以此次公布会为契机，以农业消费动作为抓手，促进贸易茶品、茶叶茶叶的身分、地区公用品牌建立，片面鞭策茶财产转型晋级，完成高质量开展。任局长夸大将在五个方面连续开展，即：强化科技立异；强化根底建立；强化品牌引领；强化营销推介；强化联农带农，让茶叶真正成为增进农人增收、配合富有的金叶子。

　　江用文副所长代表预会专家作上虞翠茗茶的推介。上虞采茶汗青长久，人文秘闻深沉，文人辈出、人材聚集。再加上上虞茶叶手艺力气比力薄弱，采茶手艺崇高高贵，整体来说上虞茶的品格在浙江省属于上品。上虞翠茗，表面卷曲绿翠、汤色绿亮、味道甘鲜、香气幽香，在绿茶中也属于上品。同时，上虞茶为本地茶农增收、农业增效阐扬了主要的感化，比年来，上虞区委区当局也高度正视茶财产的开展，把打造地区公用品牌作为贯彻落实“三茶兼顾”和茶叶开展的主要步伐茶叶的身分。为此，他期望上虞对峙绿色开展标的目的、强化品牌认识、优化营销畅通的情况，打牢村落复兴根底。将来的开展还该当要逐渐走向绿色化、整密化、机器化；从加工角度动身，要逐渐走向精准化、数字化、智能化；从这个营销来说，逐渐走向品牌化、集约化。

　　公布会现场，黄俊毅还引见了“上虞翠茗”品牌logo标识的涵义：茶圣陆羽在《茶经》的《八之出》和《四之器》平分别写到：“（茶）浙东以越州上……”和“碗，越州上……”，“上虞翠茗”Logo标记源自甲骨文的“上”字，一片茶叶徐徐漂落在一盏越窑青瓷茶杯上，彰显了上虞独具魅力的茶和青瓷文明；三圈散开的水波纹代表曹娥江，寄意上虞“茶文明、茶财产、茶科技”兼顾开展；Logo标记团体呈青绿色，展 现“后来居上”动感生机，寄意“芳华之城”的兴旺活力。

　　“待到东风二三月，石炉敲火试新茶。” 初春到来，氛围中又洋溢起了淡淡的茶香。品新茶，赏春光，本年，茶叶喜好者们行将喝到“上虞翠茗”这一杯新茶。

　　任中华局长在会上向我们引见了上虞茶财产开展的状况，他提到上虞是远近著名的茶叶之乡。比年来，上虞区深化施行生态化、品牌化、人文明计谋，以品牌建立为抓手，勤奋构建茶财产、茶文明、茶科技三茶兼顾确当代茶叶系统。2022年，茶叶总产量2310吨，总产值1.53亿元。前后得到国度级无公害茶叶尺度化消费树模县、国度级龙井茶原产地庇护区、浙江省初制茶仓优化革新先辈县、浙江省茶树无性系良种先辈县、中国茶文明之乡等声誉。

　　上虞将持续聚焦茶叶、水稻、鲜果等主导财产，以高品格、高溢价、高交融为开展标的目的，放慢打造1+N农产物地区公用品牌并将以上虞翠茗公用品牌的打造为契机，建立三茶兼顾的开展理念，对峙当局主导、市场运作、文明助力、片面同享的准绳，片面实施同一的商标利用、文明助力茶叶的身分、消费手艺茶叶的身分、质量尺度、产物包装、指点价钱、品牌宣扬办理形式，主动指导茶叶企业、协作社加盟使用，抱团开展，构成协力。

　　黄俊毅副区长在致辞中提到，“上虞翠茗”茶叶公用品牌的表态启用，是上虞区期盼已久的大事、丧事。上虞区地处长三角中心，位于杭州和宁波的多少中间，是绍兴市三大主城区之一。上虞是一座秘闻深沉的人文之城，距今已有2200多年汗青，孕育了孝德、词源茶叶的身分、乡贤等地区文明茶叶的身分。上虞也是一座生机涌动的创业之城，具有一个国度级开辟区、两个省级开辟区、五个特征小镇和19家景内上市企业。朝江科创走廊会聚了三所使用大学、12家大学研讨院、43家院士事情站和31家省级企业研讨院。比年来，上虞区经济一直连结高质量开展态势，2022年，上虞区消费总值1241亿元，财务总支出140.95亿元，综合气力位居天下百强区第33位。上虞是一座绿色生态的花圃之城，饮用水源小顺江水库到达欧盟直饮水尺度，母亲河曹娥江终年连结二类以下水质，具有800平方千米山净水秀，山川诗开山祖师谢灵韵在此写下了千古名篇《山居赋》。上虞是今世茶圣吴觉农师长教师的故土，有着得天独厚的天然前提和长久的种茶、制茶、吃茶品茗汗青。全区现有茶园面积4.36万亩，此中翠茗茶是上虞产量最大、贩卖最广的种类，其花卷型、翡翠色、甘爽味、嫩幽香，具有浓重的高山茶特性。明天，上虞将正式启用“上虞翠茗”茶叶地区公用品牌，打造三茶兼顾的上虞标识茶叶按建造工艺分类。

　　中国国际茶文明研讨会副会长兼秘书长、浙江省农业乡村厅原厅长林健东，中国国际茶文明研讨会原秘书长、浙江省群众当局原副秘书长王小玲，中国农业科学院茶叶研讨所党委书记、副所长茶叶按建造工艺分类、中国茶叶学会声誉理事长江用文，浙江省农技推行中间茶叶科科长俞燎远，绍兴市上虞区政协原主席、上虞区茶文明研讨会会长顾世明，绍兴市上虞区群众当局副区长黄俊毅，绍兴市上虞区农业乡村局党委书记、局长任中华等指导列席消息公布会。