中国茶叶分类图茶叶种类知乎2024年6月1日

　　1．比年来，党中心、国务院对社会信誉系统建立作出了一系列决议计划布置，连续出台了《国务院办公厅关于放慢促进社会信誉系统建立构建以信誉为根底的新型羁系机制的指点定见》（国办发〔2019〕35号）、《国务院办公厅关于进一步完美失期束缚轨制构建诚信建立长效机制的指点定见》（国办发〔2020〕49号）等主要文件；市场羁系总局特地印发《关于增强重点范畴信誉羁系的施行定见》（国市监信发〔2021〕28号），明白请求以食物消费企业羁系为切入点茶叶品种 知乎，促进市场羁系重点范畴信誉羁系

　　1．比年来，党中心、国务院对社会信誉系统建立作出了一系列决议计划布置，连续出台了《国务院办公厅关于放慢促进社会信誉系统建立构建以信誉为根底的新型羁系机制的指点定见》（国办发〔2019〕35号）、《国务院办公厅关于进一步完美失期束缚轨制构建诚信建立长效机制的指点定见》（国办发〔2020〕49号）等主要文件；市场羁系总局特地印发《关于增强重点范畴信誉羁系的施行定见》（国市监信发〔2021〕28号），明白请求以食物消费企业羁系为切入点茶叶品种 知乎，促进市场羁系重点范畴信誉羁系。

　　酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、紧缩饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、粉饰饼干、水泡饼干、其他

　　1.原茶汁：茶汤/纯茶饮料；2.茶稀释液；3.茶饮料；4.果汁茶饮料；5.奶茶饮料；6.复合茶饮料；7.混淆茶饮料；8.其他茶(类)饮料

　　（三）社会监视信息。包罗：赞扬告发信息、大众监视信息、媒体暴光信息、其他需求记载的社会监视信息茶叶品种 知乎。上述社会监视信息，经市场羁系部分食物宁静羁系法律机构查询拜访失实的，可记入企业食物宁静信誉档案；

　　第十六条食物消费企业在风险品级肯定年度内存鄙人列情况之一的，信誉种别为严峻失期，间接肯定为D级信誉风险品级：

　　第三十条国度市场监视办理总局《食物消费运营风险分级办理法子（试行）》及省市场监视办理局相干文件做出划定，而本轨制未做划定的，按下级划定施行。

　　1.主食类：便利米饭、便利粥、便利米粉、便利米线、便利粉丝、便利湿米粉、便利豆花、便利湿面、凉粉、其他

　　第五章“法式请求”，划定静态风险分值和静态风险分值评定、食物消费企业信誉风险品级静态调解等相干请求。

　　第十九条除上述十五条、十六条、十七条枚举情况外，具有法令、法例、规章和国度、省市场监视办理局后续划定的其他应上调风险品级的情况，视违法违规举动情节轻重、客观不对巨细和对社会风险水平，认定信誉种别。

　　为成立食物消费企业风险分级与信誉分类办理轨制，增强食物消费宁静风险掌握，优化羁系资本设置，提拔羁系效能，现将常州市市场羁系局草拟的《常州市食物消费企业风险分级与信誉分类办理轨制（试行）》（收罗定见稿）和阐明全文公然，收罗社会各界的定见和倡议，以便进一步研讨修正中国茶叶分类图。有关事项见告以下：

　　1.液体调味料：鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他

　　食物消费答应档案内容不全的，辖市、区市场监视办理部分能够请求食物消费企业弥补提交相干的质料。

　　风险品级量化分值为0-30（含）分的，为A级风险；风险品级量化分值为30-45（含）分的，为B级风险；风险品级量化分值为45-60（含）分的，为C级风险；风险品级量化分值为60分以上的，为D级风险。A级风险最低，D级风险最高。

　　1.食用盐：一般食用盐（加碘）中国茶叶分类图、一般食用盐（未加碘）、低钠食用盐（加碘）、低钠食用盐（未加碘）、风味食用盐（加碘）、风味食用盐（未加碘）、特别工艺食用盐（加碘）、特别工艺食用盐（未加碘）

