六大茶类的代表茶茶叶包装标准_生茶和熟茶的区别

　　李建军：由于普洱茶它有一个发酵的办法

　　李建军：由于普洱茶它有一个发酵的办法。那末这个发酵有无附着物的呢？有无寄生物呢？那茶的霉菌多了，多一个霉菌关于人体就多一种要挟。

　　中国工程院院士中国农业科学院茶叶研讨所研讨员陈宗懋:这个自己好的菌内里不含黄曲霉毒素，但个体欠好的菌，就会发生黄曲霉毒素。

　　普洱茶曾经成为老苍生一样平常饮用的次要茶类之一，但近来，一名实名认证的微博用户发文称“喝普洱茶最快致癌”，惹起了许多人的惊愕和存眷。那末喝普洱茶真的会致癌吗？

　　养分师顾中一：普洱茶起首就放十克，还不是把这些茶叶全都吃下去，泡开了，许多茶渣仍是给抛弃了的，终极摄取的量很低，以是说普洱茶固然有能够含有黄曲霉毒素六大茶类的代表茶，可是这个风险能够完整没必要思索的。

　　据李建军说，他并没有停止过关于普洱茶能否致癌的临床研讨茶叶包装尺度，也不是处置医疗或食物宁静的专家，在微博实名认证中的身份“人体工程学”也是他自创的一套学说系统。

　　李建军：它含量少，不成致使癌，这话是不合错误的，不庄重的。学者就要说，有就是有，没有就是没有。不是由于有的量少茶叶包装尺度，我们就可以够利用六大茶类的代表茶。

　　普洱茶普通分为两种，一种称为生茶，就是将新采摘的茶叶颠末晾晒六大茶类的代表茶茶叶包装尺度，压抑成茶饼等差别外形，然后贮藏寄存，让其天然发酵几年以至更长工夫。另外一种称为熟茶，与生茶的区分在于发酵方法，即茶叶晾晒以后要颠末蒸汽蒸压、洒水渥堆等野生发酵的方法茶叶包装尺度，从而构成了普洱茶独有的香味。据专家研讨，使普洱茶发酵的是多种微生物茶叶包装尺度，这此中次要的是真菌。