　　第一条为强化食物消费企业食物宁静风险掌握，标准企业食物宁静风险分级与信誉分类办理，优化羁系资本设置，科学有用施行羁系，监视企业落实食物宁静主体义务，鼓励诚信，惩戒失期，按照《中华群众共和国食物宁静法》及其施行条例、《食物消费运营一样平常监视查抄办理法子》、《食物消费运营风险分级办理法子（试行）》、《市场监视办理严峻违法失期名单办理法子》等法令、法例、规章及标准性文件请求，分离我市实践，订定本轨制。

　　第一章“总则”，明白目标，界定食物宁静风险分级与信誉分类观点，划定合用范畴，肯定市、县区市场监视办理部分的职责。

　　第六章“成果使用”，夸大按照食物消费企业信誉风险品级分别成果，展开监视查抄、施行结合惩戒和相干鼓励步伐等内容中国茶叶分类图。

　　第十条辖市、区市场监视办理部分根据《江苏省食物企业风险分级办理标准（试行）》，对辖区内食物消费企业风险品级停止分别。根据消费企业的食物种别静态风险身分和食物宁静静态风险身分肯定企业开端风险品级，再使用企业食物宁静信誉分类评定成果，肯定食物消费企业今年度终极信誉风险品级，年度终极信誉风险品级作为下一年度对企业一样平常监视查抄的根据。

　　辖市、区和常州经开区市场监视办理部分（以下统称辖市、区市场监视办理部分）卖力展开本辖区内食物消费企业的风险分级与信誉分类办理的详细事情。

　　第八条食物宁静信誉档案归集的信息包罗但不限于企业根本信息、监视办理信息、社会信息及按照法令、法例、规章和相干划定需求记载的其他办理信息。

　　3.蒸煮类糕点：蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类

　　3.果蔬汁(浆)类饮料：果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、生果饮料、其他

　　第二十四条辖市、区市场监视办理部分对食物消费企业静态风险身分量化分值停止评定，该当分离羁系年度周期对食物消费企业一样平常监视查抄全项目查抄成果，比较《静态风险表》停止打分肯定。

　　菜子油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉子油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用动物和谐油、其他

　　为满意食物消费风险分级和一样平常监视查抄项目全笼盖的请求，辖市、区市场监视办理部分每羁系年度周期内最少展开一次全项目监视查抄。

　　3.固态调味料：鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他

　　为增强我市食物消费宁静风险掌握，市市场羁系局草拟了《常州市食物消费企业风险分级与信誉分类办理轨制（试行）》（收罗定见稿）（以下称《轨制（试行）》），现就《轨制（试行）》草拟状况作以下阐明。

　　2.半固态(酱)调味料：花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、暖锅蘸料、暖锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其他

　　第十二条静态风险身分量化分值根据江苏省市场监视办理局《关于调解〈食物消费企业静态风险身分量化分目标〉的告诉》划定的《食物消费企业静态风险身分量化分值表》（以下简称《静态风险表》，见附件1）肯定。消费多种别食物的，该当挑选风险较高的食物种别肯定该食物消费企业的静态风险品级。

　　2.谷物碾磨加工品：玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自觉粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、云豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混淆杂粮粉、其他

　　□ 发作《中华群众共和国食物宁静法》及其施行条例等有关法令、法例、规章及标准性文件所形貌的食物宁静变乱的。

　　（一）根据法令、行政法例和党中心、国务院政策文件，在检查行政答应、天分、资历、拜托负担任局采购项目、工程招招标时作为主要考量身分；

　　关于《常州市食物消费企业风险分级与信誉分类办理轨制（试行）》（收罗定见稿）公然收罗定见的通告

　　1.通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、尺度粉、一般粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他

　　《轨制（试行）》由七章共32条构成，针对常州市食物消费企业信誉风险品级评定作出了划定和请求。次要包罗信息归集、风险品级、信誉风险、法式请求、成果使用等。

　　统一羁系年度周期内对食物消费企业施行屡次全项目一样平常监视查抄的，以最初一次全项目监视查抄成果作为打分根据。

　　□ 得到优良消费标准、风险阐发与枢纽掌握点系统认证（特别医学用处配方食物、婴幼儿配方乳粉企业除外）的；

　　辖市、区市场监视办理部分实时、精确地征集、录入本辖区内食物消费企业相干食物宁静信誉信息，成立信息化食物宁静信誉档案。

　　第十三条静态风险身分量化分值根据《食物消费运营一样平常监视查抄办理法子》中的请求肯定，此中一个普通项断定为“否”的，风险分值为2分；一个重点项断定“否”的，风险分值为15分；食物静态风险身分量化分值记载利用《食物消费企业静态风险身分量化分值表（食物消费一样平常监视查抄要点表）》（附件2，以下简称《静态风险表》）。

　　9.紧压茶：普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶

　　第十八条食物消费企业在信誉风险品级肯定年度内存鄙人列情况之一的，信誉种别为普通失期，在开端风险品级根底上调高一个品级肯定信誉风险品级：

　　（一）依法依规，优先打点行政答应、天分考核等手续，开拓行政答应、拜托查核“绿色通道”，放慢答应进度；

　　5.其他类：发酵面成品(馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他)、油炸面成品(油条、油饼茶叶品种 知乎、炸糕、其他)、非发酵面米成品(窝头、烙饼、其他)、其他

　　第二十条未发明上述十五条、十六条、十七条、十八条枚举情况，信誉种别为取信，普通按开端风险品级肯定信誉风险品级。

　　□ 用非食物质料消费食物；在食物中增加食物增加剂之外的化学物资和其他能够风险人体安康的物资；消费运营养分身分不契合食物宁静尺度的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食物；消费运营增加药品的食物；消费运营病死、毒死大概死因不明的禽、畜、兽、水产植物肉类及其成品；消费运营未按划定停止检疫大概检疫不及格的肉类；消费运营国度为防病等特别需求明令制止消费运营的食物；

　　（五）发作《中华群众共和国食物宁静法》及其施行条例等有关法令、法例、规章及标准性文件所形貌的食物宁静变乱的。

　　辖市、区市场监视办理部分该当在每一年12月1日前，完成对羁系年度周期食物消费企业静态风险身分量化分值评定。

　　第三章“风险分级”，对全市食物消费企业开端风险分级的肯定停止划定，包罗静态风险身分和静态风险身分量化分值的计较。

　　第四条常州市市场监视办理局（以下简称市局）卖力订定本市食物消费企业风险分级与信誉分类办理标准，构造施行、指点和查抄全市食物消费企业风险分级与信誉分类办理事情。

　　1.信函：邮寄至常州市太湖东路105号常州市市场羁系局食物消费处，邮编：213022；请在信封上说明“常州市食物消费企业风险分级与信誉分类办理轨制定见倡议”字样。

　　静态风险身分量化分值0—15（含）分的为低风险（Ⅰ类）食物，15—20（含）分的为较低风险（Ⅱ类）食物，20—25（含）分的为中等风险（Ⅲ类）食物，25—40分的为高风险（Ⅳ类）食物。

　　□ 监视查抄中发明的统一成绩，鄙人次监视查抄中再次查实仍旧存在的；□ 三次及以上因食物宁静成绩被赞扬告发，且查证失实的；

　　第二十七条辖市、区市场监视办理部分该当按照食物消费企业信誉风险品级分别成果，对较高风险消费企业的羁系优先于较低风险消费企业的羁系，完成羁系资本的科学设置和有用操纵。

　　（二）监视办理信息。包罗：监视查抄信息、抽检监测信息行政惩罚信息、严峻违法失期名单信息、食物召复书息、食物宁静变乱处理信息、义务约谈及整改信息、其他需求记载的监视办理等信誉信息；

　　第十七条食物消费企业在风险品级肯定年度内存鄙人列情况之一的，信誉种别为较重失期，在开端风险品级根底上调高两个品级肯定信誉风险品级：

　　第二条本法子所称食物宁静风险分级与信誉分类，是指市场监视办理部分综合食物、食物增加剂消费企业（以下简称食物消费企业）的食物宁静风险信息与信誉情况，成立食物消费企业食物宁静信誉档案，静态肯定食物消费企业信誉风险品级，施行差同化监视办理。

　　1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米中国茶叶分类图、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混淆杂粮类、其他

　　第二十六条辖市、区市场监视办理部分该当实时将食物消费企业信誉风险品级评定成果记入食物宁静信誉档案。

　　第二十九条对信誉风险品级为A的消费企业消费者，在信誉风险品级有用期内，由市局主导、和谐相干部分，采纳以下鼓励步伐：

　　第十一条辖市、区市场监视办理部分肯定食物消费企业开端风险品级，接纳评分办法停止，以百分制计较。此中静态风险身分量化分值为40分，静态风险身分量化分值为60分，二者相加即为开端风险品级量化分值，分值越高，风险品级越高。

　　（二）得到优良消费标准、风险阐发与枢纽掌握点系统认证（特别医学用处配方食物、婴幼儿配方乳粉企业除外）的；

　　2.电子邮件：发送至电子邮箱；请在邮件主题说明“常州市食物消费企业风险分级与信誉分类办理轨制定见倡议”字样。

　　第五条食物消费企业风险分级与信誉分类办理事情该当遵照风险阐发、量化评价、静态办理、客观公平的准绳。

　　第十四条评定新创办食物消费企业的风险品级，能够根据食物消费企业的静态风险分值比例放大肯定，计较公式为：企业风险分值=静态风险分值×100/40。

　　（一）违背法令法例，性子卑劣、情节严峻、社会风险较大，遭到较重行政惩罚，根据《市场监视办理严峻违法失期名单办理法子》第二条、第五条划定该当被列入严峻违法失期名单的；

　　第二十三条辖市、区市场监视办理部分对食物消费企业静态风险身分量化分值停止评定，该当根据企业食物消费答应档案信息，确认企业获证产物种别，比较《静态风险表》，审定食物消费企业静态风险分值。

　　□ 消费运营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等净化物资和其他风险人体安康的物资含量超越食物宁静尺度限量的食物、食物增加剂；消费运营用超越保质期的食物质料、食物增加剂消费的食物、食物增加剂；消费运营未按划定注册的保健食物、特别医学用处配方食物、婴幼儿配方乳粉，大概未按注册的产物配方、消费工艺等手艺请求构造消费；消费运营的食物标签、仿单含有虚伪内容，触及疾病防备、医治功用，大概消费运营保健食物以外的食物的标签、仿单宣称具有保健功用；

　　第二十五条辖市、区市场羁系部分该当在每一年12月15日前，按照上一羁系年度周期食物宁静羁系记载状况，对食物消费企业信誉风险品级进动作态调解，肯定下一羁系年度周期羁系品级和监视查抄次数。

　　2.公用：养分强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自觉小麦粉、公用全麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他

　　2.按照创开国家食物宁静树模都会的事情需求，《创立验收尺度》明白“树模引领”项目中信誉羁系为必选项，需立异施行食物消费企业信誉分类羁系，成立食物消费企业信誉分类专业模子。展开食物消费企业风险分级与信誉分类办理，能够进一步完美我市食物宁静失期结合惩戒格式，进步食物宁静失期本钱，强化企业主体义务落实，提拔我市食物消费宁静风险办理程度，优化羁系资本设置，构成行之有用的食物消费范畴信誉羁系事情机制和形式，提拔羁系效能。

　　本年4-5月份，在进修鉴戒外埠经历做法的根底上，操纵各类资本及渠道普遍搜集国度法令法例、政策文件，草拟订定了《轨制（试行）》初稿，前后收罗了市局信誉与风险监视办理处、法例处、各县区市场羁系局定见，终极构成了《轨制(试行)》（收罗定见稿）。

　　第二十八条按照《市场监视办理严峻违法失期名单办理法子》，对违背法令法例，性子卑劣、情节严峻、社会风险较大，遭到较重行政惩罚的食物消费企业，列入严峻违法失期名单，并将相干信息经由过程国度企业信誉信息公示体系停止公示，施行结合惩戒。

　　1.生果罐头：桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他；2.蔬菜罐头：食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、其他

　　阐明：1.假如查抄项目存在公道缺项，该项无需勾选“是”与“否”，并在备注中阐明，不计入否项数。如：第5项“拜托消费”查抄项目仅对作为受托方的食物消费者监视查抄时合用；第4.14、9.4项仅对食物增加剂消费者监视查抄时合用。2.食物通用查抄项目合用于食物（含特别食物）、食物增加剂消费者的监视查抄；特别食物公用查抄项目（T）仅合用于特别食物消费者的监视查抄。3.企业得到多个食物答应种别的，该当在“发明成绩食物种别”一栏中精确形貌发明成绩所属的食物种别。